Контракт: 3410600242119000043

1

Мясо куриное (филе). Мясо представляет собой филе куриное 1-го сорта, соответствующее требованиям ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (тушки кур, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия» и выработанное из больших и малых грудных мышц кур. Филе овальной формы с поверхностной пленкой, без кожи, хорошо обескровленное, чистое, без посторонних включений и запахов, видимых кровяных сгустков, холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи.Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового.Запах свойственный свежему мясу данного вида птицы.Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белка – 17г, жира – 9г, энергетическая ценность – 150ккал. Массовая доля влаги при размораживании 4%. Страна происхождения Россия (RU).

10.12.10.110

кг

410.00

250

102 500.00

2

Сайра консервированная.Сайра консервированная представляет собой консервы рыбные, изготовленные из свежей, потрошеной сайры тихоокеанской с массовой долей жира в мясе 12%, в собственном соку. Сырье, используемое для изготовления консервов, первого сорта. Консервы соответствуют требованиям ГОСТ 7452-2014 «Консервы из рыбы натуральные. Технические условия». Рыба разделана и уложена в банки с добавлением компонентов. Куски рыбы и филе-кусочки плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки. Высота кусков, филе-кусочков рыбы равна внутренней стороне банки.Запах и вкус свойственны натуральным консервам данного вида рыбы, без постороннего запаха и привкуса. Консистенция мяса рыбы нежная, сочная, плотная. Куски, тушки, филе или филе-кусочки рыбы целые при выкладывании из банки не разламываются. Поперечный срез кусков рыбы ровный, прямой. Голова, внутренности, плавники, «жучки» (костное образование), хребтовая кость у филе и филе-кусочков удалены, сгустки крови зачищены. Чешуя удалена. Без наличия посторонних примесей. Массовая доля поваренной соли 2%. Консервы герметично укупорены и стерилизованы при температуре свыше 110°С, расфасованы в металлические банки вместимостью 200г, соответствующие ГОСТ 5981-2011. Банки чистые, без подтёков, без вздутых и хлопающих крышек, помятостей, фальцев, ржавчины и бомбажа, без деформации корпуса и крышек, без деформации в виде уголков у бортиков банки. Страна происхождения Россия (RU).

10.20.25.111

кг

380.00

169.2

64 296.00

3

Крупа рисовая. Представляет собой рисовую крупу шлифованную, высшего сорта, соответствующую требованиям ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия», получаемую при шлифовании шелушеных зерен риса, состоящую из ядер с шероховатой поверхностью, у которых удалены цветковые пленки, плодовые и семенные оболочки, большая часть алейронового слоя и зародыша.Крупа вырабатывается из риса, выращенного на полях без применения пестицидов и отвечающего требованиям ГОСТ Р 55289-2012 «Рис. Технические условия». Цвет белый с различными оттенками, содержание цветных ядер не превышает норм, установленных ГОСТ 6292-93. Крупа без посторонних запахов, не затхлая, не плесневелая, без посторонних привкусов, не кислая, не горькая. Расфасовка по 25кг. Страна происхождения Россия (RU).

10.61.11.000

кг

64.50

550

35 475.00

4

Сахар. Представляет собой мелкокристаллический сахар – однородную сыпучую массу кристаллов (допускаются комки, разваливающиеся при легком нажатии), соответствующий требованиям ГОСТ 33222-2015 «Сахар белый. Технические условия», с размерами кристаллов до 0,5мм включительно, отклонение размеров кристаллов от указанного значения в большую сторону 5% от массы анализируемой пробы белого сахара – по ГОСТ 12579-2013 «Сахар. Метод определения гранулометрического состава. Пересмотр ГОСТ (ГОСТ 12579-67). Частичное применение МС с дополнением - EQV/NEQ (GS2-37 ICUMSA)». Цвет белый, чистый.Запах и вкус свойственный сахару, сладкий, без посторонних запаха и привкуса как в сухом сахаре, так и в его водном растворе, допускается слабый запах мелассы. Массовая доля сахарозы по прямой поляризации – 99,5%. Массовая доля влаги – 0,15%. Страна происхождения Россия (RU).

10.81.12.110

кг

65.00

700

45 500.00

5

Печень говяжья (телячья). Печень говяжья представляет собой замороженную печень крупного рогатого скота, соответствующую требованиям ГОСТ 19342-73 «Печень крупного рогатого скота и свиней замороженная. Технические условия». По внешнему виду печень чистая, без кровяных сгустков, лимфатических узлов, остатков связок, жира, патологических изменений и посторонних запахов. Цвет коричневый или красно-коричневый. Печень заморожена целиком поштучно, без повторной заморозки . Страна происхождения Аргентина (AR).

10.11.31.140

кг

210.00

300

63 000.00

6

Мясо куриное (окорочка). Мясо представляет собой окорочка куриные 1-го сорта, соответствующие требованиям ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (тушки кур, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия». Мясо хорошо обескровлено, чистое, без посторонних включений и запахов, видимых кровяных сгустков, холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи.Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового, цвет кожи – бледно-желтый с розовым оттенком. Запах свойственный свежему мясу данного вида птицы. Кожа чистая, без разрывов, царапин, пятен и кровоподтеков, костная система – без переломов и деформаций.Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белка – 14г, жира – 10г, энергетическая ценность – 150ккал.Массовая доля влаги при размораживании 4%. Страна происхождения Россия (RU).

