Контракт: 0373100107114000001

1

Морковь столовая, мытая, сухая, без нитратов, % отходов в течение всего года 10%, без видимых повреждений и признаков порчи «Товарный знак отсутствует». Морковь столовая свежая первого класса, ГОСТ Р 51782-2001, ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Морковь первого класса, мытая, фасованная. Внешний вид – корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, не увядшие, не треснутые, без признаков прорастания, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с длиной оставшихся черешков 1,0 см, без повреждений плечиков корнеплода. Запах и вкус – свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Не допускаются корнеплоды проросшие, разветвленные, треснувшие, загнившие, подмороженные, с прилипшей землей, морщинистые, со следами сельскохозяйственных вредителей. Допускаются корнеплоды с зарубцевавшимися неглубокими природными трещинами в корковой части, 2 мм, образовавшимися в процессе формирования корнеплода, с незначительными поверхностными трещинами, образовавшимися в результате погрузочно-разгрузочных операций, корнеплоды с незначительными наростами, образовавшимися в результате развития боковых корешков, существенно не портящими внешний вид корнеплода. Могут быть корнеплоды с незначительными дефектами формы и окраски. Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру, см, 4. Размер корнеплодов по массе 150,0 г. Допускается содержание корнеплодов с отклонениями от установленных по диаметру размеров не более чем на 0,5 см, % от массы, 7,0; размер корнеплодов по длине, см, 10,0. Содержание корнеплодов, лишенных кончиков, поломанных (длиной не менее 7 см), с порезами, поврежденными плечиками головки, % от массы, 3,0. В одной упаковочной единице разница между наименьшим и наибольшим диаметрами корнеплодов 2,0 см. Морковь столовая свежая упакована в сетки из материалов, разрешенных для упаковывания пищевых продуктов, массой нетто 15 кг. В каждой сетке морковь одного ботанического сорта и класса. Морковь упакована так, что обеспечивается ее надлежащую сохранность. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 35Ккал, белки 1,3гр, жир 0,1гр, углеводы 6,9гр. Количество – 300 кг. ООО ТД «ДиетЭкс», Россия

01.12.11.111

ШТ

14.75

300

4 425.00

2

Свекла свежая, некрупная, мытая, % отходов в течение всего года 10 %, без видимых повреждений и признаков порчи «Товарный знак отсутствует». Свекла столовая свежая, ГОСТ Р 51811-2001, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Свекла фасованная первого класса, мытая. Внешний вид - корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, не увядшие, не треснутые, без признаков прорастания, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с длиной оставшихся черешков 1,0 см, без повреждений плечиков корнеплода, гладкие, правильной формы, без боковых корешков, не побитые, корнеплоды с зарубцевавшимися неглубокими природными трещинами в корковой части, образовавшимися в процессе формирования корнеплода; с незначительными поверхностями повреждениями на глубину 0,1 см, образовавшимися в результате погрузочно-разгрузочных операций, с незначительными дефектами формы или окраски. Запах и вкус – свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Внутреннее строение – мякоть сочная, плотная, темно-красная, разных оттенков в зависимости от особенностей ботанического сорта, допускаются корнеплоды с узкими светлыми кольцами. Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру, см, 8,0 см. Не допускаются корнеплоды увядшие, проросшие, загнившие, подмороженные, с прилипшей землей, морщинистые, со следами сельскохозяйственных вредителей. Содержание корнеплодов с механическими повреждениями на глубину более 0,3 см, с порезами головок, легким увяданием, в совокупности, % от массы, 2,0. Содержание корнеплодов с отклонениями от установленных размеров не более чем на 1,0 см, % от массы, 2,0%. В одной упаковочной единице разница между размерами корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру 2,0 см. Свекла подлежит хранению в условиях, обеспечивающих ее сохранность, в закрытых вентилируемых помещениях при температуре воздуха от 0 до 10 градусов Цельсия включительно, при относительной влажности воздуха 85%. Свекла столовая свежая упакована так, что обеспечивается ее надлежащая сохранность в транспортную тару: в сетки из материалов, разрешенных для упаковывания пищевых продуктов, массой нетто 25 кг. В каждой сетке свекла одного ботанического сорта и класса. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 42Ккал, белки 1,5гр, жир 0,1гр, углеводы 8,8гр. Количество – 200 кг. ООО ТД «ДиетЭкс», Россия

01.12.11.113

ШТ

14.75

154.5

2 278.88

3

Яйцо куриное, Д-1 «Товарный знак отсутствует». Яйцо куриное пищевое первой категории, массой одного яйца 55 г, ГОСТ Р 52121-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Состояние воздушной камеры и ее высота: неподвижная, высота 4 мм. Состояние и положение желтка: прочный, едва видимый, но контуры не видны, занимает центральное положение и не перемещается. Плотность и цвет белка: плотный, светлый, прозрачный. Скорлупа яиц чистая, без пятен крови и помета и не поврежденная. Содержание яиц не имеет посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.). Яйцо куриное пищевое упаковано в картонные ячейки по 30 шт, которые уложены в картонные коробы (по 360 шт). Каждое яйцо маркировано специальными средствами, разрешенными уполномоченными органами в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами. Средства для маркировки не влияют на качество продуктов. Маркировка яиц четкая, легко читаемая. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 157Ккал, белки 12,7гр, жир 11,5гр, углеводы 0,7гр. Количество – 3600 шт. Агрокомплекс Ногинский ЗАО, Россия

01.24.20.119

ШТ

5.39

3600

19 404.00

4

Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук), свежая, без корней, собранная за 24 часа до момента поставки, без видимых повреждений и признаков порчи «Товарный знак отсутствует». Зелень свежая петрушка. ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид – зелень свежая, чистая, здоровая, без повреждений болезнями и вредителями, без излишней поверхностной влажности. Запах и вкус свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Цвет – зеленый, свойственный данному ботаническому сорту. Растение вполне развившееся, но не перезревшее. Не допускается растение цветущее, засохшее, вялое, загнившее, с излишней внешней влажностью. Зелень свежая (петрушка) поставляется в многооборотных ящиках из полимерных материалов по 0,5кг. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 49Ккал, белки 3,7гр, жир 0,4гр, углеводы 7,6гр. Зелень свежая укроп. ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид – зелень без повреждений болезнями и вредителями, без излишней поверхностной влажности, молодые растения без корней, свежие, здоровые, нежные, с зелеными, не пожелтевшиеми листьями, без цветочных зонтиков, незагрязненные. Запах и вкус свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Цвет – зеленый, свойственный данному ботаническому сорту. Растение вполне развившееся, но не перезревшее. Не допускается растение цветущее, засохшее, вялое, загнившее, с излишней внешней влажностью. Длина растений от шейки корня до кончиков верхних листьев 200 мм. Зелень свежая (укроп) поставляется в многооборотных ящиках из полимерных материалов по 0,5кг. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 40Ккал, белки 2,5гр, жир 0,5гр, углеводы 6,3гр. Зелень свежая лук зеленый. ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид - зелень свежая, чистая, здоровая, без повреждений болезнями и вредителями, без излишней поверхностной влажности. Запах и вкус свойственные данному сорту, без постороннего запаха и привкуса. Цвет – зеленый, свойственный данному ботаническому сорту. Растение вполне развившееся, но не перезревшее. Не допускается растение цветущее, засохшее, вялое, загнившее, с излишней внешней влажностью. Зелень свежая (лук зеленый) поставляется в многооборотных ящиках из полимерных материалов по 0,5кг. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 20Ккал, белки 1,3гр, жир 0,1гр, углеводы 3,2гр. Количество – 50 кг. Зеленая Долина ООО, Россия

01.12.13.131

ШТ

204.27

11

2 246.97

5

Колбаса вареная Докторская «Останкино», категория А, натуральная оболочка, без добавления сои, из высококачественного сырья не содержащего ГМО. Изделия колбасные вареные категории А, ГОСТ Р 52196-2011, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид - батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция - упругая. Цвет и вид на разрезе - розовый фарш, равномерно перемешан. Вкус и запах - приятные, свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соленый. Массовая доля нитрита натрия, 0,005%, остаточная активность кислотной фосфатазы, 0,006%. Колбаса уложена в ящики из гофрированного картона, с весом одного ящика по массе нетто 10 кг. В каждом ящике уложены колбасные изделия одного наименования и одной даты выработки. Тара для колбасных изделий чистая, сухая, без плесени и постороннего запаха. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 228Ккал, белки 12гр, жир 20гр, углеводы 0гр. Количество – 70 кг. ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», Россия

