Контракт: 1231109275217000508

1

Рыба потрошеная свежемороженая (минтай) без головы 10.20.13.122 Страна происхождения товара - Россия. Товарный знак отсутствует. Рыба мороженая минтай обезглавленная, глазированная. Длина обезглавленного минтая 17 см. Минтай заморожен сухим искусственным способом поштучно россыпью. По органолептическим, физическим и химическим показателям мороженая рыба соответствует требованиям: Внешний вид: Рыбы, замороженной поштучно Поверхность чистая, рыбы отделены друг от друга Рыбы после размораживания Поверхность чистая; окраска, свойственная данному виду рыбы. Сбитость чешуи не нормируется. Желтовато-оранжевый налет на поверхности рыбы, удаляемый при промывании отсутствует. Чешуя легко отделяется от кожи. Наружные повреждения Рыба без наружных повреждений. Имеются: поломка плавников без нарушения целостности тканей рыбы; следы от объячеивания, без повреждения мяса; проколы, порезы, срывы кожи у рыб (по счету) в одной упаковочной единице 5%: незначительные повреждения брюшка у отдельных экземпляров рыб. Консистенция Мягкая, свойственная данному виду рыбы. Запах после размораживания Свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов. Имеется йодистый запах. Вкус Свойственный данному виду рыбы, без постороннего привкуса. Имеется незначительный привкус йода. Вес упаковки, кг 24 Упаковка Ящик из гофрированного картона Используемые заказчиком при составлении описания объекта закупки стандартные показатели, требования, условные обозначения и терминологии, касающиеся технических и качественных х

10.20.13.122

КГ

94.38

4848.0

457 554.24

2

Рыба потрошеная свежемороженая (навага) без головы 10.20.13.122 Страна происхождения товара - Россия. Товарный знак отсутствует. Рыба мороженая навага обезглавленная, глазированная. Длина обезглавленной наваги 17 см. Навага заморожена сухим искусственным способом поштучно россыпью. По органолептическим, физическим и химическим показателям мороженая рыба соответствует требованиям: Внешний вид: Рыбы, замороженной поштучно Поверхность чистая, рыбы отделены друг от друга Рыбы после размораживания Поверхность чистая; окраска, свойственная данному виду рыбы. Сбитость чешуи не нормируется. Желтовато-оранжевый налет на поверхности рыбы, удаляемый при промывании отсутствует. Чешуя легко отделяется от кожи. Наружные повреждения Рыба без наружных повреждений. Имеются: поломка плавников без нарушения целостности тканей рыбы; следы от объячеивания, без повреждения мяса; проколы, порезы, срывы кожи у рыб (по счету) в одной упаковочной единице 5%: незначительные повреждения брюшка у отдельных экземпляров рыб. Консистенция Мягкая, свойственная данному виду рыбы. Запах после размораживания Свойственный свежей рыбе, без посторонних запахов. Имеется йодистый запах. Вкус Свойственный данному виду рыбы, без постороннего привкуса. Имеется незначительный привкус йода. Вес упаковки, кг 24 Упаковка Ящик из гофрированного картона Используемые заказчиком при составлении описания объекта закупки стандартные показатели, требования, условные обозначения и терминологии, касающиеся технических и

