Контракт: 0369100050112000130

1

Сгущенное молоко с сахаром. Массовая доля жира 8,5%, в составе натуральное цельное молоко (100% молочный жир) и сахар (без надписи «молочно-содержащий молочно-растительный продукт»), без содержания растительных жиров. Объемом 380 гр. Вкус и запах: сладкий, чистый с выраженным вкусом пастеризованного молока, без каких-либо посторонних привкусов и запахов. Консистенция: однородная по всей массе, без наличия ощущаемых кристаллов сахара. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Упаковка – ж/б по ГОСТ 5981-88. Банки упаковываются в картонные коробки по 45 штук в коробке. На крышке банки в первой строке наличие буквы «М», номер изготовителя из двух или трех цифр и код, уточняющий содержимое банки – 76, во второй строке выдавлена дата изготовления.

1520700

Штука

43.50

1800

78 300.00

2

Вареное сгущенное молоко с сахаром. Массовая доля жира 8,5%, в составе натуральное цельное молоко (100% молочный жир) и сахар (без надписи «молочно-содержащий молочно-растительный продукт»). Объемом 380 гр. Вкус и запах: сладкий, чистый с выраженным вкусом карамели, без каких-либо посторонних привкусов и запахов, без вкуса, свойственного продукту с растительным маслом. Консистенция: красивая блестящая поверхность, однородная по всей массе, без явного наличия ощущаемых кристаллов молочного сахара, не мучнистая. Цвет: равномерный по всей массе, от светло-коричневого до темно-коричневого. Упаковка – ж/б по ГОСТ 5981-88. Банки упаковываются в картонные коробки по 45 штук в коробке. На крышке банки в первой строке наличие буквы «М», номер изготовителя из двух или трех цифр и код, уточняющий содержимое банки – 76, во второй строке выдавлена дата изготовления.

1520700

Штука

32.00

900

28 800.00

3

Молоко цельное сгущенное с какао с сахаром, без содержания пальмового масла и жиров растительного происхождения, объемом 380 гр, ж/б №7 по ГОСТ, вкус и запах: выраженный вкус и аромат натурального какао с молоком и сахаром, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция: однородная, вязкая, допускается наличие твердых частиц, свойственных какао-порошку. Цвет: от светло-коричневого до коричневого по всей массе. Массовая доля влаги 27,5%, доля сахарозы 43,5 %. Упаковка в коробки из гофрированного картона №10 по ГОСТ 13516-86. В коробке по 45 банок. На крышке банки в первой строке наличие буквы «М», номер изготовителя из двух или трех цифр и код, уточняющий содержимое банки – 78, во второй строке выдавлена дата изготовления.

1520117

Штука

33.60

100

3 360.00

4

Сгущенное молоко с кофе натуральным (из пастеризованного молока) и сахаром ГОСТ, без примеси пальмового масла и растительных жиров 380 гр, ж/б №7 по ГОСТ 5971, вкус и запах: хорошо выраженный вкус и аромат натурального кофе с молоком и сахаром, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция: однородная, вязкая Цвет: темно-коричневый, равномерный по всей массе. Массовая доля влаги 29%, доля сахарозы 44 %. Упаковка в коробки из гофрированного картона №10 по ГОСТ 13516-86, в коробке по 45 банок. На крышке банки в первой строке наличие буквы «М», номер изготовителя из двух или трех цифр и код, уточняющий содержимое банки – 79, во второй строке выдавлена дата изготовления.

1520700

Штука

30.00

100

3 000.00

5

Молоко сгущенное стерилизованное в ж/б объемом 320 гр, изготавливается из цельного пастеризованного коровьего молока. Вкус и запах: чистый с характерным сладковато-солоноватым привкусом, свойственным топленому молоку, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция: однородная, соответствующая жидким сливкам. Допускается незначительный осадок на внутренней стороне банки. Цвет: однородный, приближающийся к цвету натурального молока или с кремовым оттенком. Массовая доля жира 7,8%. Банки №7 изготовлены по ГОСТ 5981-88. Упаковка - коробка из гофрированного картона №10 по ГОСТ 13516-86. В коробке по 45 банок. На крышке банки в первой строке наличие буквы «М», номер изготовителя из двух или трех цифр и код, уточняющий содержимое банки, во второй строке выдавлена дата изготовления.

1520700

Штука

28.50

180

5 130.00

6

Молоко цельное сухое, фасованное в пакеты на основе фольги, разрешенные Министерством здравоохранения. Объем 1 кг, пакеты по 20 штук уложены в коробки из гофрированного картона. Вкус и запах: свойственный пастеризованному цельному молоку без посторонних привкусов и запахов. Допускается привкус и запах кипяченого молока. Внешний вид: мелкий порошок, состоящий из единичных агломерированных частиц сухого молока. Допускается незначительное количество комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии. Цвет: белый, белый со светло кремовым оттенком. Массовая доля влаги 4%, массовая доля жира 25%, массовая доля белка 34%.

1520300

Штука

119.50

120

14 340.00

7

Сыр колбасный копченый плавленый, в форме батона, подвергнутого копчению. Массовая доля жира в сухом веществе 54%, влаги 35-70%. Консистенция: пластичная и/или слегка упругая, однородная, равномерная по всей массе. Вид на разрезе: отсутствие рисунка. Наличие 3 воздушных пустот и не расплавившихся частиц размером 2 мм на разрезе площадью 10 кв. см. Цвет: от белого до интенсивного желтого. При использовании компонентов, и/или ароматизаторов, красителей цвет теста обуславливается цветом внесенных компонентов, ароматизаторов и/или красителей. Батоны упаковываются в оболочку на основе целлофана, пергамента, белкозина, кутизина с нанесением защитного покрытия типа парафин.

