Контракт: 3027805416817000098

1

Кисломолочный продукт – Кефир массовая доля жира 3,2%, производитель – ООО «Кирилловское». Изготовлен из коровьего молока, с использованием закваски на кефирных грибках. Цвет – молочно - белый; Консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком, допускается газообразование, вызванное действием кефирных грибков; Вкус и запах – чистые, кисломолочные, слегка острый, допускается дрожжевой привкус, без постороннего привкуса и запаха; Технический регламент ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» ГОСТ 31454-2012 «Кефир. Технические условия». Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Единые санитарно-эпидемиологи-ческие и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно – эпидемиологическому надзору. Утверждены решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. №299. Массовая доля:- жира 3,2%, - белка  2,8%; -СОМО  7,8%; молочнокислые микроорганизмы -  не менее 1х107 КОЕ/см3. Кислотность  110°Т. Расфасовано в упаковку, полипак  масса одной упакованной единицы 0,5 (кг). Потребительская, транспортная тара, упаковочные материалы разрешены для контакта с пищевыми продуктами, соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», обеспечивают сохранность, качество и безопасность продукта. Маркировка соответствует ГОСТ Р 51074-2003, ТР ТС 022/2011 и содержит следующую информацию о продукте: – наименование, масса нетто, дата изготовления, состав продукта, пищевая ценность, содержание микроорганизмов, способ термической обработки, массовая доля жира, наименование и местонахождение изготовителя, обозначение стандарта, информация о подтверждении соответствия, иная необходимая информация. Дополнительно на транспортной таре установлены знаки – «ограничение температуры», «скоропортящийся груз». Максим

10.51.52.114

Л;ДМ3

36.00

3377.0

121 572.00

2

Сметана с массовой долей жира  20,0%, производитель  - ООО Кирилловское. Выработана из сливок коровьего молока с использованием заквасочных микроорганизмов. Внешний вид и консистенция – однородная, густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус и запах – чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет – белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Технический регламент ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно – эпидемиологическому надзору. Утверждены решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299. ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия». Межгосударственный стандарт введен в действие с 01.07.2013. Массовая доля: - жира 20 %; - белка 2,6 %; СОМО  3,6%; Кислотность 100; молочнокислые микроорганизмы  1х107 КОЕ/см 3 (г). Расфасовано в упаковку, стакан масса одной упакованной единицы 0,5 кг. Потребительская, транспортная тара, упаковочные материалы разрешены для контакта с молочными продуктами, соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», обеспечивают сохранность, качество и безопасность продукта. Маркировка соответствует ГОСТ Р 51074-2003, ТР ТС 022/2011 и содержит следующую информацию о продукте: – наименование, масса нетто, дата изготовления, состав продукта, количество молочнокислых микроорганизмов, пищевая ценность, массовая доля жира, наименование и местонахождение изготовителя,  обозначение стандарта, информация о подтверждении соответствия, иная необходимая информация. Дополнительно на транспортной таре устовлены знаки – «ограничение температуры», «беречь от солнечных лучей». Максимальная масса нетто одного товарного мес

10.51.52.123

КГ

120.00

405.0

48 600.00

3

Творог с массовой долей жира  5% производитель  - ООО Кирилловское. Выработан из молока коровьего. Внешний вид и консистенция – мягкая, мажущаяся или рассыпчатая, с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах – чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет – белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». ГОСТ 31453-2013 - Творог. Технические Технический регламент ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011»О безопасности пищевой продукции». Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно – эпидемиологическому надзору. Утверждены решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299. Массовая доля: - жира 5%, - белка 16 %; Влаги –  75%; Кислотность  230; молочнокислые микроорганизмы -  1х106 КОЕ/г. Расфасовано в упаковку, масса одной упакованной единицы  0,200 кг. Потребительская, транспортная тара, упаковочные материалы разрешены для контакта с молочными продуктами, соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», обеспечивать сохранность, качество и безопасность продукта. Маркировка соответствует  ГОСТ Р 51074-2003, ТР ТС 022/2011 и содержит следующую информацию о продукте: – наименование,  масса нетто, дата изготовления,, состав продукта, количество молочнокислых микроорганизмов, пищевая ценность, массовая доля жира, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак (при наличии), обозначение стандарта, информация о подтверждении соответствия, иная необходимая информация.  Дополнительно на транспортной таре установлены знаки – «ограничение температуры»,  «беречь от солнечных лучей». Максимальная масса нетто одного товарного места - не более 20кг. Россия, Республика Башкортостан Уфимский район,  д. Кириллово, ул.

10.51.40.330

КГ

120.00

551.0

66 120.00

1

450069, Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Кириллово

024501001

1

85409012450147090611

12.2017

41652.00