10.20.13.122

КГ

121.11

2424.0

293 570.64

3

Сельдь атлантическая соленая 10.20.23.122 Страна происхождения товара - Россия. Товарный знак отсутствует. Вид Неразделанная Вес (калибр) тушки 300-350 г Соответствие Сорт Первый Внешний вид Поверхность чистая, свойственная данному виду рыбы, имеется незначительный осадок белковых веществ и легко удаляемый желтоватый налет на поверхности вкус и запах свойственные соленой сельди, без посторонних привкуса и запаха наружные повреждения Без наружных повреждений Трещины, порезы, срывы кожи, слегка лопнувшее брюшко без значительного обнажения внутренностей у рыб (по счету) на 1 упаковочную единицу, % 12 консистенция нежная, сочная Наличие посторонних примесей в таре отсутствуют Остаточный срок годности (хранения) на момент поставки, месяцев 1 Тара, упаковка, фасовка Пластиковое ведро Вес упаковки, кг 5 Продукция по показателям качества и безопасности соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Используемые заказчиком при составлении описания объекта закупки стандартные показатели, требования, условные обозначения и терминологии, касающиеся технических и качественных характеристик объекта закупки, установлены в соответствии с техническими регламентами, стандартами и иными требованиями, предусмотренными законодательством Российской Федерации о техническом регулировании ГОСТ 815-2004 «Сельди соленые. Технические условия». СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценн

10.20.23.122

КГ

142.72

1212.0

172 976.64

4

Сельдь атлантическая соленая 10.20.23.122 Страна происхождения товара - Россия. Товарный знак отсутствует. Вид Неразделанная Вес (калибр) тушки 300-350 г Соответствие Сорт Первый Внешний вид Поверхность чистая, свойственная данному виду рыбы, имеется незначительный осадок белковых веществ и легко удаляемый желтоватый налет на поверхности вкус и запах свойственные соленой сельди, без посторонних привкуса и запаха наружные повреждения Без наружных повреждений Трещины, порезы, срывы кожи, слегка лопнувшее брюшко без значительного обнажения внутренностей у рыб (по счету) на 1 упаковочную единицу, % 12 консистенция нежная, сочная Наличие посторонних примесей в таре отсутствуют Остаточный срок годности (хранения) на момент поставки, месяцев 1 Тара, упаковка, фасовка Пластиковое ведро Вес упаковки, кг 5 Продукция по показателям качества и безопасности соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Используемые заказчиком при составлении описания объекта закупки стандартные показатели, требования, условные обозначения и терминологии, касающиеся технических и качественных характеристик объекта закупки, установлены в соответствии с техническими регламентами, стандартами и иными требованиями, предусмотренными законодательством Российской Федерации о техническом регулировании ГОСТ 815-2004 «Сельди соленые. Технические условия». СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» Остаточный срок годности (хранения) на момент поставки, месяцев 1 Требования к безопасности и пищевой ценности Безопасность и пищевая ценность продуктов соответствуют требованиям нормативных документов (технических регламентов, ГОСТ, СаНПин), действующих на территории Российской Федер

10.20.23.122

КГ

140.24

1.0

140.24

5

Скумбрия мороженая 10.20.13.122 Страна происхождения товара - Россия. Товарный знак отсутствует. Вид разделки потрошеная без головы масса 1 рыбы, кг 0,3 Внешний вид рыбы после разморозки Поверхность чистая, имеется незначительное подкожное пожелтение, не связанное с окислением жира Консистенция мяса после размораживания Плотная, свойственная данному виду рыбы. Запах после размораживания свойственный свежей рыбе данного вида Вкус свойственный данному виду рыбы Цвет естественный, присущий данному виду рыбы упаковка ящик из гофрированного картона Вес упаковки, кг 24 Остаточный срок годности (хранения) на момент поставки, месяцев 1 Продукция по показателям качества и безопасности соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Используемые заказчиком при составлении описания объекта закупки стандартные показатели, требования, условные обозначения и терминологии, касающиеся технических и качественных характеристик объекта закупки, установлены в соответствии с техническими регламентами, стандартами и иными требованиями, предусмотренными законодательством Российской Федерации о техническом регулировании ГОСТ Р 51493-99 «Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия». СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» Требования к безопасности и пищевой ценности Безопасность и пищевая ценность продуктов соответствуют требованиям нормативных документов (технических регламентов,

10.20.13.122

КГ

122.26

2424.0

296 358.24

1

350062, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ 23, Г КРАСНОДАР, УЛ ИМ ТУРГЕНЕВА, 155

231101001

1

18807060840690059223

12.2017

1220600.00