Контракт: 0360200027813000018

1

Молоко-Внешний вид-Непрозрачная жидкость. Консистенция- Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира.Вкус и запах-Характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов.Цвет-Белый, равномерный по всей массе. Соответствует ГОСТ Р 52090-2003 ,2,5% жирности,пастеризованное,фасов.пленка 1л.

1520110

Штука

20.50

750

15 375.00

2

Снежок-Внешний вид и консистенция-Однородная, в меру вязкая с нарушенным сгустком.Вкус и запах-Чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов, в меру сладкий.Цвет-Молочно-белый, равномерный по всей массе. Массовая доля жира, %, от 2,5. Соответствует ГОСТ Р 52094-2003 или ТУ,фасовка пленка 500гр.

1520128

Штука

18.72

300

5 616.00

3

Творог-Внешний вид и консистенция-Мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка.Вкус и запах-Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет-Белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.Массовая доля белка от 16%. Массовая доля влаги до 73%. Кислотность,Т,до 220.Жирность 9% Соответствует ГОСТ Р 52096-2003 «Творог.Технические условия», фасовка 180гр.-

1520201

Штука

23.70

500

11 850.00

4

Сметана-Внешний вид и консистенция-Однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Для продукта с массовой долей жира от 10,0% до 20,0% допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью.Вкус и запах-Чистые, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет-Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля белка, от 2,5%.Кислотность, °Т От 65 до 100 включ. Соответствует ГОСТ Р 52092-2003. «Сметана.Технические условия.»,фасовка, полистир. стаканчик 200гр.

1520163

Штука

15.00

200

3 000.00

5

Масло сливочное-Соответствует ГОСТ Р 52969-2008 «Масло сливочное.Технические условия». Сладко –сливочное,несоленое. Не менее 72,5% жирности.Вкус и запах- высший сорт,Выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов; Консистенция и внешний вид-Плотная, пластичная, однородная или недостаточно плотная и пластичная; поверхность на срезе блестящая или слабо-блестящая, или слегка матовая.Цвет-От светло-желтого, однородный по всей массе., фасовка 180гр.

1520501

Штука

22.50

700

15 750.00

6

Сыр-Твердый,жирность не менее 45%. Соответствует ГОСТ Р 52686-2006 «Сыры. Общие технические условия»

1520524

Штука

208.80

25

5 220.00

7

Йогурт в ассортименте-Внешний вид и консистенция-Однородная, в меру вязкая. При добавлении стабилизатора - желеобразная или кремообразная. При использовании вкусоароматических пищевых добавок - с наличием их включений.Вкус и запах-Кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов .При выработке с сахаром или подсластителем - в меру сладкий. Вкус и запах-Кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов .При выработке с сахаром или подсластителем - в меру сладкий. Цвет-Молочно-белый равномерный по всей массе . Массовая доля жира,2,5%.Соответствует ГОСТ Р 51331-99 «Йогурты. Общие технические условия.»,фасовка пленка 500гр.

1520123

Штука

22.50

450

10 125.00

8

Молоко цельное сгущенное с сахаром-Вкус и запах-Вкус сладкий, чистый с выраженным вкусом и запахом пастеризованных молока (для молока цельного сгущенного с сахаром и молока обезжиренного сгущенного с сахаром). Допускается наличие легкого кормового привкуса.Внешний вид и консистенция-Однородная, вязкая по всей массе без наличия ощущаемых органолептически кристаллов молочного сахара (лактозы). Цвет-Равномерный по всей массе.Для молока цельного сгущенного с сахаром - белый с кремовым оттенком.Массовая доля жира от 8,5%.Соответсвует ГОСТ Р 53436-2009 «Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия»,железная банка,380гр.

1520702

Штука

31.20

220

6 864.00

1

Обрабатывающая промышленность

1

1

00000000000000000340

6.2013

73800,0