Заказчик: МБДОУ детский сад № 12

Предметы: Крупа манная,марка МТ, ГОСТ 7022-97, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Внешний вид и цвет: преобладает непрозрачная и мучнистая крупка белого цвета с наличием полупрозрачной ребристой крупки кремового или желтоватого цвета. Запах: нормальный, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус: нормальный, без кисловатого, горьковатого и других посторонних привкусов. Минеральные примеси: при разжевывании крупы не должно ощущаться хруста. Фасовка по 50 кг. и еще 8

Предмет: Консервы мясные. говядина тушеная,1 сорт. Соответствие ГОСТ Р 54033-2010, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.Запах и вкус: свойственный тушеному мясу говядины с пряностями, без посторонних запахов и привкусов. В разогретом виде мясо кусочками произвольной формы не менее 30гр.,без грубой соединительной ткани, кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. Консистенция: мясо сочное не переваренное. Внешний вид бульона: от светло-желтого до светло коричневого цвета. Без содержания красителей и консервантов. Упаковка консервы производится по ГОСТ 13534. Фасовка в стеклянные банки по ГОСТ 5717.1 .Масса нетто консерв-500гр.

Предметы: Икра кабачковая .Соответствие ГОСТ Р 51926-2002, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Внешний вид: однородная равномерная измельченная масса. Консистенция мажущаяся или слегка зернистая. Вкус и запах: свойственные икре изготовленной из определенных овощей. Цвет: однородный по всей массе от желтого до светло-коричневого. Фасовка 0,5 кг.,банка стеклянная. и еще 1

Предмет: Печенье весовое, в ассортименте. Соответствие ГОСТ 24901-89, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Форма правильная, соответствующая данному наименованию печенья, без вмятин, края печенья должны быть ровными или фигурными. Поверхность: гладкая с четким рисунком на лицевой стороне, не подгорелая, без вкраплений крошек. Цвет: свойственный данному наименованию печенья, различных оттенков, равномерный. Допускается более темная окраска выступающих частей рельефного рисунка и краев печенья, а также нижней стороны печенья и темноокрашенные следы от сетки печей или трафаретов. Вкус и запах: свойственные данному наименованию печенья, без посторонних запаха и привкуса. Упаковка, и хранение должны обеспечивать сохранность от атмосферных осадков и иных факторов отрицательно влияющих на качество.

Предмет: Сок фруктовый. Соответствие ГОСТ Р 52186-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.Внешний вид: прозрачная жидкость.Вкус и аромат, хорошо выраженный, свойственный соответствующему соку. Цвет: однородный по всей массе, свойственный одноименным сокам прямого отжима. Фасовка по 0,2 л. Стерилизованный продукт в асептической упаковке. Пакетированный. Обязательно наличие упакованной трубочки для питья. Упаковка должна обеспечивать товару сохранность, целостность, товарный вид, при транспортировке и хранении.

Предметы: Молоко обогащенное витаминами, ультропастеризованное. Соответствие ГОСТ Р 52783-2007 , ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, жирность 3.2 %. Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Допускается привкус добавленных компонентов в обогащенном продукте. Цвет: белый, равномерный по всей массе. Фасовка по 0,2 л. Пакетированный. Обязательно наличие упакованной трубочки для питья. и еще 2

Предмет: Мясо кур (бройлер), охлажденное, 1 категории .Соответствие ГОСТ Р 52702-2006, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.2362-08 «Дополнения и изменения №9», СанПиН 2.3.2.1078-01, упаковка целлофан, потушечно. Тушки хорошо обескровлены, чистые; без посторонних включений ; без посторонних запахов. Запах: свойственный свежему мясу данного вида птицы, цвет мышечной ткани: от бледно-розового до розового. Вес тушки от 1,5 кг.

Предметы: Молоко ,соответствие ГОСТ Р 52090-2003 , ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, жирность 2,5%; Фасовка по 1 л. в пакетах. Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. и еще 2

Предмет: Соль поваренная пищевая /йодированная /. Соответствие ГОСТ 51574-2000,ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Соль поваренная пищевая молотая,1-го сорта, помола № 1.Внешний вид: кристаллический сыпучий продукт без посторонних механических примесей. Вкус: соленый, с добавлением профилактической добавки йода.Цвет: белый. Фасовка по 1 кг, пакетированная упаковка.

Предмет: Хлеб пшеничный, из муки 1-го сорта, формовой. Соответствие ГОСТ 27842-88, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия 0,55кг. Форма - соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Цвет - от светло-желтого до темно-коричневого. Поверхность - без крупных трещин и подрывов, с наколами или надрезами, или без них в соответствии с технологическими инструкциям. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов не промеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус и запах - свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха.

Предметы: Ткань (Бязь). Соответствие ГОСТ 29298-2005. Ткань предназначена для пошива детского постельного белья. Бязь набивная с детской тематикой. Плотность ткани 140 гр./см.кв.м., состав 100% хлопок. Тон - светлый окраска прочная. Размеры: ширина ткани 1,5 м. Изменения после мокрой обработки 5 % по основе, по утку 2%. Упаковка по ГОСТ 8737,ГОСТ 7000. и еще 2

Предмет: Колбасные изделия: Сосиски «Молочные»,высший сорт. Соответствие ГОСТ Р 52196-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Внешний вид: батончики с чистой сухой поверхностью. Консистенция: упругая. Цвет и вид фарша на разрезе: розовый. Запах и вкус: свойственный данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соленый. Окрученные или перевязанные батончики. Длина батончика от 13 до 15 см. Весовые. Оболочка - колбасная искусственная.

