Контракт: 1231109275215000240

1

Масло сливочное Сладко-сливочное, несоленое, крестьянское. Общая оценка качества масла -13 баллов. Пищевая ценность в расчете на 100 г продукта: белки 0,8 гр, жиры 82,5гр, углеводы 1,2гр. Энергетическая ценность в расчете на 100 г продукта 665 ккал. Сорт высший. Консистенция и внешний вид, вкус и запах масла: выраженный сливочный вкус; плотная, пластичная, однородная консистенция, поверхность на срезе блестящая, с наличием одиночных, мелких капелек влаги. Цвет светло- желтый. Массовая доля жира -82,5%. Массовая доля влаги 25%. Титруемая кислотность плазмы 25,50оТ. Кислотность жировой фазы масла 3оК. Массовая доля сухого молочного остатка (СОМО) 2,5%. Сырьё для изготовления масла: молоко и сливки пастеризованные. В составе отсутствуют консерванты, стабилизаторы и красители. Фасовка -Масло весовое. Ящики из гофрированного картона 10 кг. Запас срока годности товара на момент поставки, 95 % от срока, установленного производителем ГОСТ Р 52969-2008 "Масло сливочное. Технические условия" Производство Россия, Краснодарский край

15.51.30.111

КГ

135.50

1999.0

270 864.50

2

Масло сливочное Сладко-сливочное, несоленое, крестьянское. Общая оценка качества масла -13 баллов. Пищевая ценность в расчете на 100 г продукта: белки 0,8 гр, жиры 82,5гр, углеводы 1,2гр. Энергетическая ценность в расчете на 100 г продукта 665 ккал. Сорт высший. Консистенция и внешний вид, вкус и запах масла: выраженный сливочный вкус; плотная, пластичная, однородная консистенция, поверхность на срезе блестящая, с наличием одиночных, мелких капелек влаги. Цвет светло- желтый. Массовая доля жира -82,5%. Массовая доля влаги 25%. Титруемая кислотность плазмы 25,50оТ. Кислотность жировой фазы масла 3оК. Массовая доля сухого молочного остатка (СОМО) 2,5%. Сырьё для изготовления масла: молоко и сливки пастеризованные. В составе отсутствуют консерванты, стабилизаторы и красители. Фасовка -Масло весовое. Ящики из гофрированного картона 10 кг. Запас срока годности товара на момент поставки, 95 % от срока, установленного производителем ГОСТ Р 52969-2008 "Масло сливочное. Технические условия" Производство Россия, Краснодарский край

15.51.30.111

КГ

149.25

1.0

149.25

3

Молоко сгущенное Массовой доли жира 8,5%. Вкус и запах: чистый, сладкий, с карамельным привкусом. Консистенция однородная по всей массе продукта, от вязкой до пастообразной.. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля влаги 30 процентов. Массовая доля сухого молочного остатка, %, 16 процентов. Массовая доля сахарозы: 45 процентов. Массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке 35 процентов. Для изготовления применено молоко коровье сырое первого сорта, сахар-песок цветностью 0,7 условных единиц и массовой долей редуцирующих веществ (в пересчете на сухое вещество) 0,045 %; сахар-песок рафинированный; сахар молочный пищевой мелкокристаллический, используемый в производстве молочных консервов; вода питьевая. Фасовка жестяная банка 380 гр., ящики из гофрированного картона в диапазоне 12 кг. Запас срока годности товара на момент поставки, 95 % от срока, установленного производителем ГОСТ Р 53436-2009 "Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия" Производство Россия, Краснодарский край

15.51.51.116

КГ

90.45

2000.0

180 900.00

1

Продукция обрабатывающих производств

1

350080, край КРАСНОДАРСКИЙ 23, г КРАСНОДАР, ул НОВОРОССИЙСКАЯ, 55

231201001

1

18807060840059244340

12.2015

451913.74