Контракт: 3290104247219000008

1

Масло сливочное (Масло сливочное коровье крестьянское несоленое с массовой долей жира не менее 72,5%, сорт высший. Состав: сливки пастеризованные. Вкус и запах – выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид - плотная, пластичная, однородная, поверхность на срезе блестящая. Цвет должен быть светло желтый однородный по всей массе. Срок годности не более 60 суток. Потребительская упаковка – кашированная фольга или аналог, масса нетто не более 200 грамм. Изготовлено в соответствии с требованиями Федерального закона №88-ФЗ от 12.06.2008 года «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 32261-2013. Должен быть действующий сертификат соответствия требованиям Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 32261-2013)

10.51.30.100

кг

652.00

338.94

220 988.88

2

Молоко питьевое коровье пастеризованное (Молоко питьевое пастеризованное массовой долей жира не менее 3,2%. Состав: молоко цельное, молоко маложирное или классическое. Консистенция должна быть - жидкая, однородная не тягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах должен быть - характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет - белый, равномерный по всей массе. Срок годности не более 7 суток. Потребительская упаковка - асептический твердый типа Тетра Пак и аналогов. Объем нетто – не менее 1 кг. Должно быть изготовлено в соответствии с требованиями Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 31450-2013. Должен быть действующий сертификат соответствия требованиям Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 31450-2013)

10.51.11.111

кг

58.00

400

23 200.00

3

Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки (Снежок. Изготовлено в соответствии с требованиями Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ, ТУ. Массовая доля жира: не ниже 2,5%. Состав: молоко и/или молочные продукты с использованием заквасочных молочнокислых микроорганизмов: болгарской палочки с добавлением или без добавления пищевых продуктов и добавок, витаминов. Содержание молочнокислых микроорганизмов в готовых продуктах составляет не менее 107 КОЕ/г продукта, дрожжей в кефире на конец срока годности – не менее 104 КОЕ/г продукта. Срок годности продуктов составляет не более 5 суток с момента окончания технологического процесса. Упаковка: полиэтиленовая пленка, массой нетто не более 0,5 кг)

10.51.52.119

кг

62.44

600

37 464.00

4

Сметана от 15,0 % до 19,0 % жирности (Сметана с массовой долей жира не более 15%. Состав: сливки с использованием закваски молочнокислых микроорганизмов. Внешний вид и консистенция - однородная густая масса с глянцевой поверхностью, слегка вязкая консистенция. Вкус и запах - чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет должен быть белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Срок годности не более 11 суток. Потребительская упаковка – герметичный пластиковый стакан или аналог, масса нетто – не менее 200 грамм. Изготовлено в соответствии с требованиями Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 31452-2012. Должен быть действующий сертификат соответствия требованиям Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 31452-2012)

10.51.52.122

кг

210.65

100

21 065.00

5

Молоко питьевое коровье пастеризованное (Молоко питьевое пастеризованное массовой долей жира не менее 2,5%. Состав: молоко цельное, молоко маложирное или классическое. Консистенция должна быть - жидкая, однородная не тягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах должен быть - характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет - белый, равномерный по всей массе. Срок годности не более 7 суток. Потребительская упаковка – полиэтиленовая пленка. Объем нетто – не менее 1 кг. Должно быть изготовлено в соответствии с требованиями Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 31450-2013. Должен быть действующий сертификат соответствия требованиям Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 31450-2013)

10.51.11.111

кг

47.52

2399

114 000.48

6

Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 4 % до 11 % жирности (ГОСТ 31453-2013. Творог с массовой долей жира не более 9%, фасованный. Массовая доля влаги -73%. Состав: молоко цельное, молоко, обезжиренное с использованием закваски молочнокислых микроорганизмов. Внешний вид и консистенция должны быть - мягкая, мажущаяся. Вкус и запах - чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет должен быть - белый равномерный по всей массе. Количество молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности не менее 106 КОЕ/г. Срок годности не более 5 суток Потребительская упаковка - кашированная фольга или аналог, масса нетто не более 250 грамм. Изготовлено в соответствии с требованиями Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Должен быть действующий сертификат соответствия требованиям Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»)

10.51.40.313

кг

305.35

405

123 666.75

7

Ряженка и варенец (Ряженка ГОСТ 31455-2012 соответствует Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон №88-ФЗ от 12.06.2008г). Изготовлена из нормализованного топленого молока с использованием закваски термофильного молочнокислого стрептокка. Массовая доля жира: не ниже 2,5%. Вкус и запах: чистый кисломолочный, с выраженным привкусом пастеризации. Внешний вид и консистенция: однородная, с нарушенным сгустком или не нарушенным сгустком без газообразования; Цвет: светло-кремовый, равномерный по всей массе. Масса нетто: не более 0,5 кг. Вид упаковки: асептический твердый типа Тетра Пак и аналогов. Срок годности не более 5 суток)

10.51.52.113

кг

77.00

340.65

26 230.05

8

Кефир (Кефир не ниже 2,5%. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, с использованием закваски на кефирных грибках. Вкус и запах - чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет должен быть молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция должна быть однородная. Срок годности не более 10 суток. Потребительская упаковка – полиэтиленовая пленка. Объем нетто – не более 1 кг. Изготовлено в соответствии с требованиями Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 31454-2012. Должен быть действующий сертификат соответствия требованиям Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 31454-2012)

10.51.52.114

кг

56.63

400

22 652.00

9

Молоко питьевое коровье пастеризованное (Молоко питьевое пастеризованное массовой долей жира не менее 2,5%. Состав: молоко цельное, молоко маложирное или классическое. Консистенция должна быть - жидкая, однородная не тягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах должен быть - характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет - белый, равномерный по всей массе. Срок годности не более 7 суток. Потребительская упаковка – полиэтиленовая пленка. Объем нетто – не менее 1 кг. Должно быть изготовлено в соответствии с требованиями Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 31450-2013. Должен быть действующий сертификат соответствия требованиям Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ 31450-2013)

10.51.11.111

кг

48.72

1

48.72

1

163002, ОБЛ АРХАНГЕЛЬСКАЯ 29, Г АРХАНГЕЛЬСК, УЛ ОКТЯБРЯТ, 42

290101001