Заказчик: МБДОУ детский сад № 11

Предмет: Яйцо куриное, пищевое диетическое. 1 кат., ГОСТ Р 52121-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Масса одного яйца от 55 до 64,9 грамм. Скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета и неповрежденной. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.).

Предметы: Молоко. ГОСТ Р 52090-2003 «Молоко питьевое. Технические условия» . ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, жирность 2,5%; Фасовка по 1 л. в пакетах. Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый, равномерный по всей массе. и еще 5

Предметы: Хлеб пшеничный, из муки первого сорта, формовой. ГОСТ 27842-88. ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия - 0,55 кг. Форма - соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Цвет - от светло-желтого до темно-коричневого. Поверхность - без крупных трещин и подрывов, с наколами или надрезами, или без них в соответствии с технологическими инструкциям. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус и запах - свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Транспортировка и хранение согласно ГОСТ 8227-56. и еще 4

Предметы: Мясо говядина, охлажденное, в разрубе, 1 категории. ГОСТ 779-55; ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.2362-08 «Дополнения и изменения №9», СанПиН 2.3.2.1078-01. Наличие ветеринарной справки формы №4; ветеринарного свидетельства формы №2, тушечное мясо. Упаковка средних размеров до 10 кг. Полтуши или четвертины не должны иметь повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей, допускается наличие зачисток и срывов подкожного жира на площади, не превышающей 15% поверхности. Мышцы развиты удовлетворительно. Запах: свойственный свежему мясу. На полутушах не допускается наличие остатков внутренних органов, сгустков крови, бахромок, загрязнения. и еще 1

Предметы: Картофель свежий продовольственный, 1 класс. ГОСТ Р 51808-2001, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, без повреждения сельско - хозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Клубни зрелые, с плотной кожурой. Запах и вкус свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего вкуса и запаха. Вес клубня от 150 грамм. Фасовка до 30кг. и еще 5

Предметы: Средство моющее. ТУ 2381 – 063 – 002043000-97. ГОСТ Р 52488-2005. Синтетическое по-рошкообразное, для автоматической стирки, с пониженным пенообразованием, без биодоба-вок и перекислых солей, для замачивания и стирки изделий из хлопчатобумажных, льня-ных тканей. Состав: 5% или более, но не менее 15%: анионые ПАВ, кислородосодержащие отбеливатель; менее 5% катионные ПАВ, ЭД-ТА и ее соли неионогенные ПАВ, фосфаты, фосфонаты, пиликарбоксилаты, мыло циоли-ты; оптические отбеливатели, энзимы, арома-тизирующие добавки. Упаковка средних раз-меров (мягкая). (1уп.-2кг) и еще 7

Предметы: Молоко. ГОСТ Р 52090-2003 «Молоко питьевое. Технические условия» . ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, жирность 2,5%; Фасовка по 1 л. в пакетах. Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый, равномерный по всей массе. и еще 2

Предмет: Шоколад. ГОСТ Р 52821-2007, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Обыкновенный, с добавлением сухого молока. Вкус и запах: свойственные для конкретного типа шоколада, без постороннего привкуса и запаха. Внешний вид: лицевая поверхность ровная или волнистая, с рисунком или без него, блестящая. Не допускается поседение и зараженность вредителями. Форма: соответствующая рецептуре, используемому оборудованию, без деформации. Структура: однородная. Масса нетто: 100г.

Предмет: Молоко цельное сгущенное. ГОСТ Р 53436-2009, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. С сахаром. Массовая доля жира – не менее 8,5%. Вкус и запах: сладкий, чистый с выраженным вкусом и запахом пастеризованных молока, без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид и консистенция: однородная, вязкая по всей массе без наличия ощущаемых органолептических кристаллов молочного сахара (лактозы). Цвет: равномерный по всей массе, белый с кремовым оттенком. Железная банка- 380г.

Предмет: Витаминно-минеральный напиток «Валетек Классные Витаминки». ТУ 9197-047-17028327, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. 1 упаковка - 1000 г. На сахаре. Сыпучая масса. Допускается наличие комочков и твердых частиц (диаметром не более 2 мм.), желто-оранжевого цвета, растворяющихся в воде при перемешивании. Для детей дошкольного и школьного возраста. Содержит: 13 витаминов: С,А,Е,Д,В1, В2,В6,В12,РР,К, фолиевую и пантотеновую кислоту, биотин, пищевые волокна, сахар, натуральные вкусо-ароматические добавки, краситель натуральный свекольный сок или бета-каротин. Вкусы: персик, яблоко, клубника. Пищевая ценность в 100 г смеси, мг: витамины (А - 0,6, Е - 11,7, D3, мкг - 8,4, C - 100, В1 - 1,5, В2 - 1,7, В6 - 1,8, В12, мкг - 2,5, PP - 15,0, K, мкг - 76,0, пантотеновая кислота - 4,5, фолиевая кислота - 0,6, биотин, мкг - 25,0), углеводы, г - 97, калорийность, ккал - 375.

