Контракт: 1616307734617000035

1

Кефир   Кисломолочный продукт, произведенный путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с использо-ванием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей. Однородная консистенция с ненарушенным сгустком. Присутствует газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Вкус чистый кисломолочный с слегка острым вкусом. Массовая доля жира, % 2.5. Массовая доля белка, %: 3. Кислотность, 0Т, 130. Продукт в зависимости от молочного сырья изготовлен из: нормализованного молока. Расфасовка в тетрапаке емк. 0,5 кг. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80% установленного заводом-изготовителем. Производитель: Открытое Акционерное Общество «Тацинский молочный завод» Российская Федерация

10.51.52.114

кг

65.66

300.0

19 698.00

2

Масло сливочное Традиционное несоленое сладко-сливочное. Жира — 82,5%, влаги — 16%. Титруемая кислотность молочной плазмы, °Т 26. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80% установленного заводом-изготовителем. Рас-фасовка в коробках (гофротара) упаковка 180 г пачка, заводская упаковка. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «Маслопром» Российская Федерация

10.51.30.100

кг

395.59

70.0

27 691.30

3

Сметана Кисломолочный продукт, который произведен путем сквашивания: смесей нормализованных и восстановленных сливок с добавлением молочных продуктов с использованием заквасочных микроорганизмов - смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков. Однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля жира 20%. Массовая доля белка 2,5%. Кислотность, °Т 70. Упаковка: в пластиковые банки объемом 0,5 кг. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80% установленного заводом-изготовителем. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «ЛВК» Российская Федерация

10.51.52.123

кг

182.64

35.0

6 392.40

4

Молоко Молоко питьевое стерилизованное, длительного хранения массовая доля жира 3,2%. Внешний вид – непрозрачная жидкость. Конси-стенция – жидкая, однородная, нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах – характер-ные для молока, без посторонних привкусов и запахов. Цвет – белый. Массовая доля белка 3%. Кислотность 21° Т. Плотность, кг/м3, 1027. Остаточный срок годности товара будет составлять 80% от срока годности, установленного производителем для данного вида товара, с момента поставки. Тара и упаковочные материалы будут соответствовать требованиям законодательных и технических документов. Упаковка тетрапак массой нетто 1 литр. Срок хранения 6 месяцев. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «МолПромКубань Российская Федерация

10.51.11.141

л

69.09

4000.0

276 360.00

5

Творог Мягкая, мажущаяся без ощутимых частиц молочного белка. Цвет белый, равномерный по всей массе. Творог не замороженный. Жирность 9%, с кислотностью 220оТ. Массовая доля белка, %, 16,0. Массовая доля влаги, %, 73,0. Расфасовка в полиэтиленовых пачках 200г в упаковке. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80% установленного заводом-изготовителем. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «Гарант» Российская Федерация

10.51.40.300

кг

257.49

50.0

12 874.50

6

Сыр Российский. Форма: низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми гранями. Высота – 15 см., диаметр –13см, масса 2 кг. Внешний вид – корка ровная, тонкая, без толстого подкоркового слоя, покрытая комбинированными составами. Вкус и запах – выраженный сырный. Консистенция – тесто эластичное, однородное во всей массе. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе. Цвет теста – светло-желтый, однородный по всей массе. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%, влаги 43%, активная кислотность – 5,25 ед.pH., хлористого натрия 1,4. Возраст сыра 60 суток. Остаточный срок годности товара будет составлять 80% от срока годности, установленного про-изводителем для данного вида товара, с момента выдачи. Сыры будут упакованы в соответствии с требованиями в полимерные ма-териалы, каждый в индивидуальной упаковке. Маркировка потребительской упаковки сыра будет содержать следующую информа-цию: наименование продукта; наименование и местонахождение изготовителя; массу нетто; состав продукта; пищевую ценность; срок годности; дату изготовления, температуру хранения. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «Экопродукт» Российская Федерация

10.51.40.113

кг

425.36

25.0

10 634.00

1

344034, г.Ростов-на-Дону, ул.Загорская, д.25

616201001

1

18809010840490059244

10.2017

10817.15

2

18809010840490059244

6.2017

43444.66

3

18809010840490059244

12.2017

70085.85

4

18809010840490059244

7.2017

2136.19

5

18809010840490059244

8.2017

2651.17

6

18809010840490059244

9.2017

67084.84

7

18809010840490059244

5.2017

111443.17

8

18809010840490059244

11.2017

45987.17