Контракт: 3507300908215000001

1

Говядина замороженная (срок годности не более 6 месяцев) ГОСТ Р 52601-2006 Говядина нежилованная без костная 1 категории (с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 20%). Производство Россия. Продукт должен соответствовать требованиям п.2,3 ст.17 ФЗ от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продуктов детского питания», санитарно-эпидемиологическим правилам СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». Остаточный срок годности на момент поставки должен быть не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Товар должен поставляться с документами, подтверждающими качество и безопасность товара в соответствии с действующим законодательством на момент поставки товара

15.11.12.131

КГ

367.80

900.0

331 020.00

2

КУРЫ 1 кат. заморозка. ГОСТ 52702-2006 (25391-82) Цыплята бройлерные, потрошенные 1 категории, замороженные Микробиологические показатели мяса кур не должны превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации”. Содержание токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия, ртути), пестицидов, антибиотиков и радионуклидов в мясе кур не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации". Характеристика тушек цыплят-бройлеров:Запах : свойственный свежему мясу данного вида птицы. Мышцы развиты хорошо. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Отложения подкожного жира в нижней части живота незначительные. Степень снятия оперения: Допускается незначительное количество пеньков, редко разбросанных на поверхности тушки .Кожа чистая, без разрывов, царапин, ссадин и кровоподтеков .Цвет кожи бледно-желтый с розовым оттенком или без него. Продукт должен соответствовать требованиям п.2,3 ст. 17 ФЗ от 02.01.2000г. №29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продуктов детского питания», не может содержать компонентов ГМО, соответствует СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания», соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оброботоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения

15.12.12.111

КГ

162.20

400.0

64 880.00

1

Продукция обрабатывающих производств

1

142620, Московская область, г. Орехово-Зуевский район, г. Куровское, ул. Куйбышева, д. 2/11

503401001

1

01707010510060612340

2.2015

2

01707010510060612340

1.2015

3

01707010510060612340

3.2015

4

01707010510060612340

5.2015

5

01707010510060612340

4.2015

6

01707010510060612340

6.2015