Предмет: Витаминно-минеральный кисель «Киселек Валетек». ТУ 9197-046-17028327, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.1 упаковка - 500 г. Сыпучая масса. Для детей дошкольного и школьного возраста. Содержит: 13 витаминов, натуральные вкусо-ароматические добавки, натуральные красители (бета-каротин, свекольный сок), сахар, картофельный крахмал. Вкусы: вишня, клубника, малина, персик, черная смородина, клюква, яблоко. Пищевая ценность: в 100 гр продукта: А-0,6 мг, Е-11,7 мг, D3 - 8,4 мкг, С - 100мг, В1 - 1,5 мг, В2 - 1,7 мг, В6 - 1,8 мг, В12 - 2,5 мкг, РР - 15 мг, К1 - 76 мкг, пантотеновая кислота - 4,5 мг, фолиевая кислота - 0,6 мг, биотин - 25 мкг. Энергетический состав: Углеводы: 92,00 г. Энергетическая ценность: 368,00 ккал.

Предмет: Соль пищевая. ТУ 9192-050-17028327, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.1 упаковка – 1000 г. Пакет из металлизированной фольги. С пониженным содержанием натрия, с добавлением калия, магния, йода. Состав: соль поваренная пищевая, калий хлористый, магний сернокислый,калий йодноватокислый. Содержание в 100г: натрий - 27,0г, калий - 14,0г, магний - 0,5г, йод 4,0мг. Внешний вид: кристаллический сыпучий продукт, без посторонних механических примесей, не связанных с происхождением и способом производства соли. Вкус: соленый, без постороннего привкуса. Запах: без посторонних запахов.

Предметы: Яблоки . ГОСТ 21122-75, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Плоды свежие округлой формы, без повреждений вредителями и болезнями, с плодоножкой, без повреждения кожицы плода, со свойственным вкусом и запахом. Вес 1 плода 0,2 кг. и еще 1

Предметы: Консерва мясная тушеная. ГОСТ Р 54033-2010, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Мясо говядины сочное, непереваренное. В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму, возможно частичное распадание кусочков. Запах и вкус свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса. В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой не менее 30 г. Железная банка. и еще 1

Предметы: Смесь сушеных фруктов (сухой компот). ГОСТ 28501-90, ГОСТ 28502-90, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вкус и цвет, свойственные фруктам данного вида. Не допускаются: посторонние вкус и запах, посторонние примеси, насекомые – вредители, их личинки и куколки; плоды загнившие, горелые. и еще 2

Предметы: Изделия макаронные высшего сорта ГОСТ Р 51865-2010, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Пакетирование – по ГОСТ 23285-78. Упаковка производителя.Цвет: соответствующий цвету муки. Форма: соответствующая типу изделия. Вкус: свойственный данному изделию, без постороннего вкуса. Запах: свойственный данному изделию, без постороннего запаха. и еще 7

Предметы: Смеситель для умывальника. ГОСТ 25809-96. СанПиН 2.1.4.1074-01. Смеситель для мойки и умывальника, двухрукояточный с центральным изливом, с аэратором.2 группа геометричности. Рабочее давление 0,63 МПа. Настенный. Комплект поставки включает: Корпус (1шт), узел излива с сборе(1шт), вентильная головка в сборе (с керамическими пластинами или резиновой манжетой)(2шт), маховик в сборе( 2шт), гайка крепежная(1шт), шайба(1 шт), прокладка(1 шт). и еще 2

Предметы: Крупа рисовая, шлифованная, высшего сорта. ГОСТ 6292-93, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.Цвет: белый с различными оттенками. Запах: свойственный рисовой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус: свойственный рисовой крупе, без посторонних привкусов, не горький, не кислый. и еще 8

Предмет: Сода кальцинированная. ТУ 2381-235-70864601-2010. Средство для смягчения воды при стирке, мытья посуды и других хозяйственно-бытовых нужд. Картонная упаковка. 1 упаковка – 600 грамм.

Предмет: Дезинфицирующее средство. ТУ 9392 – 004 – 44454660 – 2003. Таблетированное. Дезинфицирующее средство для дезинфекции поверхностей в помещениях, жёсткой мебели, изделий медицинского назначения, санитарно-технологического оборудования, белья, игрушек, посуды, уборочного материала. «Жавель» . Фасовка в пластиковые ёмкости (1 упаковка - 300 таблеток).

Предметы: Молоко. ГОСТ Р 52090-2003 «Молоко питьевое. Технические условия» . ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, жирность 2,5%; Фасовка по 1 л. в пакетах. Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый, равномерный по всей массе. и еще 5

Предметы: Картофель свежий продовольственный, 1 класс. ГОСТ Р 51808-2001, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, без повреждения сельско - хозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Клубни зрелые, с плотной кожурой. Запах и вкус свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего вкуса и запаха. Вес клубня от 150 грамм. Фасовка до 30кг. и еще 5

Предметы: Яблоки .ГОСТ 21122-75, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Плоды свежие округлой формы, без повреждений вредителями и болезнями, с плодоножкой или без нее, без повреждения кожицы плода. Вес 1 плода не более 0,2 кг. и еще 1

Предмет: Яйцо куриное, пищевое диетическое. 1 кат., ГОСТ Р 52121-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Масса одного яйца от 55 до 64,9 грамм. Скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета и неповрежденной. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.).

Предмет: Рыба свежемороженая, минтай потрошенный (без головы) . ГОСТ 1168-86, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Внешний вид: поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах: свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. Вес рыбы от 800гр. Упаковка по ГОСТ 7630-96.