Контракт: 3613300158018000096

1

Молоко коровье питьевое нормализованное пастеризованное с массовой долей жира 2,5 %. Массовая доля белка 3,0 %., кислотность 21градус, группа чистоты 1. Вкус и запах характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Консистенция жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Цвет белый, равномерный по всей массе. Продукт соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013. Упаковка: потребительская упаковка твердая упаковка, фасовка 1,0 л. Срок годности 6 месяцев. Молоко соответствует требованиям о соответствии санитарным нормам и правилам: содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПин 2.3.2.1078-01СанПин 2.3.6.1079-01, СанПин 2.3.2.1324-03. Страна происхождения товара – Российская Федерация

10.51.11.111

л;^дм[3*]

56.50

12042

680 373.00

2

Масло крестьянское, сладко-сливочное, несоленое. Масло с массовой долей жира 72,5 %. Состав: пастеризованные, высокожирные сливки из коровьего молока. Пищевая ценность (содержание в 100г) жиры-72,5г, белки 1,0 г, углеводы 1,4 г, энергетическая ценность 662ккал, соль-0, срок годности 35 суток при температуре (3(+-)2)С и относительной влажности воздуха не более 90%. Массовая доля влаги 25%. Соответствует требованиям СанПин 2.3.2.1078-01,СанПин 2.3.6.1079-01, СанПин 2.3.2.1324-03. Потребительская упаковка: фольга, фасовка 180 гр. Масло высшего сорта. Вкус и запах выраженный сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая. Цвет светло – желтый по всей массе. Товар не содержит ГМО. Продукт соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013. Страна происхождения товара – Российская Федерация

10.51.30.111

кг

290.00

970

281 300.00

3

Творог изготовлен из коровьего молока: нормализованного. Творог жирностью девять процентов. Внешний вид и консистенция мягкая, мажущаяся без наличия ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Массовая доля белка –шестнадцать процентов. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Товар не содержит ГМО. Потребительская упаковка –вакуумная упаковка, фасовка 200 гр. Продукт соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013. Творог соответствует требованиям о соответствии санитарным нормам и правилам: содержание токсических элементов, микотоксинов, антибиотиков и радионуклидов не превышает уровни, установленные СанПин 2.3.2.1078-01, СанПин 2.3.6.1079-01, СанПин 2.3.2.1324-03. Страна происхождения товара – Российская Федерация

10.51.40.330

кг

255.00

300

76 500.00

4

Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей

10.51.40.121

шт

350.00

85

29 750.00

5

Сметана с массовой долей жира 20 %. Потребительская упаковка стакан п/э из пищевого пластика с крышкой из фольги под запайку, фасовка 0,4 кг. Массовая доля белка 2,5 %. Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Отсутствует сметана с недостаточно густой, слегка вязкой консистенцией с незначительной крупитчатостью. Вкус и запах чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Товар не содержит ГМО. Продукт соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012. Продукт соответствует санитарным нормам и правилам: содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПин 2.3.2.1078-01, СанПин 2.3.6.1079-01 , СанПин 2.3.2.1324-03. Страна происхождения товара – Российская Федерация

10.51.52.123

кг

205.00

280

57 400.00

6

Кефир изготовлен из коровьего молока. Кисломолочный продукт произведен путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей. Кефир предназначен для непосредственного использования в пищу. Кефир с массовой долей жира – 2,5 %. Массовая доля белка, %, 3,0. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, присутствует незначительный дрожжевой привкус. Цвет молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным сгустком. Присутствует незначительное газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Срок годности 5 суток. Кислотность: 110ºТ. Фосфатаза отсутствует, пероксидаза отсутсвтует. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности - не менее 107. Количество дрожжей КОЕ в 1 г продукта - не менее 104. Продукт соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012. Потребительская упаковка пленка для молока и молочных продуктов, фасовка 0,9 кг. Соответствует требованиям: ГОСТ 31454-2012. Кефир соответствует санитарным нормам и правилам: СанПин 2.3.2.1078-01, СанПин 2.3.6.1079-01, СанПин 2.3.2.1324-03, Технический Регламент ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технический регламент ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Соответствует ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Страна происхождения товара – Российская Федерация

10.51.52.114

л;^дм[3*]

55.00

2349

129 195.00

7

Кефир изготовлен из коровьего молока. Кисломолочный продукт произведен путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей. Кефир предназначен для непосредственного использования в пищу. Кефир с массовой долей жира – 2,5 %. Массовая доля белка, %, 3,0. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, присутствует незначительный дрожжевой привкус. Цвет молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным сгустком. Присутствует незначительное газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Срок годности 5 суток. Кислотность: 110ºТ. Фосфатаза отсутствует, пероксидаза отсутсвтует. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности - не менее 107. Количество дрожжей КОЕ в 1 г продукта - не менее 104. Продукт соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012. Потребительская упаковка пленка для молока и молочных продуктов, фасовка 0,9 кг. Соответствует требованиям: ГОСТ 31454-2012. Кефир соответствует санитарным нормам и правилам: СанПин 2.3.2.1078-01, СанПин 2.3.6.1079-01, СанПин 2.3.2.1324-03, Технический Регламент ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технический регламент ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Соответствует ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Страна происхождения товара – Российская Федерация

10.51.52.114

л;^дм[3*]

6.28

1

6.28

8

Ряженка соответствует требованиям ГОСТ 31455-2012. Ряженка с жирностью 4,0 %. Массовая доля белка, %, 3,0. Ряженка изготовлена из нормализованного молока. Консистенция однородная, с ненарушенным сгустком без газообразования жидкость. Вкус и запах – чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации, цвет светло-кремовый, равномерный по всей массе. Кол-во молочнокислых микроорганизмов не менее 10 в 7 степени КОЕ/г в течение срока годности. Соответствует требованиям СанПин 2.3.21078-01, СанПин2.3.61079-01, СанПин 2.3.21324-03. Технический регламент Таможенного Союза «Молоко и молочная продукция». упаковка: Потребительская упаковка твердая упаковка, фасовка 1,0 л Страна происхождения товара – Российская Федерация

10.51.52.113

л;^дм[3*]

75.00

100

7 500.00

1

1

90209020110000590244

12.2019

99380.00