Контракт: 31502991471-01

1

Сырок глазированный. Сырок глазированный с ванилью, персиком или сгущенным молоком. М. доля жира - не менее 23%, вес не более 40 г. Упаковка индивидуальная, должна отображать всю информацию о товаре, с указанием срока изготовления и реализации, и обеспечивать сохранность товара. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних вкусов и запахов. Массовая доля влаги - от 39 до 41% (от наполнителя). Массовая доля сахарозы не менее - 31,1%. Кислотность не более180 Т. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 90% от общего срока годности. Срок реализации не менее 28 суток.

1520170

Штука

1300

2

Кефирный пробиотический продукт. Массовая доля жира 1,0-2,5 %, массовая доля белка не менее 3,2%, расфасовка не более 330 г. Упаковка индивидуальная твердая типа ПЭТ - бутылка пригодной для употребления без переливания. Упаковка должна отражать полную информацию о товаре и обеспечивать сохранность товара. Изготовленный из молока, без сахара. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних вкусов и запахов. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 90% от общего срока годности. Срок реализации не менее 21 суток.

1520128

Штука

4400

3

Кефир. Массовая доля жира не менее 2,5%, изготовлен из цельного молока с добавлением закваски на кефирных грибках. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних вкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Цвет молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция однородная с нарушенным, или не нарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Фасовка не более 0,5 л. в твердую упаковку типа тетрарекс. Упаковка должна отражать полную информацию о товаре и обеспечивать сохранность товара. Массовая доля белка не менее 2,8%; углеводов не менее 4,0%. Кислотность от 170 до 220Т. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 90% от общего срока годности. Срок реализации не менее 14 суток.

1520125

Литр; Кубический дециметр

520

4

Творог жирный. Массовая доля жира не менее 9%. Мягкая, мажущаяся или рассыпчатая консистенция, с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах чистый, кисломолочный, без посторонних вкусов и запахов. Цвет белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля белка не менее 16%, углеводов не менее 3%, массовая доля влаги не более 73%. Кислотность от 170 до 220Т. Фасовка в пластиковых контейнерах весом не более 0,25 кг, упаковка обрам. Упаковка должна отражать полную информацию о товаре и обеспечивать сохранность товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 90% от общего срока годности. Срок реализации не менее 30 суток.

1520200

Килограмм

1000

5

Сметана. Массовая доля жира не менее 15%, изготовлена из сливок и закваски молочно-кислых культур. Однородная густая масса белого цвета с кремовым оттенком. Вкус и запах чистый, кисломолочный, без посторонних вкусов и запахов. Массовая доля белка не менее 2,8%, кислотность от 60 до 100Т. Консистенция однородная. Фасовка в пластиковых стаканах не более 0,5 кг, в пластмассовых или картонных ящиках, с указанием полной информации о товаре и сроках изготовления и реализации. Упаковка должна обеспечить сохранность товара. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 90% от общего срока годности. Срок реализации не менее 30 суток.

1520160

Килограмм

405

6

Молоко коровье цельное, высший сорт (отборное), питьевое, пастеризованное. Молоко коровье цельное, высший сорт , питьевое(отборное), пастеризованное. ГОСТ 31450-2013 .Массовая доля жира от 3,4 до 4,5%. Непрозрачная жидкость белого цвета. Консистенция жидкая, однородная, не тягучая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира, без осадка. Вкус и запах характерные для молока, без посторонних вкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Без сухого молока. Фасовка: твердая упаковка типа тетрарекс из экологически чистых материалов. Упаковка должна обеспечить сохранность товара и отражать полную информацию о товаре. Объем упаковки не более 1,0 л. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 90% от общего срока годности. Срок реализации не менее 10 суток.

1520110

Литр; Кубический дециметр

2300

1

Обрабатывающая промышленность

1

910801001