15.13.12.111

ШТ

299.02

63.2

18 898.06

6

Колбаса Любительская «Останкино» категории А, натуральная оболочка, без добавления сои, из высококачественного сырья не содержащего ГМО. Изделия колбасные вареные категории А, ГОСТ Р 52196-2011, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид - батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция - упругая. Цвет и вид на разрезе - розовый фарш, равномерно перемешан. Вкус и запах - приятные, свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соленый. Массовая доля нитрита натрия, 0,005%, остаточная активность кислотной фосфатазы, 0,006%. Колбаса уложена в ящики из гофрированного картона, с весом одного ящика по массе нетто 10 кг. В каждом ящике уложены колбасные изделия одного наименования и одной даты выработки. Тара для колбасных изделий чистая, сухая, без плесени и постороннего запаха. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 300Ккал, белки 12гр, жир 28гр, углеводы 0гр. Количество – 70 кг. ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», Россия

15.13.12.111

ШТ

318.88

69.33

22 107.95

7

Колбаса варено – копченая, в/с натуральная оболочка, без добавления сои, из высококачественного сырья не содержащего ГМО. Сервелат Зернистый «Метатр». ГОСТ 16290-86, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция плотная. Фарш равномерно перемешан, цвет фарша темно-красный, без серых пятен, пустот и содержит кусочки жирной свинины размером 3мм. Запах и вкус – приятные, свойственные данному виду продукта, с выраженным ароматом пряностей, копчения, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый. Прямые батоны длиной 30см с одной перевязкой посередине. Массовая доля поваренной соли 5%. Массовая доля нитрита 0,005%. Колбаса в ящиках из гофрированного картона по 10кг. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 439Ккал, белки 10гр, жир 42гр, углеводы 0гр. Количество – 90 кг. Метатр ООО, Россия

15.13.12.143

ШТ

287.11

88.79

25 492.50

8

Сосиски Молочные ручной вязки категории Б, без добавления сои, не содержащие ГМО «Метатр». Изделия колбасные варенные – сосиски, ГОСТ Р 52196-2011, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид: батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция – нежная, сочная. Цвет фарша - светло-розовый, однородный, равномерно перемешанный. Запах и вкус свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Батончики открученные, в искусственной оболочке. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) 1,8%. Массовая доля белка 11%, массовая доля жира 28%. Сосиски весовые в ящиках из гофрированного картона по 5кг. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 296Ккал, белки 11гр, жир 28гр, углеводы 0гр. Количество – 140 кг. Метатр ООО, Россия

15.13.12.112

ШТ

225.83

137.64

31 083.24

9

Масло сливочное фасованное «Товарный знак отсутствует». Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое, высший сорт. Молочный продукт - масло сливочное из коровьего молока, с массовой долей жира 82,5%, по ГОСТ Р52969-2008, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Вкус и запах – чистый, хорошо выраженный вкус и запах сливок, подвергнутых пастеризации при высоких температурах, без посторонних привкусов и запахов; консистенция и внешний вид - плотная, пластичная, однородная, поверхность масла на разрезе блестящая. Цвет – светло-желтый, однородный по всей массе. Не допускается масло имеющее вкус и запах посторонний, горький, прогорклый, затхлый, салистый, олеистый, окисленный, металлический, плесневелый, химикатов и нефтепродуктов и других привкусов и запахов, не характерных для масла. Не допускается масло с консистенцией засаленной, липкой, крошливой, неоднородной, рыхлой, слоистой, мучнистой, мягкой. Не допускается масло с неоднородным цветом. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты, полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, ароматизаторы и консерванты. Массовая доля влаги – 16%. Титруемая кислотность плазмы 260Т. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 748Ккал, белки 0,6гр, жир 82,5гр, углеводы 0,8гр. Фасованное масло в индивидуальной упаковке из кашированной фольги по 180гр. Количество – 300 кг. Останкинский молочный комбинат ОАО, Россия

15.51.30.111

ШТ

154.33

300

46 299.00

10

Молоко 3,2% стерилизованное «Останкинское», классическое. Молоко питьевое упакованное в потребительскую тару после термообработки, изготавливаемое из коровьего молока и предназначенное для непосредственного использования в пищу, не обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пробиотическими веществами по ГОСТ Р 52090-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид – непрозрачная жидкость. Консистенция - жидкая, однородная не тягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комков жира. Вкус и запах- характерные для молока без посторонних привкусов и запахов, с выраженным привкусом кипячения. Цвет – белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля бела, 3,0%. Плотность, кг/м3, 1027. Добавление при производстве сухого цельного молока и сухого обезжиренного молока не допускается. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты, полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, ароматизаторы, соли-стабилизаторы, консерванты и ингибирующие вещества. Молоко питьевое упаковано в твердый пакет Тетра-пак объемом 1 л. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 3,0гр, жир 3,2гр, углеводы 4,7гр, 60 ккал. Количество – 4000 кг. Останкинский молочный комбинат ОАО, Россия

15.51.11.121

ШТ

38.58

3300

127 314.00

11

Сметана «Подмосковное молоко» 20% фасованная, классическая. Продукт кисломолочный – сметана, изготовленная из сливок коровьего молока и предназначенный для непосредственного использования в пищу, не обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пробиотическими веществами ГОСТ Р 52092-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид и консистенция – однородная густая масса с глянцевой поверхностью; вкус и запах – чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов; цвет – белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты, полученные с использованием генетически модифицированный организмов, искусственные красители, консерванты и ароматизаторы. Массовая доля белка, 2,5%. Кислотность «Т» - 90. Сметана фасованная поставляется в индивидуальной упаковке (стаканчики из полимерных материалов с крышками) по 250гр. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 2,5гр, жир 20гр, углеводы 3,4гр, 206 ккал. Количество – 150 кг. Подмосковное молоко ООО, Россия

15.51.52.232

ШТ

82.84

121.7

10 081.63

12

Сахарный песок «Товарный знак отсутствует» категории экстра. Цвет Белый, чистый. Внешний вид - однородная сыпучая масса кристаллов . Вкус и запах - сладкий, без посторонних привкуса и запаха, как в сухом сахаре, так и в его водном растворе. Чистота раствора - раствор сахара прозрачный, без нерастворимого осадка, механических и других примесей. Массовая доля сахарозы 99,9%, влаги 0,1%. Пищевая ценность на 100гр продукта: углеводы 99,93гр, 399,72 ккал. Фасовка в пакеты из комбинированных материалов по 1/1кг. ГОСТ 21-94, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Количество – 350 кг. ООО "Фаском", Россия

15.83.12.123

ШТ

32.34

350

11 319.00

13

Хлеб белый из пшеничной муки в/с в нарезке «Товарный знак отсутствует». Форма продолговато-овальная. Поверхность с косыми надрезами. Цвет – светло-желтый. Состояние мякиша - пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус свойственный данному виду изделий, без постороннего привкуса. Запах свойственный данному виду изделий, без постороннего запаха. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 7,5гр, жир 2,9гр, углеводы 51,4гр, 262 ккал. Фасовка в индивидуальные упаковки по 1/400гр. ГОСТ 27844-88, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Количество – 1500 кг. Хлебозавод №18 ЗАО, Россия

15.81.11.134

ШТ

32.91

1050.4

34 568.66

14

Хлеб черный Дарницкий «Товарный знак отсутствует» в нарезке. Форма соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов. Поверхность шероховатая, без крупных трещин и подрывов. Допускаются наличие шва от делителя-укладчика у формового хлеба. Цвет – темно-коричневый. Состояние мякиша - пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Не допускается отслоение корки от мякиша. Вкус свойственный данному виду изделий, без постороннего привкуса. Запах свойственный данному виду изделий, без постороннего запаха. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 7,5гр, жир 2,9гр, углеводы 51,4гр, 262 ккал. Фасовка в индивидуальные упаковки по 1/700гр. ГОСТ 26983-86, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Количество – 1500 кг. Хлебозавод №18 ЗАО, Россия

15.81.11.117

ШТ

24.97

924

23 072.28

15

Рыба с/м, филе судака без льда, сухой заморозки, пластины без кожи «Товарный знак отсутствует». Филе судака без кожи замороженное, по ГОСТ 3948-90, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Продольные половины рыбы без костей срезаны с тела рыбы параллельно позвоночнику. Филе заморожено поштучно, с кожей (голова, позвоночник, реберные и плечевые кости, плавники, внутренности, черная пленка, сгустки крови удалены). Мороженое филе в глазированном виде. Глазурь в виде ледяной корочки, равномерно покрывающей поверхность филе, замороженного поштучно, и не отстает при легком постукивании. Масса глазури при выпуске филе поштучно 2% по отношению к массе глазированных филе. Филе высшей категории качества. Филе, замороженное поштучно, чистое, ровное, целое, без значительной деформации. Консистенция мяса (после размораживания) плотная, присущая данному виду рыбы. Цвет мяса свойственные данному виду рыбы. Запах свойственный свежей рыбе, без постороннего запаха. Консистенция после отваривания ломкая, нежная, сочная, присущая данному виду рыбы. В филе нет живых гельминтов и их личинок, опасных для здоровья человека. Неопасные для здоровья человека гельминты и их личинки, а также паразиты и паразитарные поражения не допускаются. Замороженное поштучно филе рыбы в индивидуальных упаковках, затем упаковано в ящики из гофрированного картона массой нетто 10 кг. В каждой упаковочной единице филе, изготовленное из рыбы одного наименования, вида разделки, категории и вида потребительской тары. Тара и упаковочные материалы чистые, прочные, без постороннего запаха и изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 84Ккал, белки 18,4гр, жир 1,1гр, углеводы 0гр. Количество – 300 кг. Русский берег РП ООО, Россия

