Контракт: 0348300353014000014

1

Печень говяжья, замороженная. ГОСТ Р 51074-2003. Печень чистая, без кровяных сгустков, лимфатических узлов, остатков связок, жира, патологических изменений и посторонних запахов. Цвет коричневый или красно-коричневый. Калорийность – не менее 155 ккал, белки – не менее 14г, жиры – не менее 11г. Вкус, запах, внешний вид должен быть свойственный данному продукту, без посторонних вкуса и запаха. Содержание токсичных элементов не более 1,0 мг/кг (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков не более 0,02, пестицидов не более 0,1, радионуклидов, не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Продукт соответствует требованиям п.2,3 ст 17 ФЗ от 02.01.2000г. №29 – ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продуктов детского питания», не может содержать компонентов ГМО, должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания», должен соответствовать санитарно-эпидемиологическим правилам СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оброботоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». Остаточный срок годности на момент поставки должен быть не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Товар должен поставляться с документами, подтверждающими качество и безопасность товара в соответствии с действующим законодательством на момент поставки товара.

15.11.19.111

КГ

215.00

114.0

24 510.00

2

Говядина замороженная (срок годности не более 6 месяцев) ГОСТ Р 52601-2006 Говядина нежилованная без костная 1 категории (с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 20%). Производство Россия. Продукт должен соответствовать требованиям п.2,3 ст.17 ФЗ от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продуктов детского питания», санитарно-эпидемиологическим правилам СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». Остаточный срок годности на момент поставки должен быть не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Товар должен поставляться с документами, подтверждающими качество и безопасность товара в соответствии с действующим законодательством на момент поставки товара.

15.11.12.131

КГ

367.80

1400.0

514 920.00

3

Грудка куриная – замороженная. Мясокостный полуфабрикат, грудки цыплят-бройлеров 1 кат, потрошеных чистые, должны быть хорошо обескровленные, без постороннего запаха, упитанные, мышцы должны быть хорошо развиты, грудь округлая, киль грудной кости не выделяется. Белки должны быть - не менее 23,1г, жиры должны быть - не менее 1,2г, углеводы должны быть – не менее 0,5г., калорийность должна быть – не менее 110,0 ккал. Упаковка: лоточек, полиэтиленовая упаковка до 1кг. ГОСТ Р 52702-2006. Вкус, запах, внешний вид должен быть свойственный данному продукту, без посторонних вкуса и запаха. Содержание токсичных элементов должно быть не более 0,5 мг/кг (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков не более 0,02, пестицидов не более 0,1, не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Продукт должен соответствовать требованиям п.2,3 ст. 17 ФЗ от 02.01.2000г. №29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продуктов детского питания», не может содержать компонентов ГМО, соответствует СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания», соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оброботоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». Остаточный срок годности на момент поставки должен быть не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Товар должен поставляться с документами, подтверждающими качество и безопасность товара в соответствии с действующим законодательством на момент поставки товара

15.12.12.113

КГ

212.60

440.0

93 544.00

1

Продукция обрабатывающих производств

1

142620, Московская область, г. Орехово-Зуевский район, г. Куровское, ул. Куйбышева, д. 2/11

503401001

1

01707010510060612340

2.2015

2

01707010510060612340

1.2015

3

01707010510060612340

3.2015

4

01707010510060612340

5.2015

5

01707010510060612340

4.2015

6

01707010510060612340

6.2015