Контракт: 3230602068915000002

1

Масло сливочное состоит исключительно из молочных ингредиентов, которые производятся путем преобразования высокожирных сливок. В его рецептуру не включают растительные добавки и консерванты. Массовая доля жира в продукте составляет не менее 72,5%, а влага в нем содержится не менее 25%. Вкус и запах: выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов; недостаточно выраженные сливочный и/или привкус пастеризации. Консистенция: плотная, пластичная, однородная или недостаточно плотная и пластичная; поверхность на срезе блестящая или слабо-блестящая, или слегка матовая. Цвет от светло-желтого; однородный по всей массе.

15.51.30.121

КГ

199.35

36.0

7 176.60

2

Молоко пастеризованное питьевое жир.2.5% Цвет белый. Вкус и запах чистые молочные с привкусом пастеризации, п/пакет 1л. На момент поставки срок годности поставляемого товара должен быть не менее 80% от срока, установленного изготовителем и указанного на упаковке. Срок годности не более 5 суток.

15.51.11.121

Л

25.00

411.0

10 275.00

3

Кефир 2,5% жирности, п/пакет 1л, 2,5%. Кисло-молочный продукт. Цвет белый. Вкус и запах чистые молочные без порочащих признаков. На момент поставки срок годности поставляемого товара должен быть не менее 80% от срока, установленного изготовителем и указанного на упаковке. Срок годности не более 5 суток. п/пакет 1 л

15.51.52.141

Л

22.00

1.0

22.00

4

Творог нежирный, (не более 9% жирности и кислотность не более 150◦Т) весовой. Молочный продукт. Консистенция мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах кисломолочный с привкусом пастеризации, без посторонних признаков. На момент поставки срок годности поставляемого товара должен быть не менее 80% от срока, установленного изготовителем и указанного на упаковке. Срок годности не более 72 часов, после открытия упаковки.

15.51.40.113

КГ

131.00

60.0

7 860.00

5

Сметана 15% жирности, п/пакет по 0,5кг. Кисломолочный продукт, однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус чистый кисломолочный без посторонних Для продуктов из комбинированных сливок допускается привкус топленого масла. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. На момент поставки срок годности поставляемого товара должен быть не менее 80% от срока, установленного изготовителем и указанного на упаковке. Срок годности не более 14 суток, п/пакет по 0,5 кг

15.51.52.232

ШТ

39.40

36.0

1 418.40

6

сыр твердых сортов 45-50% "Российский" или аналог. Корка ровная, тонкая, без повреждений, покрыта парафинным составом или полимерной пленкой под вакуумом, плотно прилегает к поверхности. Вкус и запах сырный, слегка кисловатый, без посторонних признаков. Консистенция теста нежная, пластичная масса, однородная по всей массе. На разрезе сыр имеет равномерно распределенный рисунок, состоящий из глаз-ков неправильной, угловатой и щелевидной формы.Цвет от белого до светло-желтый, равномерный. На момент поставки срок годности поставляемого товара должен быть не менее 80% от срока, установленного изготовителем и указанного на упаковке. Срок годности не более 30 суток.

15.51.40.171

КГ

233.00

8.0

1 864.00

7

Ряженка Жир. 2,5% Кисломолочный продукт. Цвет светлокремо-вый. Консистенция слегка тягучая. Вкус и запах молочные с привкусом пастеризации, без порочащих признаков, п/пакет по 0,5л. На момент поставки срок годности поставляемого товара должен быть не менее 80% от срока, установленного изготовителем и указанного на упаковке. Срок годности не более 10 суток.п/пакет по 0,5л

15.51.52.170

ШТ

17.00

752.0

12 784.00

1

Продукция обрабатывающих производств

1

353560, Российская Федерация, Краснодарский край, г. Славянск-на-Кубани, ул. Красная, 160.

234901001

1

92500000000000000340

12.2015

41400.00