15.20.12.142

ШТ

278.03

300

83 409.00

16

Какао порошок "Русар". Какао-порошок, ГОСТ 108-76, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Какао-порошок получается путем тонкого измельчения какао-жмыха. Внешний вид представляет собой порошок темно-коричневого цвета, тусклый серый оттенок не допускается. Вкус и аромат свойственные какао-порошку без посторонних привкусов и запахов. Степень измельчения – остаток после просева на сите 1,5 %. При растирании между пальцами не ощущается крупинок. Влажность, %, 7,5. Дисперсность – количество мелких фракций, %, 90. Показатель рН - 7,1. Какао-порошок фасован в пачки картонные массой нетто 100 г. Какао-порошок хранится в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складах, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 24,3гр, жир 15гр, углеводы 10,2гр, 289 ккал. Количество – 9 кг. Русар ООО, Россия

15.84.13.000

ШТ

147.52

9

1 327.68

17

Куриная голень охлажденная «Товарный знак отсутствует». Мышцы развиты хорошо. Запах свойственный свежему мясу данного вида птицы. Цвет мышечной ткани бледно-розовый; кожи – бледно-желтый с розовым оттенком. Оперение полностью удалено. Не допускается наличие пеньков, волосовидного пера. Кожа чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков. В 100 гр. продукта содержание белка 18,8 гр., жира 7 гр. Энергетическая ценность 100 г продукта -200,3 ккал. Фасовка на подложки по 1кг, в картонных коробках по 10кг. ТУ 9214-189-23476484-03, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Количество – 350 кг. ЕВРОДОН ООО, Россия

15.12.11.113

ШТ

107.81

349.13

37 639.71

18

Мясо говядина. б/к, в/с, задняя часть, оковалок импортное «Товарный знак отсутствует». Цвет поверхности бледно-красного цвета; у размороженного - красного цвета. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге; цвет светло-красный. Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Запах специфический, свойственный свежему мясу. Состояние жира - имеет белый цвет; консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие, рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. В 100 гр продукта: жир 2.8гр, белок 17,6гр, энергетическая ценность 95,6 ккал. Фасовка в ящики из гофрированного картона по 20кг. ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Количество – 900 кг. Barra Mansa, Бразилия

15.11.11.111

ШТ

267.81

900

241 028.98

19

Печень говяжья, в/с, охлажденная «Товарный знак отсутствует». Внешний вид и запах - чистая, без кровяных сгустков, лимфатических узлов, остатков связок, жира, патологических изменений и посторонних запахов. Цвет – красно-коричневый. Пищевая ценность: 100 гр. Продукта содержат белок – 17,9 гр., жиры – 3,7 гр. Калорийность 87 ккал. Фасовка в лотки по 1кг. ТУ 9212-011-24120824-02, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Количество – 180 кг. Агро-Продукт ООО, Россия

15.11.19.111

ШТ

85.11

180

15 319.80

20

Сахар рафинад «Товарный знак отсутствует» категории экстра. Цвет Белый, чистый без пятен и посторонних включений. Внешний вид - в виде кусков определенных размеров. Вкус и запах - сладкий, без посторонних привкуса и запаха, как в сухом сахаре, так и в его водном растворе. Чистота раствора - раствор сахара прозрачный, без нерастворимого осадка, механических и других примесей. Массовая доля сахарозы 99,9%, влаги 0,2%. Пищевая ценность на 100гр продукта: углеводы 99,93гр, 399,72 ккал. Фасовка в картонные коробки по 1/1кг. ГОСТ Р 53396-2009 (т.к. ГОСТ 22-94 отменен), СанПиН 2.3.2. 1078-01. Количество – 350 кг. Ника ОАО, Россия

15.83.12.122

ШТ

39.15

350

13 702.50

21

Сельдь слабосоленая (весовая) филе «Товарный знак отсутствует». Филе сельди слабого соления б/к, соответствие ГОСТ 815-2004, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Филе сельди из сельди следующего биологического вида: атлантическая. По способу разделки сельдь – в виде филе. Филе - без кожи (рыба, разрезанная по длине вдоль позвоночника на две половинки; голова, позвоночник, плечевые и крупные реберные кости, киль брюшка, внутренности, плавники, черная пленка -удалены, сгустки крови -зачищены; у филе без кожи -удалена кожа). Внешний вид – поверхность чистая, свойственная данному виду. Вкус и запах – свойственные соленой сельди, без посторонних привкуса и запаха. Не допускается потускневшая поверхность, запах окислившегося жира, запах гнилости и затхлости, подкожное окисление жира, проникшее в мясо. Филе сельди без наружных повреждений. Консистенция нежная, сочная. Массовая доля поваренной соли 7%. В потребительской таре не допускается наличие посторонних примесей. Для изготовления соленого филе сельди используется сырье первого сорта. Филе сельди упаковано в пластиковые ведра по 1кг. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 145Ккал, белки 17гр, жир 12гр, углеводы 0гр. Количество – 200 кг. Федоров С.Н. ИП, Россия

15.20.13.313

ШТ

172.49

163.55

28 210.74

22

Капуста квашенная, мелкая, фасовка «Товарный знак отсутствует». Капуста квашеная, ГОСТ Р 53972-2010 «Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия», СанПиН 2.3.2. 1078-01. Капуста квашенная – равномерно нашинкованная полосками 5мм, с использованием добавленных ингредиентов (моркови). Внешний вид – равномерно нашинкованная полосками 5 мм, без крупных частиц кочерыги и кусков листьев. Плодоовощные компоненты и пряности равномерно распределены в квашеной капусте. Морковь нашинкована соломкой 5 мм. Консистенция сочная, плотная, хрустящая. Запах ароматный, характерный для квашеной капусты, солоновато-кисловатый вкус с привкусом и явно ощущаемым ароматом добавленных пряностей. Сок обладает ароматом капусты. Цвет светло-соломенный с желтоватым оттенком. При добавлении приправ и пряностей допускаются цветовые оттенки, зависящие от цвета добавленных приправ. Массовая доля капусты (без заливки, рассола, сока) 90 %. Содержание соли в продукте 1,2%, титрируемая кислотность (в расчете на молочную кислоту), %, 0,7. Не допускается наличие минеральных и посторонних примесей в продукте, видимых признаков микробиологической порчи (плесени, гниения). Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белки –2,0 г; углеводы –3,0 г; калорийность –19,2 ккал. Упаковка и маркировка продукта в потребительской таре производится в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003. Капуста квашеная упакована в пластиковые ведра с плотно укупоренной крышкой, массой нетто по 10 кг. Упаковка и маркировка продукта в потребительской таре соответствует ГОСТ Р 51074-2003 и ГОСТ Р 53959. Количество – 400 кг. Рязанские соленья ООО, Россия

15.33.14.311

ШТ

39.72

400

15 888.00

23

Курага сорта экстра «Товарный знак отсутствует». Фрукты косточковые сушеные, ГОСТ 28501-90 «Фрукты косточковые сушенные. Технические условия», СанПиН 2.3.2. 1078-01. Плоды целые, без косточки, обработанные. Фрукты косточковые сушенные поставляются экстра сорта. Внешний вид –целые приплюснутые плоды с выдавленной косточкой правильной овальной формы со слегка завернутыми краями, одного вида, с неповрежденной кожицей, не слипающиеся при сжатии. Допускается комкование полуфабриката, устраняемое при незначительном механическом воздействии. Вкус и запах свойственные фруктам данного вида. Допускается легкий запах сернистого ангидрида. Посторонний вкус и запах не допускается. Цвет однородный, ярко-оранжевый, типичный для хорошо вызревших абрикосов. Массовая доля влаги, %, 18. Количество плодов в 1 кг, в зависимости от сортов: 150 шт. Массовая доля дефектных плодов, включая плоды с механическими повреждениями, %, 0, из них: плодов, поврежденных сельскохозяйственными вредителями, болезнями, градобоинами, солнечными ожогами, вредителями хлебны, плодов недоразвитых, вздутых допускается 0. Наличие примесей растительного происхождения в готовом продукте 0,0 %. Не допускается – минеральные примеси, ощущаемые органолептически, металлопримеси и другие посторонние примеси, плоды загнившие, горелые, наличие плодов других видов, однородных по цвету и размеру, отходы, наличие насекомых вредителей, их личинки и куколки. Сушеные фрукты не имеют признаков спиртового брожения и плесени, видимой невооруженным глазом. Пищевая и энергетическая ценность сушенных фруктов в пересчете на 100 г съедобной части продукта: Белка 3,0 г, углеводов 54,5 г, витамины, мг, каротин – 1,0; В1-0,03; РР – 2,1; С – 5,0; энергетическая ценность, ккал 227. Фрукты косточковые сушеные заводской обработки. Сушенные фрукты «весовые» - упакованы в ящики из гофрированного картона, массой нетто 10кг. Тара и материалы для упаковывания сухофруктов целые, прочные, чистые, сухие, незараженные вредителями и без каких-либо посторонних запахов. В каждую транспортную упаковочную единицу сушенных фруктов вложен упаковочный ярлык с указанием: наименования предприятия-изготовителя; наименование продукта; масса нетто, брутто; дата выработки, упаковывания; срок хранения; номер упаковщика. Количество – 300 кг. Оро Исфара ООО, Таджикистан

