Контракт: 3611500520720000004

1

Свекла столовая. Корнеплоды свежие, здоровые, целые, чистые, без излишней внешней влажности, непроросшие, не увядшие, не треснувшие, без признаков прорастания, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без оставшихся черешков, с плотной кожурой. Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру составляет 5,0-14,0 см. Присутствует незначительное количество корнеплодов с отклонениями от формы и с зарубцевавшимися трещинами (у головки корнеплода), но не уродливые. Поставщик поставляет свеклу Сорт Бордо 237. Мякоть сочная, насыщенного бордового цвета (цвет обусловлен особенностями ботанического сорта).

01.13.49.110

КГ

33.67

540

18 181.80

2

Картофель свежий. Клубни однородные по окраске. Картофель соответствует требованиям ГОСТ 7176-2017. Отсутствуют клубни с прилипшей к ним землей. Клубни целые, чистые, без поверхностной влаги, не проросшие, не увядшие, без повреждений, с плотной кожурой, округло-овальной формы. Отсутствуют клубни размером до 10 мм включительно. Поставщик не поставляет картофель удлиненной формы. Запах и вкус: свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и вкуса. Картофель раннего и позднего сортов

01.13.51.110

КГ

34.00

7497.7447

254 923.32

3

Морковь свежая. Корнеплоды свежие, целые, чистые, не уродливой формы, без признаков прорастания, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, однородные по окраске, свойственной ботаническому сорту, не увядшие, не треснувшие, невлажные, без черешков, без повреждения плечиков корнеплодов. Цвет тёмно-оранжевый, свойственный данному продукту. Корнеплод длинной 10 см.-40 см, конической формы. Соответствует требованиям ГОСТ 1721-85. Морковь упакована в мешки сетчатые. Поставщик поставляет сорт Коратель. Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру составляет 3,0см-5,0 см. Присутствует незначительное количество корнеплодов с зарубцевавшимися (покрытыми эпидермисом) неглубокими (2-3 мм) природными трещинами в корковой части, образовавшимися в процессе формирования корнеплода, с незначительными поверхностными трещинами, образовавшимися в результате погрузочно-разгрузочных операций; Присутствует незначительное количество корнеплодов с незначительными наростами, образовавшимися в результате развития боковых корешков, существенно не портящими внешний вид корнеплода.

01.13.41.110

КГ

33.67

530

17 845.10

4

Капуста свежая. Запах и вкус свойственные данному ботаническому сорту, без посторонних запаха и привкуса. Масса зачищенного кочана 0,3 кг – 8,0 кг. Кочаны свежие, здоровые, целые, чистые без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, не треснувшие, вполне сформировавшиеся, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Кочаны зачищены до плотно облегающих белых листьев. С кочанов раннеспелых сортов удалены розеточные и непригодные для потребления листья. Длина кочерыги над кочаном, 1 см- 3 см. Кочерыжка не гнилая, при разрезе не имеет гнили, черных пятен. Поставщик поставляет капусту раннеспелую и позднеспелую. Плотность кочана: плотная. Доля кочанов с сухим загрязнением, механическими повреждениями на глубину не более пяти облегающих листьев (у раннеспелой не более трех облегающих листьев) с засечкой кочана и кочерыги в совокупности, % от массы, 3,0. Раннеспелая капуста уложена в ящики, позднеспелая капуста уложена в ящики, ящичные поддоны. Доля кочанов с механическими повреждениями на глубину: у раннеспелой не более двух облегающих листьев; у позднеспелой не более двух облегающих листьев в боковой и нижней (прилегающей к кочерыге) части кочана и не более четырех облегающих листьев в верхней трети кочана – в совокупности от массы 3%. Поставщик поставляет сорта капусты Подарок и Амагер 611 (по сезонно). Отсутствуют кочаны с механическими повреждениями глубиной свыше пяти облегающих листьев (у раннеспелой свыше трех облегающих листьев) проросшие, треснувшие, загнившие, запаренные, мороженые (с признаками внутреннего пожелтения и побурения). Соответствует ГОСТ 1724-85. Присутствует незначительное количество кочанов с неплотно прилегающими зелеными листьями в пределах 2-4 шт. Содержание токсичных элементов, нитратов пестицидов и радионуклидов не превышает допустимые уровни.

01.13.12.120

КГ

33.33

2085

69 493.05

5

Лук упакован в ящики плотно, на 2 см ниже края тары. Лук упакован так, что обеспечена его надлежащая сохранность. Содержимое каждой упаковочной единицы однородно по качеству и размеру. Луковицы здоровые, вызревшие, не проросшие, целые, чистые, округлой формы, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, первого класса, с сухими наружными чешуями (рубашкой) и высушенной шейкой длиной 2см - 5 см, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Присутствует незначительное количество луковиц с разрывами сухих чешуй, открывающими сочную чешую на ширину 1мм- 2 мм, раздвоенные, находящиеся под общими сухими наружными чешуями, с сухими корешками длиной 0,5 см- 1 см. Размер луковиц по наибольшему поперечному диаметру, 3,0см-9,0 см . Запах и вкус: свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса.

01.13.43.110

КГ

31.33

599.968

18 797.00

6

Мука пшеничная хлебопекарная, высшего сорта и соответствует требованиям ГОСТ 26574-2017. Вкус свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах – свойственный пшеничной муке без постороннего запаха, не затхлый, не плесневый; зараженность и загрязненность вредителями отсутствует; цвет белый, массовая доля сырой клейковины 28,0 %. Массовая доля влаги 15 %. Массовая доля золы в пересчете на сухое вещество 0,55 %, Белизна условных единиц прибора РЗ-БПЛ –54,0, крупность помола-остаток на сите по ГОСТ 4403 5% из шелковой ткани № 43; число падения «ЧП», с, 200. Фасовка: полипропиленовый мешок с вкладышем из полиэтилена, массой 5 кг. Соответствует СанПин 2.3.2.1078-01СанПин 2.3.6.1079-01, СанПин 2.3.2.1324-03. Страна происхождения товара – Российская Федерация Товарный знак отсутствует

10.61.21.113

КГ

36.67

228

8 360.76

7

Макаронные изделия из муки из твердой пшеницы. Макаронные изделия высшего сорта, соответствуют требованиям ГОСТ 31743-2012. Макаронные изделия группы А. Короткие макаронные изделия, фигурные макаронные изделия. Длина макаронных изделий 40 мм. Влажность 13%, сухое вещество, перешедшее в варочную воду 6,0%, сохранность формы сваренных изделий 100%. Соответствуют требованиям: СанПин 2.3.2.1078-01СанПин 2.3.6.1079-01, СанПин 2.3.2.1324-03, Технический регламент ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Макаронные изделия фасованы и упакованы в потребительскую и транспортную тару, разрешенную к применению для контакта с пищевыми продуктами органами учреждениями госсанэпидслужбы России в установленном порядке. Фасовка: Пакет из полимерных и комбинированных материалов, масса 450гр, транспортная тара - мешки из полипропилена. Страна происхождения товара – Российская Федерация

10.73.11.110

КГ

61.67

745

45 944.15

1