Контракт: 3422003167515000101

1

Молоко. Цельное коровье пастеризованное, жирность 2,5 %. Внешний вид: непрозрачная жидкость, без осадка. Консистенция однородная не тягучая, слегка вязкая, без хлопьев белка и взбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока коровьего, без посторонних привкусов и запахов, с привкусом кипячения в соответствии с режимом термообработки. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей поверхности. Массовая доля белка - не менее 3,0 %. Соответствие ГОСТ.

15.51.11.121

Л

43.04

58000.0

2 496 320.00

2

Кефир. Жирность 2,5 %. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком, без газообразования. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, в меру сладкий. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе. Кисломолочный продукт произведен путем смешанного брожения с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках. Массовая доля белка - не менее 3%. Без химических консервантов, красителей, ароматизаторов и искусственных пищевых добавок. Без использования искусственных заменителей сахара и подслащивающих веществ (сахарин, аспартам, сорбит, ксилит и др.). Соответствие ГОСТ.

15.51.52.141

КГ

52.33

6500.0

340 145.00

3

Йогурт. Без компонентов или с компонентами, жирность 2,5%. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком, без газообразования. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, в меру сладкий. Цвет: молочно-белый или обусловленный цветом внесенных компонентов, однородный или с вкраплениями нерастворимых частиц. Продукт приготовлен из нормализованного молока с использованием заквасочных молочнокислых микроорганизмов с добавлением сахара. Без химических консервантов, красителей, ароматизаторов и искусственных пищевых добавок. Без использования искусственных заменителей сахара и подслащивающих веществ (сахарин, аспартам, сорбит, ксилит и др.). Соответствие ГОСТ, ТУ.

15.51.52.112

КГ

86.72

9800.0

849 856.00

4

Варенец. Жирность 2,5%. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком, без газообразования. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, с выраженным привкусом пастеризации. Цвет: от молочно-белого до светло-кремового, равномерный по всей массе. Продукт приготовлен из цельного или нормализованного молока с использованием заквасочных молочнокислых микроорганизмов. Без химических консервантов, красителей, ароматизаторов и искусственных пищевых добавок. Без использования искусственных заменителей сахара и подслащивающих веществ (сахарин, аспартам, сорбит, ксилит и др.). Соответствие ГОСТ.

15.51.52.160

КГ

64.33

3300.0

212 289.00

5

Ряженка. Жирность 2,5%. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком, без газообразования. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: светло-кремовый, равномерный по всей массе. Продукт произведен путем сквашивания топленного молока с добавлением молочных продуктов или без их добавления с использованием заквасочных микроорганизмов. Без химических консервантов, красителей, ароматизаторов и искусственных пищевых добавок. Без использования искусственных заменителей сахара и подслащивающих веществ (сахарин, аспартам, сорбит, ксилит и др.). Соответствие ГОСТ.

15.51.52.170

КГ

64.33

1600.0

102 928.00

6

Напиток кисломолочный йогуртный «Снежок». Жирность 2,5%. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком, без газообразования. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, с меру сладкий. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе. Продукт приготовлен из нормализованного молока с использованием заквасочных молочнокислых микроорганизмов с добавлением сахара. Без химических консервантов, красителей, ароматизаторов и искусственных пищевых добавок. Без использования искусственных заменителей сахара и подслащивающих веществ (сахарин, аспартам, сорбит, ксилит и др.). Соответствие ТУ.

15.51.52.221

КГ

69.65

11400.0

794 010.00

1

Продукция обрабатывающих производств

1

650055, Российская Федерация, Кемеровская, обл, Кемерово, пр. Кузнецкий, 99

420501001