Заказчик: МБДОУ ДСКВ № 10 Г. ЕЙСКА МО ЕЙСКИЙ РАЙОН

Предметы: Хлеб пшеничный формовой - требования к сырью из пшеничной муки 1 сорта; форма соответствует хлебной форме, в которой производилась выпечка с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов; поверхность без крупных трещин и подрывов; состояние мякиша пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму, без комочков и следов непромеса, пористость развитая, без пустот и уплотнений, отслоение корки от мякиша не допускается; посторонние включения, минеральные примеси, признаки болезней и плесени не допускаются. и еще 2

Предметы: Куры-бройлеры - вид разделки потрошеные; сорт первый; термическое состояние охлажденные; запах и цвет свойственный свежему мясу цыплят; цвет кожи бледно-желтый; цвет подкожного и внутреннего жира бледно-желтый, желтый; состояние кожи чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков; состояние костной системы костная система без переломов и деформаций; фасовка, упаковка весовые, картонная коробка; запас срока годности товара (остаточный срок годности) должен составлять не менее 20 дней до окончания срока годности установленного производителем. и еще 1

Предметы: Картофель продовольственный свежий - урожай 2016 г.; внешний вид клубни целые, чистые, здоровые, свежие, зрелые, полностью покрытые плотной кожурой, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для поставляемого ботанического сорта формы и окраски, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла; Внутренняя часть клубня: окраска типичная для ботанического сорта; пятна ржавой (железистой) пятнистости, внутренние пустоты, черная сердцевина и другие внутренние дефекты не допускаются; серые, синие или черные пятна под кожурой глубиной более 5 мм не допускаются; округло-овальной формы 45,0; удлиненной формы 30,0; содержание клубней с механическими повреждениями (порезы, вырывы, трещины, вмятины)более 4 мм и длиной более 10 мм; израстаниями, наростами, позеленевших глубиной, пораженных вредителями в совокупности, % от массы, не более 2,0; содержание клубней, позеленевших на поверхности более ¼, поврежденных грызунами, подмороженных, запаренных, с признаками "удушья", клубней раздавленных, половинок и частей клубней не допускается; содержание клубней, пораженных мокрой, сухой, кольцевой, пуговичной гнилями и фитофторой не допускается; наличие земли, прилипшей к клубням, % от массы, не более 1,0; наличие органической и минеральной примеси (солома, ботва, камни и т.п.) не допускается. и еще 10

Предметы: Куры-бройлеры - вид разделки потрошеные; сорт первый; термическое состояние охлажденные; запах и цвет свойственный свежему мясу цыплят; цвет кожи бледно-желтый; цвет подкожного и внутреннего жира бледно-желтый, желтый; состояние кожи чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков; состояние костной системы костная система без переломов и деформаций; фасовка, упаковка весовые, картонная коробка; запас срока годности товара (остаточный срок годности) должен составлять не менее 20 дней до окончания срока годности установленного производителем. и еще 1

Предмет: Колбасные изделий для детского питания - категория высший сорт; состояние батон колбасы должен быть без повреждений оболочки, поверхность - чистой, сухой, без плесени, слизи, наплывов фарша; размер и обвязка батона — соответствующая наименованию колбасы. Консистенция вареной колбасы должна быть плотной, упругой и эластичной. Вкус и запах свойственный данному виду продукта: с ароматом пряностей, в меру соленый. Цвет вареного колбасного изделия от розового до светло-розового.Недопустимы мясо птицы, соевый белок, искусственные красители; Тара, упаковка, фасовка ящик;

Предмет: Минтай - вид разделки потрошеная обезглавленная; сорт первый; длина рыбы, не менее см 25; внешний вид мороженых блоков целые, плотные; поверхность чистая, ровная; внешний вид рыбы после разморозки поверхность чистая, окраска, свойственная данному виду рыбы; чешуя легко отделяется от кожи; наружные повреждения рыба без наружных повреждений. Допускается поломка плавников без нарушения целостности тканей рыбы; консистенция мяса после размораживания плотная, свойственная данному виду рыбы; запах после размораживания свойственный свежей рыбе данного вида, без посторонних запахов; вкус свойственный данному виду рыбы, без постороннего привкуса; запас срока годности товара (остаточный срок годности) должен составлять не менее 80 дней до окончания срока годности установленного производителем.

