Контракт: 1450105090917000137

1

Хлеб пшеничный, сорт 1. Хлеб пшеничный формовой не ниже 1 сорта, фасовка – не менее 0,55 кг в 1 шт. (булке). Булка в индивидуальной упаковке с нанесением маркировки и срока изготовления ГОСТ 31805-2012. Вся продукция должна быть изготовлена без применения генетически модифицированных источников (ГМИ). Качество продукции должно соответствовать стандартам, обязательным требованиям, установленным нормативно-техническими актами (ГОСТ и СанПин 2.3.2. 1078-01, сертификатам соответствия/декларациям о соответствии (санитарно-эпидемиологическим заключениям). Срок годности на момент поставки не менее 80% от нормативного срока хранения

10.71.11.111

ШТ

22.00

1520.0

33 440.00

2

Хлеб ржано-пшеничный.Хлеб ржано-пшеничный (Дарницкий) из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1 (или выше) сорта, фасовка – не менее 0,55 кг в 1 шт. (булка). Булка в индивидуальной упаковке с нанесением маркировки и срока изготовления, соответствие ГОСТ 26983-2015. Формовой или подовый ржано-пшеничный хлеб округлой, овальной или продолговато-овальной формы, а также соответствующий форме выпечки, от светло-коричневого до темно-коричневого цвета. Ржаная обдирная мука составляет 60-70%, пшеничная мука первого сорта 30-40%. В составе могут также присутствовать дрожжи , вода, поваренная соль, витаминные смеси/комплексы. Хлеб должен быть пропеченным, эластичным, без комочков и следов непромеса, без пустот и уплотнений. Вся продукция должна быть изготовлена без применения генетически модифицированных источников (ГМИ). Качество продукции должно соответствовать стандартам, обязательным требованиям, установленным нормативно-техническими актами (ГОСТ и СанПин 2.3.2. 1078-01, сертификатам соответствия/декларациям о соответствии (санитарно-эпидемиологическим заключениям). Срок годности на момент поставки не менее 80% от нормативного срока хранения.

10.71.11.112

ШТ

22.00

200.0

4 400.00

3

Сухари панировочные. Внешний вид: крупка достаточно однородная по размеру. Цвет: от светло-желтого, до светло-коричневого. Запах: свойственный панировочным сухарям без постороннего запаха. Массовая доля влаги не более 10%. Кислотность в пересчете на сухое вещество не более 7 град. ГОСТ 28402-89. Вся продукция должна быть изготовлена без применения генетически модифицированных источников (ГМИ). Качество продукции должно соответствовать стандартам, обязательным требованиям, установленным нормативно-техническими актами (ГОСТ и СанПин 2.3.2. 1078-01, сертификатам соответствия/декларациям о соответствии (санитарно-эпидемиологическим заключениям). Остаточный срок хранения должен быть не менее 80% от допустимого срока хранения. Упаковка продукта осуществляется в потребительскую и транспортную тару, разрешенную для контакта с пищевыми продуктами в соответствии с требованиями ГОСТ. Вес единицы упаковки не более 1 кг

10.72.11.190

КГ

10.00

20.0

200.00

1

640022, обл Курганская 45, г Курган, ул Куйбышева, 159

450101001