Контракт: 2645304770615000059

1

Сметана жирность 30%, упаковка производителя Товара: полистирольный стакан, фасовка массой 0,5 кг, по качеству соответствует требованиям ГОСТ Р 52092-2003 (с изменениями). Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью, вкус кисломолочный, без посторонних запахов. Для продуктов из рекомбинированных сливок допускается привкус топленого масла, Массовая доля белка 2,2%. Страна происхождения - Россия.

15.51.52.232

КГ

90.00

27.57

2 481.30

2

Творог 9% жирности, упаковка производителя Товара: пергамент, объем 0,2 кг, по качеству соответствует требованиям ГОСТ 52096-2003. Консистенция мягкая, мажущаяся. Вкус кисломолочный, без посторонних запахов, цвет белый, равномерный по всей массе. Массовая доля белка 16%, массовая доля влаги 73%. Страна происхождения - Россия.

15.51.40.113

КГ

120.00

23.4

2 808.00

3

Сыр полутвердый высшего сорта 45% жирности по качеству соответствует требованиям ГОСТ Р 52972-2008. Органолептические и физико-химические показатели: внешний вид - корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами; выраженный сырный вкус с наличием остроты и легкой кисловатости; по консистенции тесто эластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное во всей массе; на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой формы, цвет теста - светло-желтый, однородный по всей массе; массовая доля жира в пересчете на сухое вещество - 45,0%; массовая доля влаги 44%; возраст –75 суток. Не допускаются к поставке и приемке сыры с прогорклым, гнилостным и резко выраженным осаленным, плесневелым вкусом и запахом, запахом нефтепродуктов и химикатов, наличием посторонних включений, а также сыры расплывшиеся и вздутые (потерявшие форму), пораженные подкорковой плесенью, или с гнилостными колодцами и трещинами, с глубокими зачистками (более 2-3 см), с сильно подопревшей коркой, с нарушением герметичности полимерных материалов, выпущенные без нанесенного покрытия, со значительным нарушением полимерно-парафиновых и восковых сплавов, латексных покрытий, с развитием на поверхности сыра плесени и других микроорганизмов. Страна происхождения - Россия

15.51.40.171

КГ

250.00

18.0

4 500.00

1

Продукция обрабатывающих производств

1

410019, обл САРАТОВСКАЯ 64, г САРАТОВ, пр СТОРОЖЕВОЙ 2-Й, 3, 7

645201001

1

04007075232152612340

9.2015

9789.30