Предметы: Сметана - массовая доля жира не менее 20; тара, упаковка, фасовка - герметичный полиэтиленовый пакет объемом не менее 0,4 кг, не более 0,5 кг; запас срока годности товара (остаточный срок годности) -должен составлять не менее 6 дней до окончания срока годности установленного производителем. и еще 2

Предметы: Масло сливочное: растительные добавки: не содержит соответствие вид сладко-сливочное коровье несоленое массовая доля жира, % не менее 72,5 товарная единица, тара, упаковка, фасовка потребительская упаковка производителя запас срока годности товара (остаточный срок годности) должен составлять не менее 28 дней до окончания срока годности установленного производителем В соответствии с: ГОСТ 32261-2013, техническим условием, сертификатом качества или декларацией соответствия на каждую партию товара. и еще 3

Предметы: Говядины безкостная - термическое состояние замороженная, охлажденная; категория первая; цвет мяса: поверхность от розового до темно-бордового цвета, жир белый, желтоватый и желтый соответствие; товарная единица потребительская тара не более 5 кг; запас срока годности товара (остаточный срок годности) должен составлять не менее 80 дней до окончания срока годности установленного производителем. и еще 1

Предметы: Хлеб "Бородинский" - форма - соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов; состояние мякиша - пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму, без комочков и следов непромеса, пористость развитая, без пустот и уплотнений, отслоение корки от мякиша не допускается; "посторонние включения, хруст от минеральной примеси, признаки болезней и плесени" не допускаются. и еще 2

Предметы: Молоко питьевое и еще 3

Предметы: Свекла 1 класс. Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, не увядшие, не треснувшие, без повреждений с/х вредителями. Мякоть сочная, темно красная различных оттенков в зависимости от ботанического сорта, урожай 2015 г и еще 5

Предмет: Минтай Сорт 1. Брикетированный, потрошеный,   без головы.  Длина не-разделанной тушки не менее 25 см. Внутренности удалены. Глазурь в виде ледяной пленочки, равномерно покрывающей поверхность мороженой рыбы или блока рыбы и не должна отставать при легком постукивании. Масса глазировки  должна быть не менее 4% по отношению к массе глазированной рыбы, блока.

Предметы: Мясо говядины бескостная 1 категории, (тазобедренная часть-боковые и наружные куски, лопаточная часть, грудная часть) обвалок 3,5-5,0 охлаждённая или мороженая. Цвет поверхности: бледно-розовый или бледно-красного цвета, у мороженного- красного цвета. Мышцы на разрезе: слегка влажные, мясо плотное, упругое. Запах: специфический, свойственный свежему мясу. На момент поставки срок годности поставляемого товара должен быть не менее 80% от срока, установленного изготовителем и указанного на упаковке, вес упаковки не должен превышать 10 килограмм. и еще 1

Предмет: Плоды типичные по форме и окраске для данного гомологического сорта. Без повреждений с/х вредителями и болезнями, без повреждения кожицы. Однородные по степени зрелости, форме и размеру. Доп. слабое побурение кожицы (загар) на площади не более 1/3 плода.1 кл, в/с

Предметы: Сметана 15% жирности, п/пакет по 0,5кг. Кисломолочный продукт, однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус чистый кисломолочный без посторонних Для продуктов из комбинированных сливок допускается привкус топленого масла. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. На момент поставки срок годности поставляемого товара должен быть не менее 80% от срока, установленного изготовителем и указанного на упаковке. Срок годности не более 14 суток и еще 2

Предметы: Хлеб пшеничный формовой, 1 сорт и еще 2

Предмет: Колбасные изделия для детского питания

Предметы: Куры-бройлеры и еще 1

Предмет: Водоснабжение и водоотведение

Предмет: Услуги общедоступной связи (кроме интернета)

Предмет: Газоснабжение

Предмет: Электроэнергия

Предмет: Теплоснабжение

Предмет: Яблоки - Плоды типичные по форме и окраске для данного гомологического сорта. Без повреждений с/х вредителями и болезнями, без повреждения кожицы. Однородные по степени зрелости, форме и размеру. Доп. слабое побурение кожицы (загар) на площади не более 1/3 плода.1 кл, в/с. Качество товара должно соответствовать ГОСТ Р 54697-2011,ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и техническим условиям и подтверждаться сертификатом качества, соответствовать гигиеническим нормам, ветеринарным заключениям, предусмотренными действующим законодательством РФ.