15.33.25.121

ШТ

93.05

230

21 401.50

24

Капуста свежая, % отходов 10%. Зачищенная за 24 часа до поставки, без нитратов, плотная, без видимых повреждений и признаков порчи «Товарный знак отсутствует». Капуста белокочанная свежая первого класса, ГОСТ Р 51809-2001, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид – кочаны свежие, чистые, целые, здоровые, вполне сформировавшиеся, не проросшие, типичные для ботанического сорта формы и окраски, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, с чистым срезом кочерыги. Запах и вкус – свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Кочан плотный. Зачистка кочана – кочаны зачищены до плотно облегающих белых листьев. Масса зачищенного кочана 1,0кг. Наличие кочанов с механическими повреждениями на глубину не более двух облегающих листьев в боковой и нижней (прилегающей к кочерыги) части кочана и не более пяти обегающих листьев в верхней трети кочана (в совокупности не более двух повреждений), %, от массы, 5,0. Не допускаются кочаны с механическими повреждениями на глубину более 5 облегающих листьев, с засечкой кочана и кочерыги, проросшие, пораженные точечным некрозом, загнившие, поврежденные сельскохозяйственными вредителями, запаренные, с признаками внутреннего пожелтения и побурения, с засечкой кочана и кочерыги, кочаны, треснувшие и с механическими повреждениями на глубину более 3 см. Фасовка в продовольственные сетки по 25кг. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 28Ккал, белки 1,8гр, жир 0,1гр, углеводы 4,7гр. Количество – 300 кг. ООО ТД «ДиетЭкс», Россия

01.12.13.113

ШТ

11.35

300

3 405.00

25

Картофель свежий, очищенный от земли, тара – сетки по 25 кг, калиброванный 8 см, без нитратов, % отходов в течение всего года в среднем 12, без видимых повреждений, и признаков порчи «Товарный знак отсутствует». Картофель свежий продовольственный первого класса, ГОСТ Р 51808-2001, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Картофель очищены от земли сухим способом. Внешний вид – клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Клубни зрелые, с плотной кожурой. Допускаются клубни с пятнами бледно – зеленого цвета общей площадью 1см2, которые могут быть удалены при обычной чистке. Форма картофеля –округло – овальная. Цвет мякоти белый. Вкус и запах – свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего вкуса и запаха. Допускаются клубни с механическими повреждениями (порезами, вырывами, трещинами, вмятинами) 3 мм и длиной 5 мм, наличие клубней, пораженных паршой или ооспорозом на площади более ? поверхности клубня 0,0 %. Содержание клубней с механическими повреждениями более 5 мм и длиной более 10 мм, %, 0 %; клубней, поврежденных проволочником при наличии более 1 хода 0%. Размер клубней картофеля по наибольшему поперечному диаметру 80 мм. Содержание клубней с отклонениями от установленных размеров по наибольшему поперечному диаметру не допускается. Не допускаются клубни проросшие, загнившие, подмороженные, запаренные, с признаками «удушья», морщинистые, раздавленные, половинки или части клубней, со следами сельскохозяйственных вредителей, поврежденные грызунами, с мокрой, сухой, кольцевой, пуговичной гнилью и фитофторой, с наличием органической или минеральной примесей (соломы, ботвы, камней и др.). Возможно наличие прилипшей земли к клубням картофеля, 0,0 % от массы. В одной упаковочной единице разница между наименьшим и наибольшим поперечными диаметрами клубней 30 мм. Картофель свежий продовольственный фасован в потребительскую тару - в сетки из материалов, разрешенных для упаковывания пищевых продуктов, массой нетто 25 кг. В каждой сетке картофель одного сортотипа, качества и размера. Картофель упакован так, что обеспечивается его надлежащая сохранность. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 77Ккал, белки 2,0гр, жир 0,4гр, углеводы 16,3гр. Количество – 5000 кг. ООО ТД «ДиетЭкс», Россия

01.11.21.111

ШТ

17.02

3194.48

54 370.05

26

Макароны "Макфа" в ассортименте, из твердых сортов пшеницы. Изделия макаронные группы А (макаронные изделия, изготовленные из муки твердой пшеницы для макаронных изделий), по ГОСТ Р 51865-2010, СанПиН 2.3.2. 1078-01, высшего сорта. Цвет соответствующий сорту муки. Форма соответствующая типу изделия. Вкус свойственный данному изделию, без посторонних привкусов. Запах, свойственный данному изделию, без постороннего запаха. Влажность изделий макаронных 13,0%. Сохранность формы сваренных изделий, % 100. Макаронные изделия сохраняют пропорции геометрических размеров и формы сечения после варки до готовности. Не допускается – наличие зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов. Загрязненность, зараженность вредителями хлебных злаков (насекомые, клещи) - не допускаются. Макаронные изделия помещены в упаковочный материал, обеспечивающий защиту изделий от повреждений и потерь. Изделия макаронные фасованы в пакеты из целлюлозной пленки (целлофана), массой нетто 0,45 кг. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 11гр, жир 1,3гр, углеводы 70,5гр, 338 ккал. Количество – 200 кг. «Макфа» ОАО, Россия

15.85.11.111

ШТ

40.85

199.6

8 153.66

27

Манка «Товарный знак отсутствует». Крупа манная марки М вырабатывается в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим правилам, утвержденным в установленном порядке, по ГОСТ 7022-97, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид и цвет – преобладает непрозрачная мучнистая крупка ровного белого цвета. Запах нормальный, без запаха затхлости, плесени и других посторонних запахов. Вкус нормальный, без кисловатого, горьковатого и других посторонних привкусов. При разжевывании крупы не ощущается хруста. Зольность в пересчете на сухое вещество 0,6%. Влажность крупы 15,0%. Не допускается зараженность вредителями (насекомыми и клещами) или наличие следов заражения. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение осуществляется по ГОСТ Р 51074-2003 и ГОСТ 26791. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в манной крупе не превышает допустимые уровни, установленные действующими Медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов. Вредные примеси: загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) не допускаются. Крупа манная фасована в пакеты из термосвариваемых материалов массой нетто по 1,0 кг. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 10,3гр, жир 1,0гр, углеводы 70,6гр, 333 ккал. Количество – 120 кг. Фаском ООО, Россия

15.61.31.121

ШТ

23.26

120

2 791.20

28

Творог весовой 18% «Товарный знак отсутствует», классический. Продукт кисломолочный – творог, упакованный в потребительскую тару, изготовленный из коровьего молока и предназначенный для непосредственного использования в пищу, не обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пробиотическими веществами ГОСТ Р 52096-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01; вкус и запах – чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов; цвет – белый, равномерный по всей массе; внешний вид и консистенция – мягкая, мажущаяся без ощутимых частиц молочного белка. Массовая доля белка, 15,0%. Кислотность «Т» - 200. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты, полученные с использованием генетически модифицированный организмов, искусственные красители, консерванты и ароматизаторы. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 15гр, жир 18гр, углеводы 2,8гр, 236 ккал. Продукт кисломолочный – творог весовой в пластиковых ведрах по 4кг. Количество – 150 кг. Красный Луч ООО, Россия