Предметы: Паста томатная, cсоответствие ГОСТ 3343-89, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.Высший сорт.Внешний вид: однородно концентрированная масса ,мажущушейся консистенцией без различных включений. Цвет: красный, Вкус и запас: свойственный концентрированной томатной массе, без горечи, пригара и других посторонних запахов. Фасовка по 1кг., банка стеклянная. и еще 3

Предметы: Одеяло детское полушерстяное,1 сорт. Соответствие ГОСТ 9382-78. Состав: 70 % шерсть, 30 % ПАН. Тон окраски: светлый. Устойчивость окраски – прочная. Обрезные края одеяла должны быть обшиты лентой или прочно обметаны через край. Размеры: 100х140 см. Упаковка по ГОСТ 878-88. и еще 1

Предметы: Апельсины свежие,1 категория. Соответствие ГОСТ 4427-82, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.Плоды должны быть целыми без механических повреждений, чистыми .Запах и вкус свойственный свежим апельсинам, без постороннего запаха и привкуса, без признаков повреждений и гнили. Цвет -оранжевый. и еще 2

Предмет: Сок фруктовый. Соответствие ГОСТ Р 52186-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.Внешний вид: прозрачная жидкость.Вкус и аромат, хорошо выраженный, свойственный соответствующему соку. Цвет: однородный по всей массе, свойственный одноименным сокам прямого отжима. Фасовка по 0,2 л. Стерилизованный продукт в асептической упаковке. Пакетированный. Обязательно наличие упакованной трубочки для питья. Упаковка должна обеспечивать товару сохранность, целостность, товарный вид, при транспортировке и хранении.

Предметы: Картофель свежий продовольственный, 1 класса. Соответствие ГОСТ Р 51808-2001, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.Клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, без повреждения сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Клубни зрелые, с плотной кожурой. Запах и вкус свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего вкуса и запаха. Фасовка 30кг. и еще 6

Предметы: Крупа гречневая – ядрица быстроразваривающаяся, 1 сорт – ГОСТ 5550-74.Цвет: коричневый разных оттенков. Запах и вкус: свойственный гречневой крупе. Фасовка крупы от 25 кг. до 50 кг Упаковка, транспортировка и хранение крупы должны соответствовать ГОСТ 26791-89.Товар должен соответствовать ГОСТам, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, и другим нормам и правилам, действующим на данном товарном рынке. и еще 8

Предмет: Рыба свежемороженая, горбуша потрошенная (без головы), вес рыбы не менее 1 кг. ГОСТ 1168-86, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.Рыба разделанная ,без голов, чистая, естественной окраски без наружных повреждений, консистенция твердая, после оттаивания плотная. Упаковка от 10 до 15 кг . Упаковка по ГОСТ 7630-96.

Предмет: Макаронные изделия /рожки/. Соответствие ГОСТ Р 51865-2010,ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. группы А высшего сорта или группы В высшего сорта .Цвет: соответствующий цвету муки. Форма: соответствующая типу изделия. Вкус: свойственный данному изделию, без постороннего вкуса. Запах: свойственный данному изделию, без постороннего запаха. Фасовка от 5 кг. до 10 кг. Пакетирование макаронных изделий по ГОСТ 23285-78.

Предметы: Мясо кур (бройлер), охлажденное, 1 категории . ГОСТ Р 52702-2006, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.2362-08 «Дополнения и изменения №9», СанПиН 2.3.2.1078-01, упаковка целлофан, потушечно.Тушки хорошо обескровлены, чистые; без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без видимых кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах: свойственный свежему мясу данного вида птицы, цвет мышечной ткани: от бледно-розового до розового. Вес тушки от 1,5 кг. Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям санитарии, документам, по которым они изготовлены, обеспечивать сохранность и качество мяса кур при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены в установленном порядке для контакта с аналогичными пищевыми продуктами. и еще 1

Предмет: Яйцо куриное, пищевое диетическое , 1 категории, соответствие ГОСТ Р 52121-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Масса одного яйца от 55 до 64,9 грамм. Скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета и неповрежденной. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.).Упаковка товара должна иметь необходимые маркировки, наклейки, пломбы, а также давать возможность определить количество содержащегося в ней товара (опись, упаковочные ярлыки или листы).

Предметы: Хлеб пшеничный, из муки 1-го сорта, формовой. Соответствие ГОСТ 27842-88, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия 0,55кг. Форма - соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Цвет - от светло-желтого до темно-коричневого. Поверхность - без крупных трещин и подрывов, с наколами или надрезами, или без них в соответствии с технологическими инструкциям. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов не промеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус и запах - свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. и еще 2

Предметы: Молоко. ГОСТ Р 52090-2003 «Молоко питьевое. Технические условия» , ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, жирность 2,5%; Фасовка по 1 л. в пакетах. Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый, равномерный по всей массе. и еще 5

Предметы: Печенье весовое, в ассортименте, ГОСТ 24901-89, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Форма правильная, соответствующая данному наименованию печенья, без вмятин, края печенья должны быть ровными или фигурными. Поверхность: гладкая с четким рисунком на лицевой стороне, не подгорелая, без вкраплений крошек. Цвет: свойственный данному наименованию печенья, различных оттенков, равномерный. Допускается более темная окраска выступающих частей рельефного рисунка и краев печенья, а также нижней стороны печенья и темноокрашенные следы от сетки печей или трафаретов. Вкус и запах: свойственные данному наименованию печенья, без посторонних запаха и привкуса и еще 1