Заказчик: МБУ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"

Предметы: Творог, жирность 5%. Консистенция и внешний вид: мягкая, мажущая, рассыпчатая с наличием ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Соответствует ГОСТ. и еще 1

Предметы: Компотная смесь из 8 компонентов. Без минеральных примесей, ощущаемых органолептически, металлопримесей и других посторонних примесей. Без загнивших, горелых плодов. Без отходов, легко устраняемых комков, насекомых-вредителей, их личинок и куколок. Соответствие ГОСТ. и еще 4

Предметы: Крупа манная фасованная, непрозрачная мучнистая крупка ровного белого или кремового цвета, без посторонних примесей, без запахов плесени и затхлости. Без зараженности вредителями. Соответствие ГОСТ, ТУ, ОСТ. и еще 7

Предметы: Бензин автомобильный этилированный с октановым числом более 80, но менее 95 и еще 1

Предметы: Картофель продовольственный свежий. Урожай 2015 года. Клубни ровные, не поврежденные грызунами и сельскохозяйственными вредителями, без посторонних запахов и примесей. Соответствие ГОСТ, ТУ, РСТ, ОСТ. и еще 5

Предмет: Молоко сгущенное цельное с сахаром. Вкус сладкий, чистый с выраженным вкусом пастеризованного молока, без каких-либо посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля жира более 8,5%. Соответствие ГОСТ.

Предметы: Чай черный листовой фасованный, высший сорт. Без плесени, затхлости, кисловатости, а также без желтой чайной пыли, посторонних запахов, привкуса и примеси. Соответствие ГОСТ. и еще 3

Предметы: Яйцо куриное пищевое столовое 1 категории. Скорлупа яиц неповрежденная, чистая, без кровяных пятен и помета. На скорлупе допускается наличие единичных точек или полосок, площадь таких пятен не превышает 1/8 поверхности скорлупы. Содержимое яиц не имеет посторонних запахов. Упаковка: бугорчатые прокладки. Тара: возвратная, картонная коробка с маркировкой. Соответствие ГОСТ. и еще 1

Предметы: Творог, жирность 5 %.Консистенция и внешний вид: мягкая, мажущая или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Соответствие ГОСТ 31453-2013. и еще 1

Предмет: Жилованное бескостное блочное, глубокая заморозка (внутренняя и внешняя часть тазобедренного отруба, доля жировой и соединительной ткани не более 20%). Мясо свежее, имеет плотную упругую консистенцию и аромат, свойственный говядине, без постороннего запаха и признаков порчи. Жир подкожный и внутренний белого или желтого цвета. Без содержания фосфатов. Соответствие ОСТ.

Предмет: Молоко сухое обезжиренное (обрат)

Предметы: Молоко цельное коровье пастеризованное, жирность 2,5 %. Внешний вид: непрозрачная жидкость, без осадка. Консистенция однородная не тягучая, слегка вязкая, без хлопьев белка и взбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока коровьего, без посторонних привкусов и запахов, с привкусом кипячения в соответствии с режимом термообработки. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей поверхности. Массовая доля белка - не менее 3,0 %. Соответствие ГОСТ. и еще 5

Предмет: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, со сроками созревания не менее2 45 дней. Без посторонних привкусов и запахов. Цвет белый или3 с бело-кремовым оттенком. С массовой долей скрытой клейковины не менее2 28 %. Соответствие ГОСТ.

Предметы: Хлеб. Из пшеничной муки первого сорта формовой. Хлеб вырабатывается из натурального сырья без химических улучшителей и добавок. Соответствие ГОСТ.кг и еще 2

Предмет: Сыр полутвердый, не острых сортов, с массовой долей жира 45%. Вкус и запах умеренно выраженный сырный, с легкой кисловатостью, при разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков овальной формы. Консистенция теста сыра плотная, эластичная, однородная во всей массе. Соответствие ГОСТ.

Предметы: Рыба св/м лососевых пород потрошенная. Поверхность рыбы чистая, естественной окраски, без наружных повреждений. Консистенция рыбы плотная, без ржавчины и запаха порчи, без содержания фосфатов. Соответствие ГОСТ, ТУ. и еще 3

Предметы: Творог массовая доля жирности 5 %. Консистенция и внешний вид: мягкая, мажущая или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Соответствие ГОСТ. и еще 1

Предметы: Хлеб из пшеничной муки первого сорта формовой. Хлеб вырабатывается из натурального сырья без химических улучшителей и добавок. Соответствие ГОСТ. и еще 2

Предметы: Окорочка кур, глубокая заморозка, без добавления ингредиентов, включая воду, без пищевых добавок, хорошо обескровленные, чистые; без посторонних запахов и холодильных ожогов. Часть тушки, состоящая из бедренной и берцовой костей с прилегающими к ним мякотными костями, с кожей, без прилегающего брюшного жира, без содержания фосфатов. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса кур, 4%. Соответствие ГОСТ, ТУ, ОСТ и еще 1

Предметы: Апельсины свежие. Плоды развившиеся, целые, чистые, без посторонних запаха и привкуса. Апельсины по наибольшему поперечному размеру 5-8 см. Соответствие ГОСТ, ТУ, РСТ, ОСТ. и еще 4

Предметы: Хлеб из пшеничной муки первого сорта формовой. Хлеб вырабатывается из натурального сырья без химических улучшителей и добавок. Соответствие ГОСТ. и еще 2

Предмет: Печень говяжья, свежая, чистая, без признаков порчи, цвет темно-коричневый, поверхность блестящая, без наружных кровеносных сосудов. Глубокая заморозка. Соответствие ГОСТ.

Предмет: Салат из морской капусты с добавлением клюквы. Без добавления уксуса и острых приправ, с массовой долей соли 0,8%. Соответствие ТУ.

Предметы: Молоко цельное коровье пастеризованное, жирность 2,5%. Внешний вид: непрозрачная жидкость, без осадка. Консистенция однородная не тягучая, слегка вязкая, без хлопьев белка и взбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока коровьего, без посторонних привкусов и запахов, с привкусом кипячения в соответствии с режимом термообработки. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей поверхности. Массовая доля белка - 3,0 %. Соответствие ГОСТ 31450-2013. и еще 5

Предмет: Макаронные изделия группа В высшего сорта. Вкус и запах свойственный данному изделию, без постороннего вкуса и запаха. Влажность не более 13%. Сохранность формы сваренных изделий, не менее 100%. Соответствие ГОСТ.