15.51.40.113

ШТ

81.71

150

12 256.50

29

Зеленый горошек мозговых сортов в жестяных банках «Товарный знак отсутствует». Горошек зеленый консервированный, ГОСТ Р 54050-2010 «Консервы натуральные. Горошек зеленый. Технические условия», СанПиН 2.3.2. 1078-01. Горошек зеленый консервированный высшего сорта. Внешний вид – зерна целые без примеси оболочек зерен и кормового гороха коричневого цвета. Массовая доля битых зерен 5 %. Массовая доля горошка от массы нетто консервов, %, 65. Цвет зерен горошка –светло-зеленый, однородный в одной банке, возможно наличие единичных зерен горошка, отличающихся по цвету от основной массы. Содержание растительных примесей (лепестки, обрывки створок, стручков), шт. на 100 г консервов, 1. Вкус и запах – натуральный, свойственный консервированному зеленому горошку, без постороннего запаха и привкуса. Горошек зеленый консервированный произведен из гороха овощного свежего мозговых сортов высшего сорта. Посторонние привкус и запах не допускаются. Консистенция мягкая, однородная. Качество заливочной жидкости – прозрачная, характерного цвета с зеленоватым оттенком. Не допускается – наличие горошин потемневших, с пятнами, загнивших, засушенных, наличие постороннего мусора, минеральные и иные посторонние примеси. Пищевая ценность в 100 г консервов: белок – 3,1 г; углеводы – 6,5 г; минеральные вещества: магний – 21 мг, фосфор – 62 мг, железо – 0,7 мг; витамины, мг: бета-каротин – 0,3; В1 -0,11; С-10. Энергетическая ценность продукта – 38,4 ккал. Консервы хранятся при температуре от 0 до 25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха 75 %, в срок 4 года со дня изготовления. Горошек зеленый консервированный поставляется в металлических банках с лаковым покрытием, вместимостью 0,4 кг. Банки упакованы в ящики из гофрированного картона по 12 штук, обеспечивающие сохранность продукции при транспортировании и хранении. Банки герметичны. Поверхность банок с продукцией не имеет вмятин, ржавчины, повреждений лакокрасочного покрытия. Не допускаются зубцы и зазубрины по окружности технологического закаточного шва, не допускается незначительная деформация корпуса без острых граней, не допускается легкая побежалость или матовость окружной поверхности, не допускаются незначительные повреждения лакокрасочного покрытия наружной поверхности в виде отдельных царапин по корпусу и концам и сдиров по закаточному шву. Маркировка потребительской тары соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-2003 и ГОСТ Р 53959-2010. На крышки лакированных банок последовательно нанесены условные обозначения, указывающие: ассортиментный номер продукции, номер смены, срок годности, число и месяц и год, индекс системы, в которую входит предприятие-изготовитель, номер предприятия-изготовителя, заглавную букву, характеризующую сорт продукции: В – высший. Количество – 50 банок. Кубанский КК, Россия

15.33.14.313

ШТ

21.79

50

1 089.50

30

Лавровый лист «Товарный знак отсутствует». Лавровый лист, ГОСТ 17594-81, СанПиН 2.3.2. 1078-01.Внешний вид листья здоровые, не поврежденные вредителями и болезнями, по форме продолговатые, по окраске зеленые. Вкус и запах хорошо выраженные, свойственные лавровому листу, без постороннего запаха и привкуса. Длина листа 5 см, влажность листа 10,0 %. Лавровый лист поставляется в пакетах бумажных, художественно оформленных, массой нетто 150гр. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 0гр, жир 0гр, углеводы 0гр, 0 ккал. Количество – 1 кг. Фарсис ООО, Россия

01.13.40.174

ШТ

278.59

1

278.59

31

Майонез 1/250гр "Скит". ГОСТ Р 53590-2009, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вед, консистенция: однородный, кремообразный продукт с единичными пузырьками воздуха. Вкус и запах – вкус слегка острый, кисловатый. Цвет - белый, однородный по всей массе. Массовая доля жира 67%. Майонез упакован в пакеты из полимерных материалов дой-пак массой нетто 250гр. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 0,8гр, жир 67гр, углеводы 2,6гр, 616,6 ккал. Количество – 10 кг. Компания Скит ООО, Россия

15.43.10.131

ШТ

108.94

9.9

1 078.51

32

Филе бедра индейки охлажденное «Товарный знак отсутствует». Мякотная ткань, отделенная от бедренной кости, без кожи, сухожилий и прилегающего брюшного жира. Цвет мышечной ткани - розовый. Запах Специфический, свойственный мясу индеек. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 15гр, жир 16гр, 155 ккал. Фасовка на подложки по 1кг, в картонных коробках по 10кг. ТУ 9214-189-23476484-03, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Количество – 100 кг. ЕВРОДОН ООО, Россия

15.12.11.122

ШТ

272.35

100

27 235.00

33

Молоко сгущенное «Товарный знак отсутствует». Сгущенный молочный продукт – молоко сгущенное с сахаром, ГОСТ Р 53436-2009, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Вкус и запах - сладкий, чистый с выраженным вкусом пастеризованного молока, без каких-либо посторонних привкусов и запахов. Допускается наличие легкого кормового привкуса; консистенция – однородная, вязкая по всей массе, без наличия ощущаемых органолептические кристаллов молочного сахара. Допускается мучнистая консистенция и незначительный осадок лактозы на дне банки при хранении. Цвет - белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля влаги, 26,5%, массовая доля жира, 8,5%. Молоко цельное сгущенное с сахаром упаковано в металлические банки по 380гр. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 7,2гр, жир 8,5гр, углеводы 55,5гр, 328 ккал. Количество – 300 банок. ЗАО КЗ "Поречский", Россия

15.51.51.113

ШТ

29.32

300

8 796.00

34

Кура отечественная 1 сорта, потрошенная, бройлер, калиброванные 1,3 кг «Товарный знак отсутствует». ГОСТ Р 52702-2006, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Тушки цыплят-бройлеров, 1 сорт, замороженные. Мышцы развиты хорошо, форма груди округлая, киль грудной кости не выделяется. Хорошо обескровлены, чистые; без посторонних включений (например, стекла, резины , металла ); без по сторонних запахов ; без фекальных загрязнений ; без видимых кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки , трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен различной желчи. Тушки цыплят-бройлеров первого сорта. Цвет мышечной ткани розовый. Цвет кожи бледно-желтый с розовым оттенком. Состояние кожи: без царапин, ссадин и разрывов кожи. Цвет подкожного и внутреннего жира бледно-желтый. Костная система без переломов и деформаций. Кожа чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков. Тушки потрошеные (тушки у которых удалены все внутренние органы, голова (между вторым и третьим позвонками), шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по заплюсневый сустав. Наличие пищевых добавок и других ингредиентов, включая воду, не допускается. Содержание белка в 100 г. продукта (г): 16. Содержание жира в 100 г продукта (г): 14. Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал) 190. Тушки цыплят бройлеров упакованы в потребительскую тару, в которой содержится только одна тушка. В качестве потребительской тары применяется: пакеты из полимерной пленки с последующей заклепкой горловины пакета липкой лентой. Вес одной тушки 1300 г/шт. Тушки уложены в одну транспортную тару в один ряд по высоте (ящики из гофрированного картона) по 13кг. В каждую транспортную тару упаковано тушки одного наименования, сорта, одной даты выработки, термического состояния и одного вида упаковки. Количество – 300 кг. Орловская Нива АПК ОАО, Россия

15.12.11.113

ШТ

81.74

289.11

23 631.85

35

Сыр «Ольтермани» 29%, высшего сорта. Молочный продукт – сыр полутвердый, ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Oltermanni 29% – традиционный финский сливочный полутвердый сыр, обладающий классическим ароматным и свежим вкусом, с едва заметной кислинкой. Срок вызревания такого сыра – 4 недели. Он прекрасно подходит как для бутербродов, так и для оформления сырной тарелки и приготовления блюд. Сыр Oltermanni 29% не содержит лактозы, он богат протеином и кальцием, при этом не содержит консервантов. Внешний вид: корка ровная, тонкая без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая полимерными составами. Консистенция: тесто эластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное по всей массе. Цвет теста: светло-желтый, однородный по всей массе. Сыр – головка по 0,5кг, покрытый полимерными составами, уложенные по несколько штук в картонную коробку по 10кг. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 25гр, жир 29гр, углеводы 0гр, 360 ккал. Количество – 200 кг. АО «Валио», Финляндия

15.51.40.173

ШТ

312.07

174.79

54 546.72

36

Вермишель из твердых сортов пшеницы. "Макфа". Вермишель группы А (макаронные изделия, изготовленные из муки твердой пшеницы для макаронных изделий), по ГОСТ Р 51865-2010, СанПиН 2.3.2. 1078-01, высшего сорта. Цвет соответствующий сорту муки. Форма соответствующая типу изделия. Вкус свойственный данному изделию, без посторонних привкусов. Запах, свойственный данному изделию, без постороннего запаха. Влажность изделий макаронных 13,0%. Сохранность формы сваренных изделий, % 100. Макаронные изделия сохраняют пропорции геометрических размеров и формы сечения после варки до готовности. Не допускается – наличие зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов. Загрязненность, зараженность вредителями хлебных злаков (насекомые, клещи) - не допускаются. Макаронные изделия помещены в упаковочный материал, обеспечивающий защиту изделий от повреждений и потерь. Изделия макаронные фасованы в пакеты из целлюлозной пленки (целлофана), массой нетто 0,45 кг. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 11гр, жир 1,3гр, углеводы 70,5гр, 338 ккал. Количество – 100 кг. «Макфа» ОАО, Россия

