Контракт: 0348300044913000161

1

. Лавровый лист листья здоровые, не поврежденные - вредителями и болезнями, по форме продолговатые, овальные, - по окраске зеленые, с серебристым оттенком. Лавровый лист, ГОСТ 17594-81. Внешний вид – листья здоровые, не поврежденные вредителями и болезнями, по форме продолговатые, ланцетовидные, овальные, по окраске зеленые, сероватые с серебристым оттенком. Вкус и запах – хорошо выраженные, свойственные лавровому листу, без постороннего запаха и привкуса. Содержание токсичных элементов: свинец - 5,0 мг/кг, мышьяк – 3,0 мг/кг, кадмий - 0,2 мг/кг, Содержание радионуклидов : цезий 137-200 Бг/кг, стронций 90-100 Б/кг Не допускается содержание БГКП (копиформы), патогенные в т.ч. сальмонеллы, сульфитредущиющие клостридии. Листья здоровые, не поврежденные - вредителями и болезнями, по форме родолговатые, овальные, - по окраске зеленые, с серебристым оттенком. ГОСТ 17594-81, Сан.Пин.2.3.2. 1078-01Производитель:ООО"Цикория С.А.",Россия, Торговая марка «Цикория С.А.",

1549591

Килограмм

450.00

5.6

2 520.00

2

Зелень сушеная (укропа, петрушки, ), ГОСТ Р 52622-2006 . Внешний вид – петрушка в виде пластинок листьев или частей листьев или листьев с черешками длиной 5 см для сельдерея 3 см для петрушки. Укроп в виде листьев на тонких не одеревеневших стебельках и частей листьев, порошок. Консистенция – листья, пластинки, черешки хрупкие. Допускается легкая эластичность. Вкус и запах - характерные для соответствующих видов зелени, без посторонних привкусов и запахов. Форма – характерная для высушенных листьев сельдерея, петрушки и укропа. Содержание токсичных элементов: свинец - 0,5 мг/кг, мышьяк – 0,2 мг/кг, кадмий - 0,03 мг/кг, ртуть 0,02 мг/кг. Содержание радионуклидов не превышает: 137-120 Бг/кг, стронций 90-40 бг/кг. Не допускается содержание БГКП (копиформы), патогенные в т.ч. сальмонеллы, сульфитредущиющие клостридии.Производитель:ООО"Цикория С.А.",Россия, Торговая марка «Цикория С.А.",

1549590

Килограмм

180.00

9

1 620.00

3

Кисель, состав: сахар, крахмал, кислота лимонная, экстракт, (сок натуральный), вкусоароматическая добавка) - Кисель плодово-ягодный, ГОСТ 18488-2000. Внешний вид брикета – целые, правильной формы. Внешний вид готового киселя – свойственный блюду, приготовленному обычным кулинарным способом. Цвет – свойственный киселю, приготовленному обычным кулинарным способом,. Вкус и запах – свойственный киселю, приготовленному кулинарным способом, без постороннего привкуса и запаха. Содержание токсичных элементов : свинец - 0,3 мг/кг, мышьяк -0,1 мг/кг, кадмий - 0,03 мг/кг, ртуть –0,005 мг/кг. Содержание радионуклидов : цезий 137-70,Бг/кг, стронций 90-100 Б/кг. Не допускается содержание БГКП (копиформы), патогенные, в т.ч. сальмонеллы. Кисели сухие на плодово-ягодной основе представляют собой однородную сыпучую массу,. Массовая доля влаги, %, -7%. Массовая доля титруемых кислот (в пересчете на лимонную кислоту), %, - 0,8. Массовая доля сахарозы 64,0 плюс-минус 1,0%. Срок годности со дня выработки в месяцах - 6. Пищевая ценность на 100 г: Белки - 0,1г,Углеводы - 92,0г.Энергетическая ценность – 368,4 ккал. Кисель фасованный, ГОСТ 18488-2000, Сан.Пин.2.3.2. 1078-01, наличие сертификата соответствия.Производитель: ООО "Геркулес", Россия, Торговая марка КУЛИНАР.

