Контракт: 1616307734617000039

1

Кефир в рамках гос.оборон.заказа Кисломолочный продукт, произведенный путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей. Однородная консистенция с ненарушенным сгустком. Присутствует газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Вкус чистый кисломолочный с слегка острым вкусом. Массовая доля жира, % 2.5. Массовая доля белка, %: 3. Кислотность, 0Т, 130. Продукт в зависимости от молочного сырья изготовлен из: нормализованного молока. Расфасовка в тетрапаке емк. 0,5 кг. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80% установленного заводом-изготовителем. Производитель: Открытое Акционерное Общество «Тацинский молочный завод» Российская Федерация

10.51.52.114

КГ

65.45

3100.0

202 895.00

2

Масло сливочное в рамках гос.оборон.заказа Традиционное несоленое сладко-сливочное. Жира — 82,5%, влаги — 16%. Титруемая кислотность молочной плазмы, °Т 26. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80% установленного заводом-изготовителем. Расфасовка в коробках (гофротара) упаковка 180 г пачка, заводская упаковка.роизводитель: Общество с ограниченной ответственностью «Маслопром» Российская Федерация

10.51.30.100

КГ

409.13

800.0

327 304.00

3

Сметана в рамках гос.оборон.заказа. Кисломолочный продукт, который произведен путем сквашивания: смесей нормализованных и восстановленных сливок с добавлением молочных продуктов с использованием заквасочных микроорганизмов - смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков. Однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля жира 20%. Массовая доля белка 2,5%. Кислотность, °Т 70. Упаковка: в пластиковые банки объемом 0,5 кг. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80% установленного заводом-изготовителем. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «ЛВК» Российская Федерация

10.51.52.123

КГ

185.04

450.0

83 268.00

4

Молоко в рамках гос.оборон.заказа. Молоко питьевое стерилизованное, длительного хранения массовая доля жира 3,2%. Внешний вид – непрозрачная жидкость. Консистенция – жидкая, однородная, нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах – характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов. Цвет – белый. Массовая доля белка 3%. Кислотность 21° Т. Плотность, кг/м3, 1027. Остаточный срок годности товара будет составлять 80% от срока годности, установленного производителем для данного вида товара, с момента поставки. Тара и упаковочные материалы будут соответствовать требованиям законодательных и технических документов. Упаковка тетрапак массой нетто 1 литр. Срок хранения 6 месяцев. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «МолПромКубань» Российская Федерация

10.51.11.141

Л

71.91

3200.0

230 112.00

5

Творог в рамках гос.оборон.заказа. Мягкая, мажущаяся без ощутимых частиц молочного белка. Цвет белый, равномерный по всей массе. Творог не замороженный. Жирность 9%, с кислотностью 220оТ. Массовая доля белка, %, 16,0. Массовая доля влаги, %, 73,0. Расфасовка в полиэтиленовых пачках 200г в упаковке. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80% установленного заводом-изготовителем. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «Гарант» Российская Федерация

10.51.40.300

КГ

261.20

450.0

117 540.00

6

Сыр Российский в рамках гос.оборон.заказа Форма: низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми гранями. Высота – 11 см., диаметр – 13см, масса 2 кг. Внешний вид – корка ровная, тонкая, без толстого подкоркового слоя, покрытая комбинированными составами. Вкус и запах – выраженный сырный. Консистенция – тесто эластичное, однородное во всей массе. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе. Цвет теста – светло-желтый, однородный по всей массе. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%, влаги 43%, активная кислотность – 5,25 ед.pH., хлористого натрия 1,4. Возраст сыра 60 суток. Оста-точный срок годности товара будет составлять 80% от срока годности, установленного производителем для данного вида товара, с момента выдачи. Сыры будут упакованы в соответствии с требованиями в полимерные материалы, каждый в индивидуальной упаковке. Маркировка потребительской упаковки сыра будет содержать следующую информацию: наименование продукта; наименование и местонахождение изготовителя; массу нетто; состав продукта; пищевую ценность; срок годности; дату изготовления, температуру хранения. Производитель: Общество с ограниченной ответственностью «Экопродукт» Российская Федерация

10.51.40.113

КГ

432.08

200.0

86 416.00

7

Сгущённое молоко в рамках гос.оборон.заказа. Густой консистенции, однородное по всей массе, с выраженным вкусом пастеризованного молока. Остаточный срок годности на момент поставки на склад заказчика 80% установленного заводом-изготовителем. Расфасовка в железной банке 380,0 г. Производитель: ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» Российская Федерация

10.51.51.111

КГ

195.55

76.0

14 861.80

1

344034, г.Ростов-на-Дону, ул.Загорская, д.25

616201001

1

18809010840490059223

7.2017

1062396.80