1520583

Штука

67.00

200

13 400.00

8

температурой второго нагревания. Форма: прямоугольный брусок со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округлыми гранями, длина бруска 24-30 см, ширина 12-15 см, высота 9-12 см, масса 2,5-6 кг. Массовая доля жира 45 %, влаги 44%, соли 1,5-3%. Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений и без толстого подкоркового слоя. Брусок покрыт специальным парафином, полимерным комбинированным составом. Вкус и запах: выраженный сырный с наличием остроты и легкой кисловатости. Консистенция: тесто пластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное. Рисунок на разрезе: рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой формы, равномерно расположенный по всей массе. Цвет: от белого до слабо желтого, однородный по всей массе. Маркировка наносится согласно ГОСТ на сыры сычужные. Производственная марка правильной восьмиугольной формы, наклеивается сверху пленки или наносится специальными красками, разрешенными к применению Министерством здравоохранения.

1520522

Штука

207.00

50

10 350.00

9

Сырок плавленый, ломтевой, без дополнительной обработки. Массой 80 грамм. При приготовлении используются молочные компоненты, немолочные компоненты, ароматизаторы. Вкус и запах: выраженный сырный и слегка кисловатый, и в меру острый, и кисломолочный. При использовании компонентов, и ароматизаторов, красителей цвет теста обуславливается цветом внесенных компонентов, ароматизаторов и красителей. Консистенция: в меру плотная, и слегка упругая, и слегка пластичная. Упаковка в виде прямоугольных брусков в алюминиевую фольгу, укладываются в блоки по 10 штук. Блок обернут целлофаном. Блоки укладываются в коробку из гофрированного картона по 50 штук с прослойкой из оберточной бумаги через каждый ряд из 10 штук.

1520580

Штука

10.00

300

3 000.00

10

Сырок творожный (формованная творожная масса, полученная из подпрессованного творога) с различными пищевыми добавками и ароматизаторами, наполнителями, глазированный шоколадом. прямоугольной формы, массой 45 гр. Основное сырье творог ГОСТ Р 52096, масло коровье сладкосливочное, сливки, сахар, различные добавки пищевые. Массовая доля жира 5 - 26%, влаги – 55 - 33%, глазури – 16 - 20%. Внешний вид: форма продукта ненарушенная, поверхность глазури – гладкая, не липнущая к материалу упаковки. Вкус и запах: для творожной массы – чистый кисломолочный, сладкий, с выраженным вкусом и запахом используемых пищевых продуктов и пищевых добавок; для глазури – со вкусом и запахом шоколада, без постороннего вкуса и запаха. Консистенция: глазурь твердая и слегка пластичная, однородная, не крошащаяся. Цвет: для творожной массы – белый, белый с кремовым оттенком, и обусловленный цветом внесенных пищевых продуктов и пищевых добавок; для глазури – в зависимости от используемой глазури. Сырок упаковывается в пакетик на основе алюминиевой фольги. Упаковка – коробка из гофрированного

1520172

Штука

6.00

300

1 800.00

11

Масло топленое. Изготовлено из сливочного масла коровьего ГОСТ Р 52969 и ГОСТ Р 52253, краситель – каротин, антиокислитель, вода питьевая ГОСТ Р 51232 . В 100 гр продукта содержится 99 гр топленого масла и влаги 1%. Вкус и запах: выраженный, характерный для вытопленного молочного жира, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция: при температуре от +12 до +2 градусов по Цельсию плотная, гомогенная или зернистая; в расплавленном виде – прозрачная, без осадка. Цвет: от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе. Упаковка – ведерки или банки из полимерного материала, массой НЕТТО 0,5 кг со съёмной крышкой без укупоривающего слоя из материала с термосвариваемым покрытием. Ведерки упаковываются в коробки из гофрированного картона по 12 штук. Маркировка содержит: изготовитель, состав продукта, сфера применения, знак соответствия, содержание жира, массу НЕТТО, ГОСТ, дату производства и упаковки, пищевая ценность в 100 гр продукта, энергетическую ценность, срок годности с учетом температурных условий хранения и влажности воздуха.

1520510

Штука

100.00

24

2 400.00

12

Масло сладко-сливочное, несоленое, в/с. Сырье и пищевые добавки, используемые для изготовления масла, по безопасности не превышают норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. В 100 гр продукта содержание жира 72,5гр, белка – 1 гр, углеводов 1,4гр, энергетическая ценность -748 ккал. Вкус и запах: выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная, поверхность на срезе блестящая или слабоблестящая, или слегка матовая. Цвет: от светло-желтого, однородный по всей массе. Оценка качества 17-20 баллов. Массовая доля жира 72,5%, влаги 16%. Сливочное масло упаковано брикетами в кашированную упаковочную фольгу, массой НЕТТО 200 гр. Пачки упаковываются в коробки из гофрированного картона вложением 40 штук. Маркировка наносится на упаковочный материал и содержит в себе информацию: изготовитель, состав, знак соответствия техническому регламенту, название продукта, массовая доля жира, ГОСТ, масса НЕТТО, срок годности с учетом температурного режима хранения и влажности воздуха, содержание в 100 гр продукта жиров, белков, углеводов, энергетическую ценность, дату изготовления и упаковки.

1520040

Штука

29.50

600

17 700.00

1

Обрабатывающая промышленность

1

630071, г. Новосибирск, ул. Колхидская, д.11

540401001

1

32003052166700244340

12.2012

181580,0