1549301

Килограмм

78.63

287

22 566.81

4

Чай индийский черный байховый, мелкий, высшего сорта- Чай черный байховый, ГОСТ 1938-90. Цвет разваренного листа однородный, коричнево-красный. Не допускается плесень, затхлость, кисловатость, а также желтая чайная пыль, посторонние запахи, привкусы и примеси. Вкус нежный, ароматный, приятный с терпкостью. Настой яркий, прозрачный. Массовая доля влаги, %, - 8,0. Содержание токсичных элементов: свинец - 10,0 мг/кг, мышьяк -– 1,0 мг/кг, кадмий - 1,0 мг/кг, ртуть – 0,1 мг/кг. Содержание радионуклидов : цезий 137-400,Бг/кг, стронций 90-200 Б/кг. Содержание микотоксинов не превышает (мг/кг): афлатоксин В1 – 0,005. Микробиологические показатели: предельное содержание плесени – 1х10(3)КОЕ/г.Производитель: ООО "Невские пороги", Россия, Торговая марка «Принцесса Гита».

1549101

Килограмм

169.00

31

5 239.00

5

Кофейный напиток состав: ячмень, рожь - Концентрат пищевой напиток кофейный растворимый, ГОСТ Р 50364-92 . Внешний вид – порошкообразный, наличие комков не допускается. Цвет – коричневый, разной степени интенсивности. Вкус и аромат - свойственные данному продукту в зависимости от вида сырья, без посторонних включений. Содержание токсичных элементов: свинец - 0,5 мг/кг, мышьяк - 0,2 мг/кг, кадмий - 0,03 мг/кг, ртуть –0,02 мг/кг. Содержание радионуклидов : цезий 137-70,Бг/кг, стронций 90-100 Б/кг. Не допускается содержание БГКП (копиформы), патогенные, в т.ч. сальмонеллы. Энергетическая ценность: 378-382 ккал. Соответствие ТУ 9198-010-4444-8433-2003 1/100Сан.Пин.2.3.2. 1078-01 .Производитель:ОАО "Русский продукт", Россия, Торговая марка «ЛИДЕР»

1549020

Килограмм

238.00

18

4 284.00

6

Макароны, состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода Макароны, состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода Макароны, состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, Изделия твердых сортов пшеницы группа А, в/с,.Энергетическая ценность: 344 ккал. Пищевая ценность в 100г: белки 10,4г, углеводы 71,5г, жиры 1,1г. Витамины: РР 1,21мг, В1 0,17мг, В2 ,08г.Соответствие ГОСТ Р 51865-2002, Сан.Пин.2.3.2. 1078-01 ОАО «Владимирские макароны»Россия, Торговой марки не имеет

1544011

Килограмм

27.00

359

9 693.00

7

Натуральный какао порошок , состав: - Какао-порошок, ГОСТ 106-76 . Внешний вид – порошок от светло-коричневого цвета, тусклый, серый оттенок допускается. Вкус и аромат – свойственные какао-порошку, без посторонних привкусов и запахов. Влажность, %, -7,5. Дисперсность - количество мелких фракций, %, - 90. Показатель рН - 7,1. Содержание токсичных элементов: свинец - 1,0 мг/кг, мышьяк - 1,0, мг/кг, кадмий - 0,5 мг/кг, ртуть –0,1 мг/кг. Содержание радионуклидов : цезий 137-100,Бг/кг, стронций 90-80 Бг/кг. Не допускается содержание БГКП (копиформы), патогенные, в т.ч. сальмонеллы. Содержание афлатоксина В 1- 0,005 мг/кг. Содержание пестицидов не превышает (мг/кг), гексахлорциклогексан (альфа, бета, гемманизомеры) – 0,5,мг/кг, ДДТ и его матаболиты – 0,15 мг/кг. Энергетическая ценность: 378-382 ккал. Соответствие ТУ 9198-010-4444-8433-2003 1/100Сан.Пин.2.3.2. 1078-01 Производитель: ОАО "Купеческие традиции", Россия, Торговая марка «Российский»

1543110

Килограмм

168.00

18

3 024.00

8

Вермишель, состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода Макароны, состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода Макароны, состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, Изделия твердых сортов пшеницы группа А, в/с,.Энергетическая ценность: 344 ккал. Пищевая ценность в 100г: белки 10,4г, углеводы 71,5г, жиры 1,1г. Витамины: РР 1,21мг, В1 0,17мг, В2 ,08г.Соответствие ГОСТ Р 51865-2002, Сан.Пин.2.3.2. 1078-01 ОАО «Владимирские макароны»Россия, Торговой марки не имеет