15.85.11.141

ШТ

40.85

99.6

4 068.66

37

Хлопья овсяные сорта Экстра №1 «Товарный знак отсутствует», фасованный. Хлопья овсяные, ГОСТ 21149-93, СанПиН 2.3.2.1078-01. Цвет - белый, с оттенками от кремового до желтоватого. Запах свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов. Вкус свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов. Сорных примесей в крупе – 0,2%: минеральных примесей - 0,02%; цветковых пленок (свободных и полученных в результате отделения от ядра) 0,03%; вредной примеси и куколя 0,03%; в числе вредной примеси: софоры лисохвостной и вязеля разноцветного 0,01%.Влажность – 12,0%. Время развариваемости крупы 15 минут. Хлопья овсяные упакованы в пачки из коробочного материала «хром-эрзац» без внутреннего пакета, массой нетто по 1,0кг. Пачки склеены. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 12,3гр, жир 6,2гр, углеводы 61,8гр, 352 ккал. Количество – 200 кг. ООО Экспресс, Россия

15.61.32.121

ШТ

38.58

200

7 716.00

38

Горох «Фаском». Горох шлифованный колотый. Горох шлифованный с разделенными семядолями. Примесь целого шлифованного гороха допускается 2%, ГОСТ 6201-68, СанПиН 2.3.2. 1078-01, первого сорта, желтого цвета. В горохе одного цвета первого сорта допускается примесь гороха других цветов 3%. Вкус нормальный, свойственный гороху, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах –нормальный, свойственный гороху, без затхлого, плесенного и других посторонних запахов. Не допускается – наличие сечки, мучки, зараженности вредителями хлебных запасов. Сорная примесь (частицы оболочек, семена всех дикорастущих и культурных растений) – 0,3%, в том числе минеральной примеси (песок, галька, руда, комочки земли, частички нождака и шлака) - 0,03 %, испорченных семян (семена с явно испорченными семядолями от светло-коричневого до черного цвета) 0,3 %, содержание изъеденных семян (семена, явно поврежденные гороховой зерновкой или листоверткой) 0,5. Наличие нешлифованных семян (целые семена гороха и части, у которых более половины поверхности покрыто оболочкой) 0,5%. Дробленый горох (частицы семядолей различной величины, характеризуемые проходом через сито с круглыми отверстиями диаметром 2,5 мм и остатком на сите с круглыми отверстиями диаметром 1,5 мм) - 1,0. Влажность, %, 15. Каждая партия шлифованного гороха сопровождается сертификатом о содержании токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение осуществляются по ГОСТ 26791-81. Продукция хранится в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов, складах с соблюдением санитарных правил. Горох шлифованный фасован в пакеты из термосвариваемых материалов массой нетто по 0,9 кг. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 23гр, жир 1,6гр, углеводы 48,1 гр, 299 ккал. Количество – 100 кг. Фаском ООО, Россия

01.11.22.111

ШТ

21.56

72

1 552.32

39

Кофе "Нескафе Голд". ГОСТ Р 51881-2002, СанПиН 2.3.2. 1078-01. кофе сублимированный. Внешний вид – частицы плотной структуры различных форм и размеров, со слегка шероховатой поверхностью. Цвет темно-коричневый, однородный по интенсивности. Вкус и аромат – выраженные, с различными оттенками, свойственными данному продукту. Не допускаются посторонние привкус и запах. Массовая доля влаги 4%. Фасовка в стеклянные банки по 95гр. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 0гр, жир 0гр, углеводы 0гр, 0 ккал. Количество – 25 кг. Нестле Россия ООО, Россия

15.86.11.121

ШТ

1 409.43

24.99

35 221.66

40

Сырковая масса «Товарный знак отсутствует» по 1/200гр с изюмом. Соответствие ГОСТ Р 53666-2009, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Консистенция и внешний вид – однородная, в меру плотная, с видимым наличием вносимых компонентов. Вкус и запах – чистый, кисломолочный, сладкий, с привкусом вносимых компонентов. Цвет - белый с кремовым оттенком. Кислотность 1500Т. Температура при выпуске с предприятия – 4±20С. Массовая доля влаги 40%. Упаковка – пачки из полимерных материалов по 200гр. Фасовка в картонные коробки по 10кг. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 7,7гр, жир 20,7гр, углеводы 31,6гр, 344ккал. Количество – 100 кг. ОАО "Останкинский молочный Комбинат", Россия

15.51.40.132

ШТ

217.88

99.9

21 766.21

41

Свинина б/к, шейка, импортная «Товарный знак отсутствует». Цвет поверхности бледно-красного цвета. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге; цвет светло-розовый. Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Запах специфический, свойственный свежему мясу. Состояние жира - имеет белый цвет; мягкий, эластичный. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. Пищевая ценность: 100 гр продукта содержат: белок-17,9 гр., жиры -26,5 гр., калорийность – 362 ккал. Фасовка в ящики из гофрированного картона по 20кг. ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Количество – 100 кг. Westfleisch eG Padeborn, Германия

15.11.13.111

ШТ

237.17

82.42

19 547.55

42

Говядина вырезка охлажденная «Товарный знак отсутствует». Цвет поверхности красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге; цвет темно-красный. Консистенция - На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Запах специфический, свойственный свежему мясу. Состояние жира - имеет белый цвет. У охлажденного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Сухожилия мягкие, рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. В 100 гр продукта: жир 16гр, белок 18,6гр, энергетическая ценность 218,4 ккал. Фасовка в ящики из гофрированного картона по 10кг, с первичной упаковкой в полиэтилен по 2кг. ГОСТ Р 52601-2006, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Количество – 150 кг. Авель ХХI век ООО, Россия

15.11.11.111

ШТ

531.09

71.97

38 222.55

43

Масло растительное 1/1л "Южное солнце". Масло подсолнечное рафинированное (масло растительное, прошедшее очистку по полному или частичному циклу стадий рафинации) соответствует требованиям Федерального закона от 24.06.2008 № 90-ФЗ «Технический регламент на масложировую продукцию». Рафинированное масло дезодорированное (масло растительное рафинированное, прошедшее процесс дезодорации). Марки «Рафинированное дезодорированное «Высший сорт» ГОСТ Р 52465-2005, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид: масло прозрачное, без осадка. Запах и вкус: без запаха, обезличенный вкус, без постороннего запаха и привкуса. Перекисное число моль активного кислорода/кг, 4. Цветное число, мг йода 6. Нежировые примеси, фосфоросодержащие вещества , мыло отсутствуют у масла рафинированного дезодорированного. Массовая доля влаги и летучих веществ 0,1%. Показатели окислительной порчи кислотное число – 0,3 мг КОН/г. Масло подсолнечное поставляется в бутылках из полимерных материалов, плотно укупоренных крышками, объемом по 1 л. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 0гр, жир 99,9гр, углеводы 0гр, 899 ккал. Количество – 105 л. Маслоэкстракционный завод Юг Руси, Россия

15.41.12.141

ШТ

51.07

82.8

4 228.60

44

Мука пшеничная высший сорт «Товарный знак отсутствует». Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта по ГОСТ Р 52189-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01, вырабатывается из мягкой пшеницы. Вкус свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Цвет белый. Наличие минеральной примеси – при разжевывании муки не ощущается хруста. Не допускается – зараженность вредителями, загрязненность вредителями. Массовая доля влаги, %, 15. Массовая доля золы в пересчете на сухое вещество 0,55%. Массовая доля сырой клейковины 28,0% Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение муки осуществляется по ГОСТ 26791. Вредные примеси: загрязненность, зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи), зараженность возбудителем «картофельной болезни» хлеба не допускается. Мука пшеничная фасована в пакет бумажный одинарный, массой нетто упаковки 2,0 кг. Пакеты склеены. Мука не просыпается через швы пакетов. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 10,3гр, жир 1,1гр, углеводы 70,6гр, 334 ккал. Количество – 50 кг. Луховицкий мукомольный комбинат ОАО, Россия

15.61.21.113

ШТ

18.72

50

936.00

45

Перловка «Товарный знак отсутствует». Крупа ячменная перловая №1 производится из крупяного ячменя путем удаления цветковых пленок, частично плодовых и семенных оболочек и зародыша с обязательным шлифованием и полированием, по ГОСТ 5784-60, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Ядро, освобожденное от цветковых пленок, хорошо отшлифованное, имеет удлиненную форму ядра, с закругленными концами. Цвет белый с желтоватым оттенком. Вкус свойственный нормальной ячменной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах свойственный нормальной ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов. Влажность, %, 15. Содержание доброкачественного ядра 99,6%. Содержание сорной примеси 0,3%, в том числе: содержание минеральной примеси (песок, руда, галька, частицы земли, наждака и шлака) 0,05%, содержание вредной примеси (головня, спорынья, горчак ползучий, вязель разноцветный, термопсис ланцетный) 0,05%. Не допускается мучка более 0,2%, зараженность вредителями хлебных запасов. Каждая партия крупы сопровождается сертификатом о содержании токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов. Вредные примеси: загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) не допускаются. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение осуществляется по ГОСТ Р 51074-2003 и ГОСТ 26791. Крупа ячменная перловая фасована в пакеты из термосвариваемых материалов массой нетто по 0,9 кг. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 9,3гр, жир 1,1гр, углеводы 66,9гр, 315 ккал. Количество – 40 кг. Фаском ООО, Россия

