Контракт: 1770420506018000037

1

Филе трески без кожи и костей замороженное. Товар соответствует требованиям ГОСТ 3948-2016. Филе трески без кожи и костей замороженное, высшей категории. Филе без кожи и костей - рыба, разрезанная по длине на две продольные части, у которой удалены голова, позвоночная, плечевые, крупные и мелкие реберные кости, остатки костей оснований брюшных и спинных плавников, плавники, внутренности, в то числе икра или молоки, кожа, черная пленка (при наличии); сгустки крови зачищены. Филе замораживают сухим искусственным способом блоками или поштучно. Мороженое филе изготовляют в глазированном или неглазированном виде. Масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию, произведенную из рыбы, не должна превышать 5%*. Мороженое филе может быть изготовлено с разделением блока на части полосой антиадгезионной или парафинированной бумаги, пергаментом по ГОСТ 1341, подпергаментом по ГОСТ 1760 или другими влагостойкими материалами. Для филе высшей категории неопасные для здоровья человека гельминты и их личинки, а также паразиты и паразитарные поражения не допускаются. Филе трески проложенное полиэтиленовой пленкой, изготовлено в виде блоков. Мороженое рыбное филе упаковывают по ГОСТ 7630 в ящики из гофрированного картона предельной массой продукта до 30 кг.*

10.20.14.120

кг

361.15

5000.0

1 805 750.00

2

Филе семги с кожей без чешуи, замороженное поштучно. Товар соответствует требованиям ГОСТ 3948-2016. Филе семги с кожей без чешуи и костей высшей категории - рыба, разрезанная по длине на две продольные части, у которой удалены голова, позвоночная, плечевые и крупные реберные кости, плавники, внутренности, в том числе икра или молоки, черная пленка (при наличии), сгустки крови зачищены; мелкие реберные кости оставлены. Филе замораживают сухим искусственным способом поштучно. Мороженое филе изготовляют в глазированном виде. Мороженое филе изготовляют в глазированном или неглазированном виде. Масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию, произведенную из рыбы, не должна превышать 5%*. Филе замороженное поштучно, чистое, ровное, целое без значительной деформации. Для филе высшей категории неопасные для здоровья человека гельминты и их личинки, а также паразиты и паразитарные поражения не допускаются. Филе семги упаковывают под вакуумом в пленку термоусадочную - по ГОСТ 25951 без применения подложек из картона и комбинированных материалов. Масса нетто одного филе от 1,5 до 3,0 кг*. Мороженое рыбное филе упаковывают по ГОСТ 7630 в ящики из гофрированного картона по нормативному документу или лотки из полимерных материалов предельной массой продукта до 30 кг.

10.20.14.120

кг

984.76

900.0

886 284.00

3

Филе судака с кожей без чешуи, без костей, замороженное поштучно. Товар соответствует требованиям ГОСТ 3948-2016. Филе судака с кожей без чешуи и костей замороженное, высшей категории. Филе судака с кожей без чешуи и костей - рыба, разрезанная на две продольные части, у которой удалены чешуя, голова, позвоночная, плечевые и крупные реберные кости, плавники, внутренности, в том числе икра или молоки, черная пленка (при наличии), сгустки крови зачищены. Филе замораживают сухим искусственным способом поштучно. Мороженое филе изготовляют в глазированном виде. Масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию, произведенную из рыбы, не должна превышать 5%*. Филе замороженное поштучно, чистое, ровное, целое без значительной деформации. Для филе высшей категории неопасные для здоровья человека гельминты и их личинки, а также паразиты и паразитарные поражения не допускаются. Филе трески проложенное полиэтиленовой пленкой, изготовлено в виде блоков. Мороженое рыбное филе упаковывают по ГОСТ 7630 в ящики из гофрированного картона предельной массой продукта до 30 кг.*

10.20.14.110

кг

350.53

4000.0

1 402 120.00

4

Крабовое мясо, имитация, замороженное Крабовое мясо изготовлено из фарша рыбного, крахмала картофельного, яичных белков, соли, воды, глютамината натрия, вкусоароматических добавок и красителей. Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки, используется для приготовления различных блюд взамен мяса крабов. Упаковано под вакуумом в полипропиленовую упаковку, массой нетто 200 - 300 гр., с последующей укладкой в картонные гофрированные коробки.