1544110

Килограмм

27.00

359

9 693.00

9

Огурцы соленые ГОСТ Р53127-2008. (состав: огурцы, вода, соль поваренная, чеснок, перец стручковый горький, укроп свежий, листья хрена свежие, корень хрена, кислота молочная пищевая, тмин). Огурцы целые длиной 14 см не мятые не сморщенные без механических повреждений, удлиненной правильной формы. Консистенция - огурцы хрустящие, крепкие, мякоть плотная, полностью пропитанная рассолом. Вкус и запах характерный для квашеного продукта, солоновато-кисловатый вкус с ароматом и привкусом пряностей, без постороннего привкуса и запаха. Цвет зеленовато-оливковый разных оттенков без пятен и ожогов. Качество рассола – мутноватый, приятного аромата, солоновато-кисловатого вкуса, несколько острее, чем у огурцов. Энергетическая ценность 13 ккал.В состав входит :белки 0,8%,углеводы-1,6г,жир-0,1г.массовая доля основного продукта50%. Торговая марка «не имеет».Производитель-ООО «Тульский продукт».

1513325

Килограмм

33.00

237

7 821.00

10

Зеленый горошек консервированный ТУ9161-021-18648215 (зерна целые без примесей, цвет зерен горошка - зеленый, светло-зеленый, оливковый однородный в одной банке. Вкус и запах натуральный, свойственный молодому нежному некрахмалистому консервированному зеленому горошку. Посторонние привкус и запах не допускаются. Консистенция мягкая и неоднородная. Качество заливочной жидкости – прозрачная, характерного цвета с зеленоватым, оливковым оттенком. Допускается слабая мутность небольшой осадок. Не содержит консервантов.Энергетическая ценность 28,3ккалВ состав входит -:белки 2,4%,углеводы-5,Массовая доля продукта-174гр.Торговая марка «КанадсГрин». Производитель-ООО «Промконсервы»

1513322

Килограмм

68.00

621

42 228.00

11

Икра из кабачков ТУ 9161-246-01597945-09(состав: кабачки уваренные, морковь, лук, белый корень, соль, сахар, томатная паста., масло растительное перец).Стерилизованные.Не содержит консервантов.Энергетическая ценность 52 ккал.В состав входит -:белки -0,8г,углеводы-7,6г,жиры-2,0гТорговая марка «Тульский продукт Икра из кабачков»,Производитель:ООО «Давыдовский овощесушильный завод»

1513300

Килограмм

68.00

46

3 128.00

12

Уксус столовый 9% состав: вода, уксусная кислота- Уксусы из пищевого сырья с массовой концентрацией органических кислот в перерасчете на уксусную 6% ГОСТ Р 52101-2003. Внешний вид – прозрачная жидкость без помутнения, допускается опалесценция. Наличие живых и мертвых угриц, а также бактериальных пленок не допускается. Цвет – свойственный данному виду уксуса. Вкус – кислый, характерный для данного вида уксуса, без посторонних привкусов. Запах – характерный для вида уксуса. Производитель: ООО "Соло ПК", Россия, Торговую марку не имеет

1549904

Литр; Кубический дециметр

28.32

4

113.28

13

Дрожжи сухие хлебопекарные, сухие, быстродействующие состав: дрожжи, имульгатор сорбилан, моностеарат Дрожжи сухие хлебопекарные, сухие, быстродействующие состав: дрожжи, имульгатор сорбилан, моностеарат Дрожжи хлебопекарные сушеные, ГОСТ 28483-90 . Внешний вид – форма вермишели, гранул и мелких зерен, кусочков, порошка и крупно-образный. Цвет светло-желтый или светло-коричневый. Запах свойственный сушеным дрожжам без посторонних запахов. Не допускается запах гнилости, плесени, затхлый, прокисший и др. Вкус – свойственный сушеным дрожжам. Массовая доля влаги, %, допускается - 8,0. Содержание токсичных элементов: свинец - 1,0 мг/кг, мышьяк - 0,2 мг/кг, кадмий - 0,2 мг/кг, ртуть –0,03 мг/кг. Содержание радионуклидов: цезий 137-100, стронций 90-80 Бг/кг. Не допускается содержание БГКП (копиформы), патогенные, в т.ч. сальмонеллы. Пищевая ценность в 100г продукта: белков - 49г, жиров - 6г, углеводов -40г.Энергетическая ценность: 410 ккал. Соответствие ТУ 9182-036-48975583-2010., Сан.Пин.2.3.2. 1078-01Производитель: Франция, Торговая марка САФ-НЕВА

