Контракт: 2220901519317000127

1

Мясо цыплят бройлерных 1 сорт, замороженное. Место происхождения товара: Россия. Отвечает Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 №021/2011. Тушки потрошеные, замороженные: хорошо обескровлены, чистые; без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без видимых кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Повторное замораживание тушек не допускается. Для выработки мяса цыплят применяют сельскохозяйственную птицу - цыплят-бройлеров, убой которой производят на предприятиях, функционирующих в соответствии с действующими нормами ветеринарного и санитарного законодательства. Отвечает требованиям ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия». Товар по показателям качества и безопасности отвечает требованиям ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия». Потрошеные – тушки, у которых удалены все внутренние органы, голова (между вторым и третьим шейными позвонками), шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по заплюсневый сустав или ниже его, но не более чем на 20 мм. Упитанность (состояние мышечной системы и наличие подкожных жировых отложений) - нижний предел: Мышцы развиты хорошо. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Отложения подкожного жира в области нижней части живота незначительные. Запах свойственный свежему мясу данного вида птицы. Степень снятия оперения: Не допускается наличие пеньков, волосовидного пера. Состояние кожи: Кожа чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков. Сорт: первый Белок в 100 г продукта: не менее 16 г Жир, включая внутренний, в 100 г продукта: не более 14 г. Энергетическая ценность 100 г продукта: не менее 190 ккал Остаточный срок годности товара на момент

10.12.20.110

КГ

81.07

1.0

81.07

2

Мясо цыплят бройлерных 1 сорт, замороженное. Место происхождения товара: Россия. Отвечает Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 №021/2011. Тушки потрошеные, замороженные: хорошо обескровлены, чистые; без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без видимых кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Повторное замораживание тушек не допускается. Для выработки мяса цыплят применяют сельскохозяйственную птицу - цыплят-бройлеров, убой которой производят на предприятиях, функционирующих в соответствии с действующими нормами ветеринарного и санитарного законодательства. Отвечает требованиям ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия». Товар по показателям качества и безопасности отвечает требованиям ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия». Потрошеные – тушки, у которых удалены все внутренние органы, голова (между вторым и третьим шейными позвонками), шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по заплюсневый сустав или ниже его, но не более чем на 20 мм. Упитанность (состояние мышечной системы и наличие подкожных жировых отложений) - нижний предел: Мышцы развиты хорошо. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Отложения подкожного жира в области нижней части живота незначительные. Запах свойственный свежему мясу данного вида птицы. Степень снятия оперения: Не допускается наличие пеньков, волосовидного пера. Состояние кожи: Кожа чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков. Сорт: первый Белок в 100 г продукта: не менее 16 г Жир, включая внутренний, в 100 г продукта: не более 14 г. Энергетическая ценность 100 г продукта: не менее 190 ккал Остаточный срок годности товара на момент

10.12.20.110

КГ

94.40

4461.0

421 118.40

1

658222, край АЛТАЙСКИЙ 22, г РУБЦОВСК, ул СВЕТЛОВА, 25, 44

220901001