10.20.25.190

кг

157.00

600.0

94 200.00

5

Кальмар замороженный разделанный (тушка) с кожицей Товар соответствует требованиям ГОСТ Р 51495-99. Кальмар замороженный разделанный (тушка) с кожицей - мантия целая, внутренности, голова с щупальцами и хитиновая пластина удалены. Могут быть оставлены остатки внутренностей и хитиновая пластинка. Кальмар замораживают сухим искусственным способом блоками, поштучно, в пачках или в пакетах при температуре не выше минус 28°С. Замороженый кальмар изготавливают в глазированном виде. Мороженый кальмар упаковывают по ГОСТ 7630 в картонные коробки массой не более 20 кг.

10.20.33.110

кг

245.29

500.0

122 645.00

6

Филе семги слабосоленое на коже Товар соответствует требованиям ГОСТ 7449-2016. Филе семги слабосоленое на коже – рыба, у которой удалены чешуя, голова, внутренности, в т.ч. икра или молоки, плавники, позвоночная кость, плечевые и реберные кости, разрезанная по спине вдоль позвоночника на две продольные половины; сгустки крови и почки зачищены. Консистенция: нежная, сочная, мягковатая, возможно плотная.. Вкус и запах: свойственный соленой рыбе данного вида, без постороннего привкуса и запаха. Массовая доля поваренной соли 5,0-8,0%*. Маркируют и упаковывают соленую рыбу по ГОСТ 7630. Маркировка должна содержать один режим хранения. Упаковка под вакуумом: пакеты из полимерных материалов по нормативному документу с применением подложек или термоусадочной пленки по нормативному документу с применением подложек. Продукция, фасованная в потребительскую тару, должна быть упакована в ящики из гофрированного картона, предельной массой продукта до 15 кг*.

10.20.21.000

кг

1 170.25

500.0

585 125.00

7

Филе сельди слабосоленое без кожи "Товар соответствует требованиям ГОСТ 815-2004. Филе сельди слабосоленое без кожи - рыба, разрезанная по длине вдоль позвоночника на две половинки; голова, кожа, позвоночник, плечевые и крупные реберные кости, киль брюшка, внутренности, плавники, черная пленка удалены; сгустки крови зачищены. Консистенция: нежная, сочная. Вкус и запах: свойственные соленой сельди, без посторонних привкуса и запаха. Массовая доля поваренной соли от 6 до 8 %*. Массовая доля составных частей для продукции в банках: рыбы – не менее 85%*; тузлука – не менее 7%*. Наличие посторонних примесей не допускается. Маркируют и упаковывают соленую рыбу по ГОСТ 11771. Маркировка должна содержать один режим хранения. Упаковка: банки полимерные по нормативным документам вместимостью не более 2000 см3*. Продукция, фасованная в потребительскую тару, должна быть упакована в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13516 предельной массой продукта до 25 кг*.

10.20.21.000

кг

252.80

899.0

227 267.20

8

Консервы «Горбуша натуральная» Товар соответствует требованиям ГОСТ 32156-2013. Консервы «Горбуша натуральная». Рыба должна быть разделана и уложена в банки с добавлением или без добавления пряностей, растительных масел. Банки с продуктом должны быть герметично укупорены и стерилизованы при температуре выше 110 °С. Массовая доля поваренной соли 1,2-2,0%*. Вкус: свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса.Запах: свойственный консервам данного вида, без постороннего запаха. Цвет мяса рыбы: свойственный вареному мясу рыбы данного вида.Консистенция: мяса рыбы – плотная, сочная; костей, плавников – мягкая, кости и плавники легко разжевываются или раздавливаются.Состояние: рыбы – куски целые, при выкладывании из банки не разламываются. Поперечный срез кусков рыбы ровный, прямой. Характеристика разделки: у рыбы разрезано брюшко, голова, внутренности, плавники удалены, сгустки крови зачищены.Наличие посторонних примесей не допускается. Маркируют и упаковывают консервы по ГОСТ 11771. Консервы в металлических банках массой нетто не более 250 гр. по ГОСТ 5981.

