Контракт: 0373100096512000010

1

Мясо говядины б\к глубокой заморозки, задняя часть (оковалок)ГОСТ Р 51074-2003, ГОСТ Р 52674-2006, ОСТ 49 208-84, СанПин 2.3.2.1078-01.Фасовка и упаковка Фасовка в картонных коробках по 15-20кгОрганолептические характеристики Мясо жилованное класса А - мясо жилованное, замороженное в блоках, группа 1 - говядина, подгруппа 1.1. массовой долей соединительной и жировой ткани не более 9% включ. Мясо в блоках должно быть монолитным, поверхность блоков твердая, цвет бледно-розового или бледно-красного цвета. Не допускается в замороженных блоках и на их поверхности наличие льда и снега. Отрубы из говядины, бескостные, задняя часть. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Охлажденные или замороженные (без повторной заморозки). Свежезамороженная, без добавления стабилизаторов Е, без добавления консервантов Е, без потемнений наружного слоя, куски не менее 4,0-6,0 кг Содержание влаги при оттайке не более 4,5%. Соответствие ГОСТу, ФЗ №52 от 30.03.99г. СанПиН 2.3. 1940-05, СанПиН 2.3.1078-01, наличие удостоверения качества.Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

1511131

Килограмм

230.50

12500

2 881 250.00

2

Мясо говядины (вырезка)ГОСТ 52601-2006 «Разделка говядины на отрубы»Фасовка и упаковка Фасовка в картонных коробках по 15-20кгОрганолептические характеристики Пояснично-подвздошная мышца (вырезка). Состоит из большой поясничной, расположенной под пояснично-реберными отростками поясничных позвонков и подвздошной мышц. Отделяют от последнего ребра до тазобедренного сустава. Свежемороженая, без потемнений. Содержание влаги при оттайке не более 4,5%. Соответствие ГОСТу, ФЗ №52 от 30.03.99г., СанПиН 2.3. 1940-05, СанПиН 2.3.1078-01, наличие удостоверения качества.Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

1511113

Килограмм

250.00

6500

1 625 000.00

3

Колбаса вареная «Молочная», «Докторская»ГОСТ Р 52196-2003 «Изделия колбасные вареные»Фасовка и упаковка Фасовка в картонных коробках до 10кг.Органолептические характеристики Колбаса варёная "Докторская", «Молочная» или эквивалент, батоны должны быть с чистой, сухой поверхностью, упругие, фарш розового или светло-розового цвета. Батоны прямые, овальные или изогнутые, в натуральной или искусственной оболочке, без сои, выработанной из охлаждённого или замороженного сырья. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

1511330

Килограмм

160.00

249

39 840.00

4

Колбаса вареная «Молочная», «Докторская»ГОСТ Р 52196-2003 «Изделия колбасные вареные»Фасовка и упаковка Фасовка в картонных коробках до 10кг.Органолептические характеристики Колбаса варёная "Докторская", «Молочная» или эквивалент, батоны должны быть с чистой, сухой поверхностью, упругие, фарш розового или светло-розового цвета. Батоны прямые, овальные или изогнутые, в натуральной или искусственной оболочке, без сои, выработанной из охлаждённого или замороженного сырья. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

1511330

Килограмм

203.58

1

203.58

5

Ветчина вареная в\сГОСТ Р 52196-2003 «Изделия колбасные вареные»Фасовка и упаковка Фасовка в картонных коробках до 10кг.Органолептические характеристики Ветчина в натуральной или искусственной оболочке, из охлаждённой или замороженной свинины, без сои. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. "Экстра", "Для завтрака" или эквивалент, первого или высшего сорта, нежирная, в натуральной или искусственной оболочке, из охлаждённой или замороженной свинины, без сои.Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

1511330

Килограмм

190.00

300

57 000.00

6

Сосиски «Молочные», «Докторские», «Сливочные»ГОСТ Р 52196-2003 «Изделия колбасные вареные»Сосиски "Молочные", «Докторские», «Сливочные».Фасовка и упаковка, весовые в картонных коробках не более 10 кг или вакуумная упаковка до 400 г. Органолептические характеристики батончики с чистой, сухой поверхностью, упругие, фарш розового или светло-розового цвета, в натуральной или искусственной оболочке, без сои, выработанные из охлаждённого или замороженного сырья. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

1511330

Килограмм

140.00

500

70 000.00

7

Колбаса с\к с мелким жиром в\сГОСТ 16131-86 «Колбасы сырокопченые», Колбаса "Зернистая", с/к или эквивалент. Органолептические характеристики Батоны должны быть с чистой сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша, с выраженным приятным запахом и вкусом, без сои. Консистенция плотная. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

1511330

Килограмм

272.00

250

68 000.00

8

Язык говяжий замороженныйГОСТ Р 52674-2006 «Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста»СанПин 2.3.2.1078-01 Фасовка и упаковка - лотки до 2 кг или картонные коробки и целлофан до 20 кг.Органолептические характеристики Субпродукты обработанные, замороженные в блоках класса Б, группа 1 – говяжьи подгруппа – язык. Язык говяжий охлаждённый или замороженный. Плотный, без пятен, без постороннего запаха, без повторной заморозки. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения качества и безопасности, протокола об отсутствии ГМО.

1511279

Килограмм

290.00

800

232 000.00

1

Обрабатывающая промышленность

1

117587, Российская Федерация, г. Москва, Варшавское шоссе, 125

772601001

1

18909014707101001340

6.2012

4973293,58