15.61.32.192

ШТ

18.16

39.6

719.14

46

Пшено в/с «Фаском». Крупа пшено шлифованное высшего сорта, получаемое из проса путем освобождения его от цветковых пленок, частично от плодовых, семенных оболочек и зародыша по ГОСТ 572-60, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Цвет желтый разных оттенков. Запах свойственный пшену, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный пшену, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Влажность, % 14. Доброкачественное ядро 99,3%. Не допускается сорная примесь (песок, галька, руда, частицы земли, наждака и шлака, головня, спорынья, плевел опьяняющий, горчак ползучий, софора лисохвостная, термопсис ланцетный (мышатник), вязель разноцветный) более 0,2%, в том числе минеральная примесь (песок, галька, руда, частицы земли, наждака и шлака) более 0,03%, вредная примесь более 0,03%. Испорченные ядра (явно испорченные ядра от светло-коричневого до черного цвета, а также светлые, но рыхлые, легко разрушающиеся при надавливании ядра) % - 0,2, нешелушенные зерна 0,2. Зараженность вредителями хлебных запасов, металломагнитная примесь размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении более 0,3 мм и массой более 0,4 мг - не допускаются. Крупа высшего сорта. Каждая партия крупы сопровождается сертификатом о содержании токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов. Загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) не допускается. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение осуществляется по ГОСТ Р 51074-2003 и ГОСТ 26791. Крупа пшено шлифованное фасована в пакеты из термосвариваемых материалов массой нетто по 0,9кг. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 11,5гр, жир 3,3гр, углеводы 66,5гр, 342 ккал. Количество – 180 кг. Фаском ООО, Россия

15.61.32.141

ШТ

19.29

179.6

3 464.48

47

Фасоль красная консервированная «Товарный знак отсутствует» в ж/б по 1/400гр. Фасоль натуральная консервированная, по ТУ 9161-231-04782324-2002, соответствие ГОСТ Р 54679-2011 «Консервы из фасоли. Технические условия», СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид – зерна фасоли одного типа, однородные по величине, в заливке. Не допускается наличие зерен, поврежденных сельскохозяйственными вредителями. Вкус и запах – свойственные данному виду консервов, без посторонних привкусов и запахов. Цвет зерен – однородный, свойственный типу фасоли. Цвет заливки – с оттенком цвета фасоль, с незначительным количеством взвешенных частиц мякоти. Консистенция – зерна целые, мягкие, но не разваренные. Массовая доля фасоли от массы нетто консервов – 60%. Фасовка – металлические банки по 0,4 кг, доставляется в картонном коробе по 15 шт. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 6,1гр, жир 0гр, углеводы 14,9гр, 84 ккал. Количество – 250 банок. ПК ЛУЧ ООО, Россия

01.11.22.121

ШТ

24.28

250

6 070.00

48

Чай "Липтон" в пакетиках желтая марка 2гр. Чай черный «Липтон», ТУ 9191-001-56843012-03, СанПиН 2.3.2.1078-01. Цвет разваренного листа однородный коричнево-красный. Вкус нежный, ароматный, приятный с терпкостью. Настой яркий, прозрачный. Не допускается плесень, затхлость, кисловатость, а также желтая чайная пыль, посторонние запахи, привкусы и примеси. В чае не допускается содержание генно-инженерно-модифицированных организмов (ГМО). Массовая доля влаги 8,0%. Все требуемый показатели соответствуют СанПиН 2.3.2. 1078-01. Чай черный байховый в пакетиках по 2гр, фасован в полужесткую упаковку по 100 пакетиков. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 0гр, жир 0гр, углеводы 0гр, 0 ккал. Количество – 25 кг. Компания "Юнилевер", Россия

15.86.13.121

ШТ

856.78

24.3

20 819.75

49

Крупа гречневая Ядрица 1 сорта «Товарный знак отсутствует». Крупа гречневая ядрица, первого сорта, вырабатывается из непропаренного зерна путем отделения ядра от плодовых оболочек по ГОСТ 5550-74, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Целые и надколотые ядра гречихи, не проходящие через сито решетного полотна с продолговатыми отверстиями 1,6х20 мм. Цвет кремовый с желтоватым оттенком. Запах свойственный гречневой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный гречневой крупе, без посторонних привкусов, не кислый не горький. Содержание доброкачественного ядра в крупе 99,3%, колотых ядер (расколотых ядер гречихи, проходящих через сито из решетного полотна с продолговатыми отверстиями 1,6х20 мм и не проходящие через сито из проволочной сетки №8) 2,0%, не шелушенных зерен (зерна гречихи, не освобожденных от плодовых оболочек) 0,2%. Содержание сорной примеси (песок, галька, частицы земли, наждака, руды и шлака) 0,3%. Мертвые вредители хлебных запасов, шт. в 1 кг не допускаются. Содержание испорченных ядер (ядра гречихи загнившие, заплесневевшие, обуглившиеся, все с явно испорченным эндоспермом) 0,1%. Влажность 13,0%. Металломагнитная примесь на 1 кг крупы - 3 мг. Не допускается крупа, зараженная вредителями хлебных запасов, наличие насекомых, их личинок и куколок. Время развариваемости крупы 15 минут. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение осуществляется по ГОСТ 26791-89 и ГОСТ Р 51074-2003. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 12,6гр, жир 3,3гр, углеводы 57,1гр, 308 ккал. Крупа гречневая ядрица фасована в пакеты из термосвариваемых материалов массой нетто по 0,9кг. Количество – 200 кг. Фаском ООО, Россия

15.61.32.131

ШТ

21.66

200

4 332.00

50

Масло сливочное фасованное по 1/10гр «Товарный знак отсутствует». Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое, высший сорт. Молочный продукт - масло сливочное из коровьего молока порционное, с массовой долей жира 82,5%, по ГОСТ Р52969-2008, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Вкус и запах – чистый, хорошо выраженный вкус и запах сливок, подвергнутых пастеризации при высоких температурах, без посторонних привкусов и запахов; консистенция и внешний вид - плотная, пластичная, однородная, поверхность масла на разрезе блестящая. Цвет – светло-желтый, однородный по всей массе. Не допускается масло имеющее вкус и запах посторонний, горький, прогорклый, затхлый, салистый, олеистый, окисленный, металлический, плесневелый, химикатов и нефтепродуктов и других привкусов и запахов, не характерных для масла. Не допускается масло с консистенцией засаленной, липкой, крошливой, неоднородной, рыхлой, слоистой, мучнистой, мягкой. Не допускается масло с неоднородным цветом. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты, полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, ароматизаторы и консерванты. Массовая доля влаги – 16%. Титруемая кислотность плазмы 260Т. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 748Ккал, белки 0,6гр, жир 82,5гр, углеводы 0,8гр. Масло сливочное порционное. Порционное мало в индивидуальной упаковке – коробочки из полистирола герметично укупоренные материалом с термосвариваемым покрытием, массой нетто 10гр. Количество – 250 кг. Сырный домик ООО, Россия

