Контракт: 3070900597922000014

1

Сметана. Однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью. Вкус и запах: Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Для изготовления продукта применяют молоко коровье сырое по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт и/или молоко обезжиренное - сырье по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт и/или сливки. Продукт, который произведен путем сквашивания сливок с добавлением молочных продуктов или без их добавления с использованием заквасочных микроорганизмов - лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, массовая доля жира в котором составляет не менее 15%. Единичная потребительская упаковка не менее 350 г., в групповой упаковке ≥2 потребительских упаковки. Тара и материалы, используемые для упаковывания и укупоривания продукта, должны соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011, документов, в соответствии с которыми они изготовлены

10.51.52.200

КГ

155.34

1

155.34

2

Сыр твердых сортов, массовая доля жира в пересчете на сухое вещество не менее 45%. Упакован целыми головками в пакеты из полимерной пленки под вакуумом. Упаковочные материалы, потребительская и транспортная тара, используемые для упаковывания сыров, должны соответствовать документам по упаковке пищевых продуктов. Маркировка потребительской тары с сыром - по ГОСТ Р 51074. При маркировке сыра приводят информацию о наличии ГМИ (для сыров, содержащих компоненты из ГМИ), указывают Дату изготовления и дату упаковывания допускается наносить любым способом, обеспечивающим их четкое обозначение.

10.51.40.131

КГ

450.00

86

38 700.00

3

Творог из цельного молока, упакованный в потребительскую тару творог, изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов, предназначенный для непосредственного использования в пищу, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид: Мягкая, мажущаяся (или рассыпчатая) с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Массовая доля жира от 5% до 9 %. Тара и материалы, используемые для упаковывания и укупоривания продукта, должны соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011. Упаковка одна должна быть 5 кг.

10.51.40.300

КГ

160.32

151

24 208.32

4

Сметана. Однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью. Вкус и запах: Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Для изготовления продукта применяют молоко коровье сырое по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт и/или молоко обезжиренное - сырье по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт и/или сливки. Продукт, который произведен путем сквашивания сливок с добавлением молочных продуктов или без их добавления с использованием заквасочных микроорганизмов - лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, массовая доля жира в котором составляет не менее 15%. Единичная потребительская упаковка не менее 350 г., в групповой упаковке ≥2 потребительских упаковки. Тара и материалы, используемые для упаковывания и укупоривания продукта, должны соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011, документов, в соответствии с которыми они изготовлены

10.51.52.200

КГ

155.31

25

3 882.75

1

361502, РЕСПУБЛИКА КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ 07, Р-Н БАКСАНСКИЙ, С КИШПЕК, УЛ. ЭЛЬБЕРДОВА, Д. 24

070101001