Контракт: 1616307734617000014

1

Кефир в рамках гос. оборон. заказа Кефир: кефир. Кисломолочный продукт, произведенный путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей. Однородная нежная консистенция с ненарушенным сгустком для термостатного способа производства. Присутствует газообразование в виде отдельных глазков, вызванное нормальной микрофлорой. На поверхности кефира имеется незначительное отделение сыворотки 1% от объема продукта. Вкус: чистый кисломолочный с выраженным освежающим. Массовая доля жира, %,  2.5. Условная вязкость, з: классический 20. Массовая доля белка, %, 3,0. Энергетическая ценность, ккал 52. Кислотность, 0Т, 130.  Продукт в зависимости от молочного сырья изготовлен из: нормализованного молока. Расфасовка в  тетрапаке емк. 0,5 кг. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80%  установленного заводом-изготовителем. Производитель: Открытое Акционерное Общество «Тацинский молочный завод» Россия

10.51.52.114

кг

65.16

2000.0

130 320.00

2

Сметана в рамках  гос. оборон. заказа Чистая, густая, жирная, однородная по консистенции, без крупинок жира и белка. По цвету белая с  кремовым оттенком, приятная на вкус, не кислая. Массовая доля жира 20%. Массовая доля белка, %, 2.5. Кислотность, °Т: 70. Упаковка: в пластиковые банки объемом 0,4 кг. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80%  установленного заводом-изготовителем. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «Гарант» Россия

10.51.52.123

кг

180.99

301.0

54 477.99

3

Молоко в рамках  гос. оборон. заказа Молоко питьевое стерилизованное, длительного хранения массовая доля жира 3,2%. Внешний вид – непрозрачная жидкость. Консистенция – жидкая, однородная, нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах – характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов. Цвет – белый, равномерный по всей массе. Массовая доля белка 3%. Кислотность 21° Т. Плотность, кг/м3 1027. Остаточный срок годности товара будет составлять 80% от срока годности, установленного производителем для данного вида товара, с момента поставки. Тара и упаковочные материалы будут соответствовать требованиям законодательных и технических документов. Упаковка тетрапак массой нетто 1 литр. Срок хранения 6 месяцев. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «МолПромКубань» Россия

10.51.11.141

л

68.31

500.0

34 155.00

4

Творог в рамках  гос. оборон. заказа Мягкая, мажущаяся без ощутимых частиц молочного белка. Цвет белый, равномерный по всей массе. Творог не замороженный. Жирность 9% с кислотностью 220оТ. Массовая доля белка, %, 16,0, Массовая доля влаги, %, 73,0, Расфасовка в полиэтиленовых пачках 200г в  упаковке. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80%  установленного заводом-изготовителем. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «Гарант» Россия

10.51.40.300

кг

288.00

300.0

86 400.00

5

Сыр в рамках  гос. оборон. заказа Российский. Форма: низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми гранями. Высота – 15 см., диаметр –35 см, масса 15 кг. Внешний вид – корка ровная, тонкая, без толстого подкоркового слоя, покрытая комбинированными составами. Вкус и запах – выраженный сырный. Консистенция – тесто эластичное, однородное во всей массе. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе. Цвет теста – светло-желтый, однородный по всей массе. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%, влаги 43%, активная кислотность – 5,25 ед.pH., хлористого натрия 1,4. Возраст сыра 60 суток. Остаточный срок годности товара будет составлять 80% от срока годности, установленного производителем для данного вида товара, с момента выдачи. Сыры упакованы  в соответствии с требованиями в полимерные материалы, каждый в индивидуальной упаковке. Маркировка потребительской упаковки сыра будет содержать следующую информацию: наименование продукта; наименование и местонахождение изготовителя; массу нетто; состав продукта; пищевую ценность; срок годности; дату изготовления, температуру хранения. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «Экопродукт» Россия

10.51.40.113

кг

442.56

50.0

22 128.00

1

344034, г. Ростов-на-Дону, ул. Загорская, 25

616201001

1

18809010840490059223

4.2017

102371.43

2

18809010840490059223

3.2017

157213.13

3

18809010840490059223

2.2017

67896.43