1549823

Грамм

0.45

4735

2 130.75

14

Сахарный песок Сахар с размерами 2,5 мм. Допускаются отклонения от указанных размеров кристаллов, но -5% к массе сахара. Вкус и запах сладкий, без посторонних привкуса и запаха, как в сухом сахаре, так и в его водном растворе. Сыпучий, не допускаются комки, белый. Раствор сахара прозрачным, без растворимого осадка, механических и других посторонних примесей. Массовая доля сахарозы, %, - 99,2, массовая доля влаги, %, - 0,35, массовая доля редуцирующих веществ ( в пересчете на сухое вещество), %, - 0,06. Содержание токсичных элементов: свинец - 0,5 мг/кг, мышьяк - 1,0 мг/кг, кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,01 мг/кг. Содержание радионуклидов: цезий 137-140, стронций 90-100 Бг/кг. Предельное содержание пестицидов (мг/кг), гексахлорциклогексан (альфа, бета, гемманизомеры) –0,005,мг/кг, ДДТ и его матаболиты –0,005 мг/кг. Соответствие ГОСТу 21-94, Сан.Пин.2.3.2. 1078-01.Пищевая ценность на 100 гр. продукта: углеводы-99,8 г.; сипучиЭнергетическая ценность 100г: 398 ккал Фасовка -50кг.Срок годности с даты изготовления - 24 месяца. Производитель:ОАО «Сахарный завод «Никифоровский»,Торговую марку не имеет.

1542120

Килограмм

38.00

689

26 182.00

15

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Вкус: свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах: свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Массовая доля влаги, %, 15,0. При разжевывании муки не ощущается хруста. Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки; размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0,3 мм и (и) массой 0,4 мг, 3,0. Зараженность и загрязненность вредителями не допускается. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов в муке, зараженность и загрязненность муки вредителями не превышает допустимые уровни, установленные гигиеническими требованиями безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. ГОСТ Р 52189-2003 Урожай 2012 г.

1531102

Килограмм

25.00

180

4 500.00

16

Компотная смесь обработанная (Состав: яблоки, груша, чернослив, изюм, персик, курага, урюк) отсутствие постороннего запаха и привкуса, загнивших плодов, отходов, минеральных примесей, насекомых и их личинок и куколок. Сушеные фрукты эластичными, не ломкими не слипшийся при сжатии. Вкус и запах соответствует свойственным фруктам данного вида без постороннего вкуса и запаха. Цвет яблок и груш нарезанных - от светло-темного до светло-кремового. Цвет абрикосов однородный от светло-желтого до оранжево-красного. Цвет чернослива от черного до темно-коричневого.Цвет персиков однородный от светло-желтого до светло-коричневого с темным оттенком у места выемки косточки. Изюм -виноград сушеный без косточек и плодоножек цвет от золотистого до светло-коричневого. Допускается комкование компотной смеси устранимое при незначительном механическом воздействии. Торговая Марка не имеет

1513565

Килограмм

57.00

439

25 023.00

17

Изюм ГОСТ6882-88 (Виноград сушеный без косточек цвет от золотистого до светло-коричневого без плодоножек )ГОСТ 6882.Целые плоды не слипающиеся, с неповрежденной кожицей, незараженные вредителями. Цвет однородный. Соответствие гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности согласно СанПиН 2.3.2.1078-01. приложение 1 п.1.6.1.1Органолептические характеристики. Внешний вид – отборные плоды типичные по форме и окраске, без повреждений вредителями Товар упакован, маркирован, транспортируется в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Торговая Марка не имеет

1513564

Килограмм

108.01

2

216.02

18

Томатная паста ГОСТ 3343-89 (Состав: томатная паста, вода питьевая, сахар - песок, соль поваренная пищевая, загуститель, консерванты. Массовая доля растворимых сухих веществ - 22%.) Энергетическая ценность 79ккал.Состав:углеводы-15,8гр,витамины В-каротин-1,8мг.,В1-0,05 мг,РР-0,6мг.С-28,0мгТорговая марка «Тульский продукт».Производитель: ООО «Консервный завод Тепло-Огаревский

1513410

Килограмм

60.47

54

3 265.38

1

Обрабатывающая промышленность

1

1

00000000000000000340

12.2013

44051,71