Контракт: 1236502390015000090

1

Птица потрошеная. Тушки цыплят бройлеров 1 категории потрошенные, охлажденные, в индивидуальной упаковке, вес одного цыпленка 1,3 кг, фасованные в картонные коробки по 15 кг, хорошо обескровлены, чистые; без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без видимых кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен различной желчи. Цвет мышечной ткани бледно-розовый. Цвет подкожного и внутреннего жира бледно-желтый. Костная система без переломов и деформаций. Кожа чистая, без пятен и кровоподтеков. Оперение полностью удалено. Отсутствуют пеньки, волосовидное перо. Соответствует требованиям ГОСТ 31962-2013. Товарный знак отсутствует.Россия

15.12.11.111

КГ

141.30

2400.0

339 120.00

2

Филе грудки кур. Натуральное, охлаждённое, без кости, без кожи, без использования солевого раствора и специй, крупнокусковое, фасованное в подложку 2 кг. Соответствует требованиям ГОСТ 31962-2013. Товарный знак отсутствует. Россия

15.12.11.112

КГ

238.44

2400.0

572 256.00

3

Сосиски. Сосиски молочные ГОСТ Р 52196-2011: внешний вид – батончики с чистой, сухой поверхностью. Высшего сорта. Консистенция нежная, сочная. Цвет и вид на разрезе –светло-розовый фарш, равномерно перемешан. Вкус и запах – приятные, свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соленый. Упаковка, фасовка –искусственная оболочка, для сосисок (в оболочке). Сосиски весовые. Отсутствуют – сосиски с деформированной, поврежденной оболочкой. В каждом ящике уложены сосиски одного наименования и одной даты выработки. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Товарный знак отсутствует.Россия

15.13.12.112

КГ

295.63

500.0

147 815.00

4

Мясо говядины без кости, свежемороженое. Мясо говядина бескостная: ГОСТ 317972012,ГОСТ 317992012-  -, цвет поверхности бледно-розовый, у размороженного – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красный. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Запах – специфический, свойственный свежему мясу. Состояние жира – имеет желтоватый цвет; консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Фасовка и маркировка соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-2003 Товарный знак отсутствует. Россия

15.11.12.111

КГ

353.25

3000.0

1 059 750.00

5

Колбаса вареная. Изделия колбасные вареные высшего сорта, батоны ручной вязки ГОСТ Р 52196-2011: внешний вид – батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция упругая. Цвет и вид на разрезе - светло-розовый фарш. Вкус и запах приятные, свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соленый. Массовая доля нитрита натрия, % - 0,005; остаточная активность кислотной фосфатазы, % -0,006; массовая доля жира, %- 22, массовая доля белка, % - 13. Упаковка, фасовка – натуральная оболочка. Отсутствуют – изделия колбасные варенные с деформированной, поврежденной оболочкой, лопнувшие, поломанные батоны. Изделия колбасные вареные весовые. В каждом ящике уложены колбасные изделия одного наименования и одной даты выработки. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Товарный знак отсутствует. Россия

15.13.12.111

КГ

366.95

299.0

109 718.05

6

Колбаса вареная. Изделия колбасные вареные высшего сорта, батоны ручной вязки ГОСТ Р 52196-2011: внешний вид – батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция упругая. Цвет и вид на разрезе - светло-розовый фарш. Вкус и запах приятные, свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соленый. Массовая доля нитрита натрия, % - 0,005; остаточная активность кислотной фосфатазы, % -0,006; массовая доля жира, %- 22, массовая доля белка, % - 13. Упаковка, фасовка – натуральная оболочка. Отсутствуют – изделия колбасные варенные с деформированной, поврежденной оболочкой, лопнувшие, поломанные батоны. Изделия колбасные вареные весовые. В каждом ящике уложены колбасные изделия одного наименования и одной даты выработки. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Товарный знак отсутствует. Россия

15.13.12.111

ШТ

369.27

1.0

369.27

1

Продукция обрабатывающих производств

1

347360, обл Ростовская 61, г Волгодонск, ул Складская, 5 б

614301001