10.12.10.110

кг

190.00

400

76 000.00

7

Рыба свежемороженая (минтай). Рыба представляет собой подпрессованное и замороженное филе минтая, соответствующее требованиям ГОСТ Р 51494-99 «Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия», изготовленное из доброкачественной рыбы, качество которой соответствует тому, чтобы быть реализованной в свежем виде для пищевого потребления и уложенное в форме прямоугольника равномерными слоями (филе в блоках).Сырье и материалы, используемые для изготовления мороженого филе, соответствуют требованиям:  рыба-сырец – нормативных документов;  рыба охлажденная – ГОСТ 814-96 и нормативных документов. Запах и вкус (после размораживания и при варке) свойственны свежей рыбе, без постороннего запаха и привкуса. Цвет мяса свойственный данному виду рыбы. Консистенция мяса после размораживания и варки нежная, сочная, плотная, присущая данному виду рыбы. Без посторонних примесей. В филе нет микроорганизмов или продуктов жизнедеятельности микроорганизмов в количествах, представляющих опасность для здоровья человека, нет живых гельминтов и их личинок, а также паразитов и паразитарных поражений, опасных для здоровья человека.Блоки чистые, плотные, с ровной поверхностью без значительных перепадов по высоте блока. Вес одного блока 22,5кг. Страна происхождения Россия (RU).

10.20.14.120

кг

285.00

1000

285 000.00

8

Соль поваренная пищевая.Соль поваренная пищевая изготовлена в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51574-2000 «Соль поваренная пищевая. Технические условия».По внешнему виду представляет собой кристаллический сыпучий продукт, соответствующий помолу №1 по своему гранулометрическому составу. Без посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли. Вкус соленый, без постороннего привкуса. Цвет белый с оттенками в зависимости от происхождения и способа производства соли. Без посторонних запахов.Массовая доля нерастворимого в воде остатка не превышает 0,85%. Массовая доля влаги – 5%. Содержание токсичных элементов и радионуклидов не превышает допустимые уровни, установленные СанПиН 2.3.2.1078-01. Страна происхождения Россия (RU).

10.84.30.130

кг

25.00

119

2 975.00

9

Молоко концентрированное стерилизованное. Представляет собой цельное концентрированное стерилизованное молоко без сахара с массовой долей жира 7%, соответствующее требованиям ГОСТ Р 54666-2011 «Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TP ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. Продукт изготовлен из молока коровьего сырого, второго сорта, кислотностью 19°Т, термоустойчивостью по алкогольной пробе группы III, соответствующего требованиям ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко натуральное коровье - сырье. Технические условия». Молоко представляет собой однородную, в меру вязкую жидкость белого цвета со светло-кремовым оттенком равномерным по всей массе. Вкус и запах чистый с характерным сладковато-солоноватым привкусом, свойственным сгущенному молоку, подвергшемуся высокотемпературной пастеризации, без посторонних привкусов и запахов.Молоко упаковано в жестяные банки емкостью 320г. Страна происхождения Россия (RU).

10.51.51.111

усл. банк

75.90

100

7 590.00

10

Молоко сухое. Молоко сухое представляет собой цельное сухое молоко с массовой долей жира 26%, соответствующее требованиям ГОСТ Р 52791-2007 «Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TP ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. Продукт изготовлен из молока коровьего сырого, не ниже второго сорта, без кормового привкуса и запаха, кислотностью 18°Т, соответствующего требованиям ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко натуральное коровье - сырье. Технические условия». Молоко представляет собой мелкий порошок, состоящий из единичных и агломерированных частиц сухого молока белого со светло-кремовым оттенком цвета. Допускается незначительное количество комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии. Вкус и запах свойственны пастеризованному цельному молоку без посторонних привкусов и запахов, допускается привкус и запах кипяченого молока. Страна происхождения Россия (RU).

10.51.22.112

кг

217.50

40

8 700.00

11

Масло сливочное. Масло сливочное представляет собой несоленое сладко-сливочное масло высшего сорта, с массовой долей жира 82,5%, соответствующее требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TP ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. Продукт изготовлен из молока коровьего сырого, соответствующего требованиям ГОСТ 31449-2013 «Молоко коровье сырое. Технические условия». Консистенция плотная, пластичная, однородная. Поверхность масла на срезе блестящая, сухая на вид, допускается слабо-блестящая или матовая поверхность с наличием мелких капелек влаги. Цвет продукта от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе, вкус и запах – выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Страна происхождения Россия (RU)

10.51.30.111

кг

530.00

370

196 100.00

12

Мясо говядины. Мясо говядины представляет собой замороженный тазобедренный отруб без кости из говядины 1-й категории, соответствующей требованиям ГОСТ 31797-2012 «Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия».Цвет мяса от бледно-розового до бледно-красного до разморозки и красный – после разморозки, консистенция мяса плотная, упругая, запах специфический, свойственный свежему мясу. Мясо бескостное, с массовой долей жировой ткани 20%, не жилованное, без ароматизаторов, красителей, стабилизаторов, консервантов. Мясо в глубокой заморозке с сохранением формы и веса после разморозки. Страна происхождения Парагвай (PY).

10.11.31.110

кг

481.00

1850.2

889 946.20

13

Соль пищевая поваренная. Соль поваренная пищевая изготовлена в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51574-2000 «Соль поваренная пищевая. Технические условия». По внешнему виду представляет собой кристаллический сыпучий продукт, соответствующий помолу №1 по своему гранулометрическому составу. Без посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли. Вкус соленый, без постороннего привкуса. Цвет белый с оттенками в зависимости от происхождения и способа производства соли. Без посторонних запахов. Массовая доля нерастворимого в воде остатка не превышает 0,85%. Массовая доля влаги – 5%. Содержание токсичных элементов и радионуклидов не превышает допустимые уровни, установленные СанПиН 2.3.2.1078-01. Страна происхождения Россия (RU).

10.84.30.130

кг

31.60

1

31.60

1

1

81409010120210140611

12.2019

100000.00