15.51.30.111

ШТ

329.09

158.2

52 062.04

51

Рис высший сорт, «Дары фортуны», шлифованный, фасованный. Крупа рис шлифованный (продукт, получаемый при шлифовании шелушенных зерен риса III типа и состоящий из ядер с шероховатой поверхностью, у которых полностью удалены цветковые пленки, плодовые и семенные оболочки, большая часть алейронового слоя и зародыша и имеющий содержание цветных ядер, не превышающих норм, установленных данным стандартом), высшего сорта, ГОСТ 6292-93, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Цвет белый с различными оттенками. Запах свойственный рисовой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный рисовой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Доброкачественное зерно, %, 99,7. Содержание риса дробленного (колотое ядро риса, размером менее 2/3 целого ядра, не прошедшие через сито, с отверстиями диаметром 1,5 мм) 4% . Пожелтевшие ядра риса (обработанные зерна риса, целые и дробленные, с эндоспермом желтого цвета различной интенсивности) 0,5%. Меловые ядра риса (обработанные зерна риса, целые и дробленные, у которых ? и более поверхности имеет непрозрачный внешний вид, подобный мелу) 1,0%. Содержание ядер с красными полосками (обработанные зерна риса, целые и дробленые, на которых имеются заметные красные полоски, длина которых в сумме составляет не менее одной полосы, равной длине ядра, а поверхность, занятая этими полосками, составляет менее ? общей поверхности ядра) 1,0%. Содержание глютинозных ядер риса (обработанные зерна риса глютинозных сортов, однородные по цвету, плотного строения, консистенции молочного стекла, в разрезе стрерионообразные, без мучнистого или стекловидного вкрапления) 1,0%. Не допускаются красные ядра (обработанные зерна риса, целые или дробленые, у которых ? и более общей поверхности имеют красную окраску), зараженность вредителями хлебных запасов, загрязеннность мертвыми вредителями хлебных запасов (мертвые жуки). Количество нешелушенных зерен риса (зерна риса в цветковых пленках) 0,0%, сорной примеси (весь материал, не являющийся обработанными зернами риса (песок, галька, частицы шлака, руды, наждака, комочки земли, колосковые чешуи, цветковые пленки, части стеблей, остей, листьев, пустые колоски, семена всех дикорастущих и культурных растений, в том числе просянки, а также испорченные ядра (обработанные зерна риса с явно испорченным эндоспермом от светло-коричневого до черного цвета) 0,2%. Влажность 15,0%, кислотность, град, 2,0. Рисовая крупа выращена на полях без применения пестицидов. Крупа рисовая фасована в пакеты из термосвариваемых материалов массой нетто по 0,9 кг. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 7гр, жир 1гр, углеводы 74гр, 333 ккал. Количество – 300 кг. Фаском ООО, Россия

15.61.32.111

ШТ

34.04

299.7

10 201.79

52

Огурцы маринованные 1/680гр в ассортименте «Товарный знак отсутствует» высшего сорта. ГОСТ Р 52477-2005, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Овощи целые, однородные по размеру и конфигурации, здоровые, чистые, не сморщенные, не мятые, без механических повреждений. Вкус и запах – приятный, слабокислый, свойственный маринованным овощам данного вида, умеренно соленый с ароматом пряностей. Не допускаются посторонние привкус и запах. Цвет - однородный для овощей одного вида, близкий к типичному для данного ботанического сорта, без пятен, прозелени и ожогов. Для огурцов - с оттенками зеленого. Консистенция – овощи плотные, неразваренные. Огурцы упругие с хрустящей мякотью, без пустот, с недоразвитыми семенами. Качество заливки - прозрачная, с характерным для определенного вида консервов оттенком с частицами пряностей. Фасовка в стеклянные банки по 680гр. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 0гр, жир 0гр, углеводы 3гр, В1 0,02мг, РР 0,11мг, С 5,5мг, 12 ккал. Количество – 120 банок. Техада ООО, Россия

15.33.12.112

ШТ

37.04

120

4 444.80

53

Соль сорта Экстра «Товарный знак отсутствует». Соль поваренная пищевая йодированная, сорта экстра по ГОСТ Р 51574-2000, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Внешний вид – кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли. Вкус соленый, без постороннего привкуса. Цвет белый. Запах – без посторонних запахов. При введении в пищевую соль йодирующей добавки допускается слабый запах йода. Массовая доля хлористого натрия 99,7 % . Массовая доля не растворимого в воде остатка– 0,03 %. Массовая доля влаги 0,1% Массовая доля сульфат-иона 0,16 %. Массовая доля калий-иона 0,02%. Массовая доля оксида железа III 0,005%. Массовая доля сульфата натрия 0,2%. Массовая доля кальций-иона 0,02%. Массовая доля магний-иона 0,01%. Массовая доля йода составляет 40мкг/г, что соответствует (40)*10-4%. Соль поваренная пищевая упакована в пакеты из пленки полиэтиленовой бесцветной, массой нетто 1 кг. Тара и упаковка обеспечивают сохранность продукции при ее транспортировании и хранении: прочная, сухая и чистая, не допускает проникания влаги и просыпания. Пищевая ценность на 100гр продукта: белки 0гр, жир 0гр, углеводы 0гр, 0 ккал. Количество – 150 кг. Мозырьсоль ОАО, Белоруссия

14.40.10.141

ШТ

9.76

150

1 464.00

54

Томатная паста 25% «Товарный знак отсутствует». Продукты томатные концентрированные (томатная паста), ГОСТ Р 54678-2011 «Продукты томатные консервированные. Общие технические условия», введенный в действие с 01.01.2013, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Продукты томатные концентрированные (томатная паста) без добавления соли и экстрактов пряностей, экстра категории. Внешний вид и консистенция – однородная концентрированная масса, мажущейся консистенции без темных включений, остатков кожицы, семян и других грубых частей плодов. Цвет красный, ярко-выраженный, равномерный по всей массе. Вкус и запах ярко выраженные, свойственные концентрированной томатной массе, без горечи, пригара и других посторонних привкусов и запаха. Массовая доля растворимых сухих веществ, %, 25. Массовая доля растворимых веществ за вычетом хлоридов, %, 25; массовая доля сахаров в расчете на абсолютно сухое вещество, %, 48. Содержание титрируемых кислот в расчете на лимонную кислоту, в расчете на абсолютно сухое вещество 9 %. Массовая доля хлоридов 0,7 %. Не допускается – наличие посторонних, минеральных примесей и примесей растительного происхождения, мусора, остатков кожицы, семян, листьев. Содержание плесеней по Говарду в томатной пасте - 40%. Срок хранения концентрированных томатных продуктов со дня выработки: в металлических банках -1 год. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г концентрированных томатных продуктов: для томатной пасты: углеводы 15,8 г ; витамины мг: С-37,5. Энергетическая ценность: 63,2 ккал. Продукты томатные концентрированные (томатная паста) поставляется в металлических лакированных банках массой нетто по 0,8 кг. Банки герметичны. Поверхность банок с продукцией не имеет вмятин, ржавчины, повреждений лакокрасочного покрытия (для металлических банок). Не допускаются: незначительные зубцы и зазубрины по окружности технологического закаточного шва, незначительная деформация корпуса без острых граней, легкая побежалость или матовость окружной поверхности, незначительные повреждения лакокрасочного покрытия наружной поверхности в виде отдельных царапин по корпусу и концам и сдиров по закаточному шву. Маркировка потребительской тары соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-2003 и ГОСТ Р 53959. На крышки лакированных банок последовательно нанесены условные обозначения, указывающие: ассортиментный номер продукции, номер смены, срок годности, число и месяц и год, индекс системы, в которую входит предприятие-изготовитель, номер предприятия-изготовителя, заглавную букву, характеризующую сорт продукции: Э – экстра. Количество – 100 банок. ПК ЛУЧ ООО, Россия

15.33.14.111

ШТ

59.01

96

5 664.96

55

Лук репчатый, перебранный, сухой, % отходов в течение всего года 10%, без видимых повреждений и признаков порчи «Товарный знак отсутствует». Лук репчатый свежий (первого класса), ГОСТ Р 51783-2001, ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2.3.2. 1078-01. Поставляемый репчатый лук первого класса. Внешний вид – луковицы вызревшие, здоровые, чистые, целые, не проросшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с сухими наружными чешуями (рубашкой) и высушенной шейкой длиной 3,0 см. Допускаются луковицы с разрывами наружных сухих чешуй и сухими корешками длиной 1,0 см. Допускаются незначительные пятна и трещины на сухих чешуях, не переходящие на нижнюю сухую чешую, защищающую луковицу. Запах и вкус – свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Форма луковиц – овальная. Не допускаются луковицы с недостаточно высушенной шейкой, луковицы оголенные (с отсутствием сухих чешуй более чем на 1/3 поверхности луковицы), луковицы с механическими повреждениями, повреждениями сельскохозяйственными вредителями, луковицы проросшие, загнившие, запаренные и подмороженные, с землей, прилипшей к луковице. Размер луковиц по наибольшему поперечному диаметру, см, 5,0. Содержание луковиц менее установленных размеров, но не более чем на 1 см, % от массы, 2,0. В одной упаковочной единице разница между наименьшим и наибольшим диаметром луковиц 1,0 см. Лук репчатый свежий упакован так, что обеспечивается его надлежащая сохранность в транспортную тару: в сетки из материалов, разрешенных для упаковывания пищевых продуктов, массой нетто 5 кг. По пищевой и энергетической ценности в 100гр продукт соответствует значениям 41Ккал, белки 1,4гр, жир 0,2гр, углеводы 8,2гр. Количество – 300 кг. ООО ТД «ДиетЭкс», Россия

01.12.11.121

ШТ

14.75

300

4 425.00

1

Продукция сельского хозяйства, охоты и лесного хозяйства

2

Продукция обрабатывающих производств

3

Продукция горнодобывающих производств

1

125445,г.Москва,ул.Смольная,д.24а,оф.607

774301001

1

00709010120059611241

3.2014

524910,79

2

00701100130059611241

3.2014

1542,19