Контракт: 3422000612517000108

1

Зефир глазированный шоколадной глазурью. ГОСТ 6441-2014. Вкус и запах: свойственные данному наименованию изделия, с учетом вкусовых добавок, без постороннего привкуса и запаха. Цвет: свойственный данному наименованию изделия, равномерный. Консистенция: мягкая, легко поддающаяся разламыванию. Структура: равномерная, мелкопористая. Поверхность: свойственная данному наименованию изделия, без грубого затвердевания на боковых гранях и выделения сиропа. Глазированные шоколадной глазурью. Имеют блестящую поверхность. Фасовка 3.5 кг. Производство Россия.

10.82.23.210

КГ

176.00

150.0

26 400.00

2

Зефир неглазированный со вкусом ванили. ГОСТ 6441-2014. Вкус и запах: свойственные данному наименованию изделия, с учетом вкусовых добавок, без постороннего привкуса и запаха. Цвет: свойственный данному наименованию изделия, равномерный. Консистенция: мягкая, легко поддающаяся разламыванию. Структура: равномерная, мелкопористая. Поверхность: свойственная данному наименованию изделия, без грубого затвердевания на боковых гранях и выделения сиропа. Фасовка 3.5 кг. Производство Россия.

10.82.23.210

КГ

150.49

120.0

18 058.80

3

Конфеты шоколадные. Конфеты, глазированные - полностью, с начинками. ГОСТ 4570-2014. Помадная сливочная (в том числе помадная сливочная крем-брюле) ( помадная масса на основе сахара, патоки, молока и  сливок, с содержанием молочного жира 3,5% ) и/или шоколадная конфетная масса ( тонкоизмельченная конфетная масса, получаемая на основе какао-продуктов, сахара и других добавлений, в состав которой входит 35% общего количества сухого вещества какао-продуктов, в том числе 18% масла какао и 14% сухих обезжиренных веществ какао-продуктов). По органолептическим показателям конфеты соответствовать требованиям: Вкус и запах свойственные основному составу компонентов конфет с ясно выраженным вкусом и запахом. Не допускаются посторонние вкусы и запахи. Конфеты, содержащие жиры, не иметь салистого, прогорклого и иного неприятного привкуса и послевкусия. Конфеты, глазированные шоколадной глазурью или шоколадом, не иметь на лицевой поверхности "поседения" и повреждения. Допускаются незначительные повреждения поверхности при выработке конфет на механизированных линиях и при машинном упаковывании. Конфеты покрыты глазурью ровным слоем или иметь. Не допускается отслоение глазури и шоколада при удалении упаковки конфеты. Не допускается просачивание конфетной массы, начинки и капель (пятен) жира на поверхность глазированной конфеты. Поверхность покрыта различными крупками с декором и без него. Фасовка 5 кг. Производство Россия.

10.82.22.139

КГ

176.00

210.0

36 960.00

4

Молочный шоколад обыкновенный (без добавок). ГОСТ 31721-2012. Кондитерское изделие, получаемое на основе какао-продуктов, сахара, молока и (или) продуктов его переработки, в составе которого 25% общего сухого остатка какао-продуктов, 2,5% сухого обезжиренного остатка какао-продуктов, 12% сухих веществ молока и  продуктов его переработки, 2,5% молочного жира и 25% общего жира. Вкус и запах свойственные для конкретного типа шоколада, без постороннего привкуса и запаха. Лицевая поверхность ровная, с рисунком, блестящая. Не допускается поседение и зараженность вредителями. Форма соответствующая рецептуре, используемому оборудованию, без деформации для всех видов шоколада. Консистенция твердая. Структура однородная. Вкус и запах свойственные для данного продукта, без постороннего привкуса и запаха. Поверхность шоколадного покрытия ровная, с рисунком, блестящая. Массой -плитка 100 г. Производство Россия.

10.82.22.119

ШТ

58.00

299.0

17 342.00

5

Молочный шоколад обыкновенный (без добавок). ГОСТ 31721-2012. Кондитерское изделие, получаемое на основе какао-продуктов, сахара, молока и (или) продуктов его переработки, в составе которого 25% общего сухого остатка какао-продуктов, 2,5% сухого обезжиренного остатка какао-продуктов, 12% сухих веществ молока и  продуктов его переработки, 2,5% молочного жира и 25% общего жира. Вкус и запах свойственные для конкретного типа шоколада, без постороннего привкуса и запаха. Лицевая поверхность ровная, с рисунком, блестящая. Не допускается поседение и зараженность вредителями. Форма соответствующая рецептуре, используемому оборудованию, без деформации для всех видов шоколада. Консистенция твердая. Структура однородная. Вкус и запах свойственные для данного продукта, без постороннего привкуса и запаха. Поверхность шоколадного покрытия ровная, с рисунком, блестящая. Массой -плитка 100 г. Производство Россия.

10.82.22.119

ШТ

57.25

1.0

57.25

1

650070, г. Кемерово, ул. Тухачевского, д.50/1, пом.5

420501001