10.20.25.111

кг

362.18

288.0

104 307.84

9

Консервы «Сайра натуральная» "Товар соответствует требованиям ГОСТ 7452-2014. Консервы Сайра тихоокеанская натуральная. Рыба должна быть разделана (удалены голова, внутренности, плавники, "жучки" (костное образование)), уложена в банки, герметично укупорена и стерилизована при температуре выше 110 °С. Массовая доля поваренной соли 1,2-2,0%*. Консистенция: мяса рыбы - плотная или мягкая, сочная, возможно суховатая; костей, плавников – мягкая, кости и плавники легко разжевываются или раздавливаются. Цвет мяса рыбы: свойственный вареному мясу рыбы данного вида. Куски и тушки, филе и филе-куски рыб целые, при выкладывании из банки не распадаются, поперечный срез кусков или порции рыбы ровный. Маркируют и упаковывают консервы по ГОСТ 11771. Консервы в металлических банках вместимостью не более 353 см3 по ГОСТ 5981.. Куски рыбы и филе-кусочки плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки. Высота кусков, филе-кусочков или порций рыбы должна быть равна внутренней высоте банки или быть на 4-5 мм* ниже ее. Возможно фасование отдельных кусков рыбы, в два ряда или плашмя. Внутренняя поверхность металлических банок и крышек должна быть покрыта лаком или эмалью, или их смесью, допущенными органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора для контакта с пищевыми продуктами.

10.20.25.111

кг

319.26

432.0

137 920.32

10

Консервы «Печень трески натуральная» Товар соответствует требованиям ГОСТ 13272-2009. Консервы Печень трески натуральная. Печень рыб должны быть уложена в банки без добавления томатного соуса. Банки с продуктом должны быть герметично укупорены и стерилизованы при температуре свыше 100 °С. Массовая доля поваренной соли 1,2-2,5%*. Состояние печени для консервов: целая или кусочками. Консервы в металлических банках массой нетто не более 230 гр. по ГОСТ 5981. Маркируют и упаковывают консервы по ГОСТ 11771.

10.20.25.115

кг

659.60

133.4

87 990.64

11

Филе сельди слабосоленое без кожи "Товар соответствует требованиям ГОСТ 815-2004. Филе сельди слабосоленое без кожи - рыба, разрезанная по длине вдоль позвоночника на две половинки; голова, кожа, позвоночник, плечевые и крупные реберные кости, киль брюшка, внутренности, плавники, черная пленка удалены; сгустки крови зачищены. Консистенция: нежная, сочная. Вкус и запах: свойственные соленой сельди, без посторонних привкуса и запаха. Массовая доля поваренной соли от 6 до 8 %*. Массовая доля составных частей для продукции в банках: рыбы – не менее 85%*; тузлука – не менее 7%*. Наличие посторонних примесей не допускается. Маркируют и упаковывают соленую рыбу по ГОСТ 11771. Маркировка должна содержать один режим хранения. Упаковка: банки полимерные по нормативным документам вместимостью не более 2000 см3*. Продукция, фасованная в потребительскую тару, должна быть упакована в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13516 предельной массой продукта до 25 кг*.

10.20.21.000

кг

261.47

1.0

261.47

1

115201, г.Москва, 2-ой Котляковский переулок, д.1, стр. 99, пом. 205

772401001

1

20203069990090049244

.2018

5453871.47